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瓠子,也叫葫芦
消热解毒、润肺利便、
提高机体抗病毒能力、降糖。
归经:归肺、肾经。
主含葫芦素B等三萜类成分;
含葡萄糖、戊聚糖等。
其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,
医治多种疾病。止泻,引吐。
用于热痢,肺病,皮疹。利尿,消肿,
散结。用于水肿,腹水,
颈淋巴结结核。
葫芦的作用:
可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有效。
蔓、须药性与花相同,可治麻疮。
又可治面目、四肢肿,小便不通,
鼻塞,及一切痈疽恶疮。
尤以葫芦壳的药用价值最高,
其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,
润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,疗效愈高。
瓠瓜中含有丰富的维生素C,
能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,
对胰蛋白酶有抑制作用,
从而起到降糖的效果。
清热解毒
瓠子在中医上性味甘、寒,
可以清除体内热气,
且含有葫芦苦素等药理成分,
可以达到消炎的功效,
所以瓠子在食用后可以达到清热解毒的功效,
对一些烦热口渴、
疮毒等热毒症状都具有缓解作用。
利尿消肿
瓠子中的葫芦苦素具有致泻的作用,
食用后可以将加快机体的形成大小,
使体内多余的水分排解出去,
从而达到利水消肿的效果,
对各种类型的水肿、
小便不利等症都具有缓解作用。
提高免疫力
瓠子中含有的蛋白质、维生素、
钙、钾等营养成分,
都是人体细胞能量代谢的必要成分,
食用后可以维持机体组织正常更新与代谢,
促进机体免疫细胞的增殖,
同时瓠子中的葫芦苦素可以刺激
机体产生干扰素,
从而提高机体的免疫力,
使机体的抗病能力大大增加。
调节血糖
瓠子不仅是一种糖分含量较低的蔬菜,
且能够分离出两种胰蛋白酶的缓聚剂,
这种物质可以控制人体对糖分的吸收,
从而达到一定降低体内血糖的目的,
所以瓠子食用后对控制血糖有一定效果。
甘,寒。
①《千金·食治》:"味甘,平,滑,无毒。"
②《唐本草》:"甘,冷,无毒。"
③《日华子本草》:"微毒。"
功能主治
利水,清热,止渴,除烦。
治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒。
①《千金·食治》:"主消渴恶疮,
鼻口中肉烂痛。"
②《唐本草》:"通利水道,止渴消热。"
③姚可成《食物本草》:"主利大肠,
润泽肌肤。"
用法用量
内服:煎汤,鲜者2~4两;
或烧存性研末。外用:烧存性研末调敷。
《千金·食治》:"扁鹊云,
患脚气虚胀者,不得食之。"
①治小儿初生周身无皮:
用瓠烧灰,调油搽之。
②治左瘫右痪:瓠子烧灰,酒下。
③治痰火腿脚疼痛:瓠子烤热包之。
④治诸疮脓血流溃,杨梅结毒,
药食同源食疗本草
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