很多人为了工作和生活总是奔波,往往会忽略了我们的身体尤其是胃部的健康,甚至让我们的胃部出现很多的疾病,为了我们有个健康的胃,一些养胃的常识一定要了解,比如胃不好的人什么东西可以吃,什么东西不可以吃等,胃不好的人吃什么好?这些“养胃”食物别吃多,多了反而会伤胃!
哪些食物可以真正帮你养胃:
1、吃这种食物,对肠胃有帮助:山药
山药虽然并没有什么特殊的养胃成分,不过山药是淀粉类食物,蒸熟的山药软烂利于消化,对肠胃也没有刺激,所以适合有胃病的人吃。
2、吃这种食物,对肠胃有帮助:秋葵
切秋葵时会流出来一些黏液,这种黏液是秋葵中含有一种黏性糖蛋白,是由其中丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,经常食用能帮助消化,起到健胃整肠,保护胃肠和皮肤黏膜的作用,对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的食疗作用。
3、吃这种食物,对肠胃有帮助:萝卜
不管萝卜,青萝卜还是白萝卜,都含有以分解淀粉的淀粉酶为代表的数百种消化酶,可促进食物的消化,可消化淀粉、蛋白质和脂肪,是众所周知的健胃蔬菜。
13种最伤胃的食物:
1、汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
2、咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
3、剩饭
剩饭加热之后,再次加热吃,这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当,微波炉加热,很多人因此而染上胃病。
4、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5、乳制品
有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
6、油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,*就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
7、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
9、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
10、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
11、巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
12、豆类
豆类含有低聚糖,*难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
13、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
上面为大家介绍了胃不好的人适合吃什么,不适合吃什么,大家一定要注意千万不要吃巧克力冷饮或者豆类,这些对胃部都会产生不好得影响,为了我们的胃部健康可以试试吃点山药秋葵萝卜等等,对胃还是很不错的。
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