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震惊 苦瓜炒鸡蛋千万不能吃

科学的饮食始终是人们对于健康养生的追求。但是,生活中经常会有一些饮食习惯,我们以为是对的,但其实是错误的。以下六种错误的饮食习惯,看看你有没有?

吃凉菜

夏季天热,很多人习惯用西瓜伴着凉菜吃,认为这样才够解暑。其实,这样吃,不利于健康!

西瓜本就是生冷之品,吃多了易伤脾胃。凉菜也是生冷之品,吃多了,不利于肠胃。在古代,人们都是喝酒时才吃凉菜,是用来下酒的。酒是温热之物,与生冷的凉菜同食,正好中和。

苦瓜炒鸡蛋

中医认为,脾胃喜暖怕凉,夏季又是人体的脾胃最虚弱的时候,尽管苦瓜的苦味有开胃助消化的作用,但苦瓜的药性偏于寒凉,多食易伤脾胃。鸡蛋也是寒凉之物,这两者加在一起,非常严重,对健康没有益处。

豆浆与鸡蛋一起吃

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。这样是非常不利于健康的。

豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

暴饮暴食

暴饮暴食是一种不良的饮食习惯,它会给人的健康带来很多危害,根据发生的频率和心理作用还会发展成暴食症。

暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘,严重的会引起急性胃肠炎,甚至胃出血。

大鱼大肉、大量饮酒还会使肝胆超负荷运转,肝细胞加快代谢速度,胆汁分泌增加,造成肝功能损害,诱发胆囊炎。

并且,研究发现,暴饮暴食后2小时,发生心脏病的危险几率增加4倍。

大量喝水或几乎不喝水

其实,饮水过多或过少都不利于身体健康。喝水应该少量多次,忌一次性大量饮用或者一天只喝一点水。

《中国居民膳食指南(2007)》中指出,在温和气候条件下生活并从事轻度身体活动的成年人每天最少饮水1200毫升。

饮水过少不利于健康。当身体出现体液不足时,口渴中枢受刺激,产生口渴感,引发饮水行为;如果不能及时通过饮水来补充缺失的水分时,机体会通过增加抗利尿激素和醛固酮的分泌,使得肾脏内体液潴留,通过减少排尿量来保持体内液体平衡。

饮水过多同样不利于健康,当水摄入量超过了肾脏排出能力时(0.7~1.0升/小时)可引起体内水过多或水中毒。

喝冰水

不少人在大量出汗后,选择饮用冰水来解暑降温。其实这是不科学的。因为这样虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用冰水,会导致汗毛孔宣泄不畅,肌体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

(来源于北京北京)

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