冬季吃什么好？俗话说：冬令进补，春打老虎。寒冷的冬季除了保暖至关重要，适量进补合理膳食尤其关键，只有提高体质增加抵抗力后，才能够安全度过冬季。

冬补佳品

中医认为，冬季选用温补中药，可增强人体脏腑活力，不仅有益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。

麦凯乐大连总店

润肺益气——燕窝

燕窝具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。燕窝对于孕妇和胎儿也有益处，燕窝中含有丰富的燕窝酸和ＤＨＡ，燕窝酸又被称为“唾液酸”，燕窝酸是一种天然的大脑营养素，能作用于胎儿的脑部，它不仅能促进孩子的记忆和智力的发育，还能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力，更不易生病。

（赵霞）

七台河新玛特

滋补佳品——海参

海参蕴含丰富的蛋白质、精氨酸等，能预防疾病感染，调节机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防作用。同时海参中的精氨酸对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用；海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素能帮助改善大脑疲劳、增强记忆能力，是您冬季滋补佳品。

（史明伟）

牡丹江新玛特

冬补气虚——人参

人参性温，味甘微苦。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增强冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。

（高晶）

抚顺百货大楼

美丽滋补——林蛙油

林蛙，俗你哈士蟆，其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材－－哈士蟆油。林蛙油中含有蛋白质５６．３％、脂肪３．５％、矿物质４．７％、无氮有机物２７．５％，并含有人体所必需的氨基酸１８种和多种微量元素，具有补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老等功效。

（张延龙）

美食派对

盘锦瑞诗酒店

火锅诱惑暖暖来袭

冬季，可以根据自己的身体情况和饮食习惯及爱好来选择营养滋补火锅的食材。不但可以补充我们身体的营养，还可以起到养生保健的作用。盘锦瑞诗酒店冬季火锅滋补正当时，冷冷的北风吹起来，暖暖的火锅吃起来，吃火锅也有一种极致的追求，细嫩的肉品、鲜活的海鲜、绿油油的蔬菜，搭配大厨精心熬制的三款汤底，纯粹鲜美；二十多款蘸料，风味独特。初冬时节，来盘锦瑞诗酒店感受浓浓暖意！

（魏莹莹）

厨房好帮手

冬季为“闭藏之季”，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制、降低状态。此时进补，可促进人体功能活动，增进脏腑活力。

大连新玛特

烹调滋补美食——拉歌蒂尼铸铁汤锅

拉歌蒂尼格朗系列铸铁汤锅，以天然的巧克力珐琅作为原料，无铅、无镉，健康环保。锅盖上的迷宫滚珠，更有效地保留维生素及矿物质，从而锁住食物营养，优化锅内冷凝，保留食物原味，让食物甜度、口感适中，颜色更接近天然。内部的浅色珐琅更易清洗，锅底的钢珠保证了底部的坚硬与耐用，让您轻松吃出营养，煮出健康。

（王瑶）

麦凯乐哈尔滨总店

一锅多用——象印多功能电锅

象印多功能电锅，焖、煎、炖、煮，一锅多用，实用又省电，采用了能凸显食材丰富色彩的日本砂锅，激发食欲，底部平坦设计，可平稳放在燃气灶上加热。无论火锅、烧烤、早餐还是朋友聚餐这个初冬，美味尽情享用。

（唐金凤）

大庆新玛特

“法国国宝”——双立人Ｓｔａｕｂ珐琅铸铁南瓜锅

Ｓｔａｕｂ珐琅铸铁锅被誉为“法国国宝”，它是纯天然铸铁锅，传热均匀，热度适中，使食物中的铁元素含量增加数倍。独有的黑色微珐琅内壁，能吸收食物中的油脂，自然形成不粘效果。具有ｐｉｃｏｔｓ专利“自循环水珠设计”减少水分流失。此款锅兼具铁锅和砂锅功能，非常适合“慢烹饪”，煲出的烫汁特别浓郁，味道鲜美，是冬季滋补必不可少的厨房好帮手！

（于岩）

健康食谱

猎人牛肉

冬季滋补牛尾汤

澳洲猎人牛肉品牌的牛尾是属于低脂肪高蛋白的食物，能够很好地补充人体所需的胶原蛋白，是女性保持美丽容颜的必要选择。冬季是食用牛尾的最好时节，既具有温补的效果又不至于上火。

材料：

澳洲牛尾

辅料：

西红柿、洋葱、葱段、姜片、盐、花椒、油

做法：

牛尾斩成小段，洗净，开水焯后捞出；放入足量水的锅中，加入牛尾、长葱段、姜片等大火炖至８、９分熟；再加入切片后的西红柿、洋葱、盐、花椒等小火炖熟即可。

影片快讯

大商影城

《我不是潘金莲》

由冯小刚执导，范冰冰、郭涛、大鹏、张嘉译等主演的影片。

主要讲述一个普通的农村妇女李雪莲（范冰冰饰），为了纠正一句话，与上上下下、方方面面打了十年交道。打交道的过程中，她没想到一件事变成了另一件事，接着变成了第三件事。十年过去，她没有把这句话纠正过来，但她饱尝了世间的人情冷暖，悟明白了另外一个道理。李雪莲要纠正的这句话是她前夫说的。她前夫说：你是李雪莲吗？我咋觉得你是潘金莲呢？李雪莲要告诉大家的是：我不是潘金莲。

（刘思思）

2016年11月17日集团报二版：

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