哪些食物相克你需要了解 哪些食物相克你需要了解哪些食物相克你需要了解

哪些食物相克你需要了解

小时候就听妈妈讲:

糖精犯鸡蛋,蜜犯葱

,这些其实都是真的。还有那些食物是相克的呢。下面就来告诉你。

不宜与糖同煮

与糖精、红糖同食会中毒;

与鹅肉同食损伤脾胃;

与兔肉柿子同食导致腹泻;

同时不宜与甲鱼鲤鱼、豆浆、茶同食。

猪肉食用后不宜大量饮茶

不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

牛奶与瘦肉不宜同食

因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

胡萝卜不宜与酒同食

会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

紫菜不宜与酸涩水果同食

不宜与柿子同食,易造成胃肠不适。

蜂蜜不宜与葱同食

与大葱同食会引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。

土豆不宜与甜柿子同食。

豆腐不宜与菠菜同食

同食不但钙得不到吸收,还会破坏本身内部的钙质,导致颈椎、腰椎病、结石病。

柠檬不宜与橘子同食

长期同食可导致胃溃疡,严重者会肠胃穿孔。

西瓜不宜与香蕉同食

香蕉与西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。

黑木耳不宜与白萝卜同食

同食能导致皮炎、皮癣、老年斑

羊肉不宜与醋同食

同食会引发心脏病

鸡肉不宜与菊花同食

同食会中毒,后果严重,应坚决避开。

来源:云南卫生12320

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