西洋参的功效与作用，西洋参不能和什么一起吃

西洋参具有益肺阴、清虚热、生津止渴的功效。临床主要用于身体出现的肺虚久咳和血热伤阴，比如咽干口渴、虚弱疲倦、胃火牙痛等疾病。另外对于身体还具有强壮、抗疲劳、生津、增强身体免疫力的能力，能够促进身体蛋白质的合成。下面就随小编一起来看看西洋参的功效与作用，西洋参不能和什么一起吃！

西洋参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。

4、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

西洋参不能和什么一起吃

1、西洋参不能和萝卜一起食用

日常一定要注意不能将西洋参与萝卜搭配在一起食用。西洋参是补气药材的一种，可以达到很好的温补元气的效果。萝卜是泄气的食材，二者是自相矛盾的，如果这两种食物同时食用，可能会导致自身出现过敏反应，甚至会出现中毒的现象。

也会使西洋参中的药效大大降低，对人体不会产生任何的好处。建议二者的食用时间一定要间隔半天以上，避免给身体带来不适，西洋参的食用方式方法也多种多样，大家在日常可以直接泡水饮，是一种简单高效的食用方法。

2、服用西洋参不能喝浓茶

大家在吃西洋参的时候尽量不要喝浓茶，浓茶中富含有茶多酚和鞣酸，这种物质会破坏西洋参的营养成分，不利于人体的吸收。还有就是大家在吃西洋参的时候也尽量不要喝咖啡，咖啡对于西洋参的效果也具有一定的影响。

吃完西洋参后3天内不要喝茶，避免给自身带来不适。还有大家在睡前也尽量不要喝过浓的茶，否则可能会出现神经兴奋的情况，出现失眠多梦的问题，影响到个人的睡眠质量。

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