现在的天气越来越热，

虽然现在的南方多有阴雨天，

但由于是梅雨季节，

所以每一次下雨总感觉非常的闷热。

每当这种天气来临，家人吃饭的“兴趣”就会陡然下降。

而对于家中的孩子来说，虽然他对美食也是有着浓厚的兴趣。

但由于湿热天气的影响，最近几天他的饭量一直不是太好。

也正是因为这种情况的发生。

笔者特意在家完成了一款薏米冬瓜排骨汤。

这款汤品不仅荤素搭配，而且清淡解馋。

相对于这个略显湿热的夏季来说，

饭后来上一碗真是非常不错的选择。

如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：薏米冬瓜排骨汤。

【准备原料】：预先浸泡一个小时的薏米80g，冬瓜150g，排骨300g，姜5片。

【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精即可。

第一步：首先把剁好的排骨放在500ml的清水碗中过滤出血水，清洗干净；冬瓜去皮去籽，切成小块。

第二步：锅中准备450ml的清水，加入两勺料酒和清洗干净的排骨，大火水煮六分钟后，捞出排骨，新洗干净备用。

第三步：随后准备一个砂锅或者炖锅，依次加入薏米，姜片，排骨，两勺料酒，一勺蚝油，没过食材1.5公分的清水，先用大火煮沸，适当搅拌一下，然后盖上盖，转小火焖煮一小时。

第四步：最后把切块的冬瓜倒入锅中，稍微搅拌几下，先盖上盖，用小火焖煮15分钟后，就可以加入1g的盐和鸡精调下味，直接端上桌品尝了。

不知道对于今天这款育儿美食来说，你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

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