营养美味食谱(2021.9.26-9.30) 营养美味食谱(2021.9.26-9.30)营养美味食谱(2021.9.26-9.30)

营养美味食谱(2021.9.26-9.30)

周日食谱

早点:

卫岗牛奶、骨钙饼干

午餐:

黄金米饭、酱牛肉、上汤娃娃菜、冬瓜海带虾皮汤

午点:

小米南瓜粥、柚子

娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃菜中的微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素。

周一食谱

早点:

卫岗牛奶、日式小圆饼

午餐:

有机稻花香大米、杏鲍菇烧肉、西红柿炒瓠子、青菜鱼圆汤

午点:

葡萄干发糕、红富士苹果

西红柿含有丰富的维生素C,有很强的促进免疫物质生成的作用,对于抵抗力低下的人可以适当吃西红柿。西红柿能够提供丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。还能够为机体补充丰富的有机酸,进而能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、腹胀、消化不良的人,适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。瓠子含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠子中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。瓠子还有清热利水、止渴解毒的作用。

周二食谱

早点:

卫岗牛奶、达能闲趣

午餐:

有机稻花香大米、红烧大虾、素炒三丝、豆芽油果汤

午点:

蒸玉米棒、哈密瓜

红烧大虾营养极为丰富,虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;红烧大虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为幼儿食用的营养佳品,对健康极有裨益;红烧大虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

周三食谱

早点:

卫岗牛奶、骨钙饼干

午餐:

五彩饭(大米、小香干、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、猪肉)、山药枸杞老鸭汤

午点:

西红柿青菜面片汤

山药枸杞老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是进补的佳品,老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳,山药与鸭肉共食可消除油腻还可起到滋阴补肺的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用,特别适合秋季食用,预防上火,滋阴润燥。

周四食谱

早点:

卫岗牛奶、优冠牛奶香脆

午餐:

有机稻花香大米、

美味鸡汁丸、干锅包菜、西红柿蛋汤

午点:

美式蛋糕、进口香蕉

西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。

END

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。

赞 ( 1) 打赏

评论

9+4=

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。 了解我们如何处理您的评论数据