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血糖高的人，这几种食物最好别吃，若能坚持，或可无忧

1.1、高血糖不能吃食物

白糖、红塘、葡萄糖和由糖制成的糖果，如糖果、蛋糕、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，碳水化合物含量较多的土豆、山药、芋头、藕、蒜苗、胡萝卜食用量较少或食用量较少，以减少相应的主食量。

1.2、高血糖不能吃水果

如果血糖过高，就不要吃含糖量特别高的水果，如：苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄等。

1.3、高血糖不能吃干果

蜜枣、杏干、柿子干、葡萄干、桂圆等。

1.4不能吃的高血糖零食

糖果、罐头食品、冰淇淋、甜面包、甜蛋糕等。

1.5、高血糖不能吃动物脂肪

肝、脑、腰等内脏器官，如猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等应少用，最好不要用。2.高血糖有什么好处

2.1，洋葱

洋葱含有硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分，可降低血糖和血脂。尤其是洋葱中的磺酰脲丁酸，通过促进细胞对糖的利用，可以有效降低血糖。

2.2、黑木耳

黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、钠、钙、铁等多种矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，耳廓多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来煮汤或炖汤，也可以作为配料。

2.3、苦瓜

苦瓜含有大量的维生素c，研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用，并刺激胰岛素释放。高血糖的人，每天吃一点就能很好的控制血糖。

2.4，西红柿

西红柿，也叫番茄。西红柿含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素C，它们还含有番茄红素。番茄红素是一种天然色素，能使番茄自然变红。它有很好的抗氧化作用，所以高血糖的人可以适量食用。

2.5，南瓜

南瓜还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等多种有益物质，能促进胰岛素分泌。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的效果。3.高血糖饮食处方

3.1、猪胰清淡蔬菜汤

猪胰具有健脾消食、润肺润燥、润面的功效。用猪胰腺治疗糖尿病，属于中医“求同气”的治疗思路。

材料：猪胰腺1个，达菲60克。

打：猪胰腺洗净切片。将贻贝洗净，用清水浸泡20分钟。把它们放在锅里，加水到汤里。煮沸后，加入猪胰腺。成熟后用味精调味。3.2、苦瓜丝混熏干

原料：苦瓜豆腐干

练：熏切小丁；苦瓜，去瓤，切丝，沸水焯水，沥干水分，装盘。将各种调料混合，倒入盘中，拌匀。

3.3.猪脊汤治疗糖尿病

猪脊骨1枚，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。

猪脊骨洗净，切碎，去核去心，去枣莲子，木香用纱布包裹。将它们放入锅中，加入一些水，煨4-5小时。分餐吃，以汤为主，或者肉、枣、莲子。

滋阴清热，健脾行气。可用于治疗糖尿病，如口渴、饥饿、尿频等。高血糖怎么吃

控制热量摄入。正常体重的人一般每公斤体重可给予105~126千焦(25~30千卡)，并可根据不同的劳动强度适当调整。对于肥胖患者，要逐步控制热量，将体重降至正常体重。

供给充足的蛋白质，将蛋白质的热能比提高到15？20?肝昏迷肾功能不全的患者应该另当别论。

脂肪摄入可占热能的20%。25?限制动物脂肪和高饱和脂肪酸脂肪的摄入，将胆固醇限制在每天300毫克以下。

确保从饮食中提供丰富的维生素b和维生素b。b族维生素如烟酸，促进碳水化合物代谢。注意提供富含钙、磷、锌、铬、铜、碘的食物。如何调节高血糖

1.注意每天70%的正餐，不吃甜食，不吃辛辣食物，禁止抽烟喝酒等不良习惯，因为这些都会加重糖尿病的病情。

2.睡眠充足。在我们的日常生活中，良好的睡眠可以保持健康，所以我们应该注意养成有益的睡眠习惯。

3.对于胰岛素依赖患者，应在医生和营养学家的指导下进行严格的饮食控制。对于患有高血压和冠心病的肥胖糖尿病患者，除严格控制饮食外，动物内脏、蛋黄、鱼子酱等。不应食用动物油脂，如黄油、猪油、黄油等。应严格控制，其中饱和脂肪酸不利于预防动脉粥样硬化。

4.避免过度疲劳和压力。饭后血糖升高。轻微的运动可以分解肌肉中的糖分，降低血糖，减少胰岛素的消耗。控制饮食可以限制一天所需的能量。运动可以消耗体内多余的热量，对糖尿病非常有效。

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