▎饮温暖而戒寒凉,食细软而远生硬。
——明·高濂《遵生八笺》
谚语说:“嚼把芝麻盐,益寿又延年”,
这意味着:黑芝麻不仅是常见的食材,还是一种补益的中药。
黑芝麻Heizhima
《神农本草经》
性能:
甘,平。归肝、肾、大肠经。
功效:
补肝肾,润肠燥。
应用:
1.肾精肝血亏虚所致的早衰诸证。
本品为具营养作用的益精养血药,其性平和,甘香可口,为食疗佳品。古方多用于精亏血虚,肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力等症,用以延年益寿。
2.肠燥便秘。
本品富含油脂,能润肠通便,适用于精亏血虚之肠燥便秘。
籍摘要:
1.《神农本草经》:
主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”。
2.《本草备要》:“补肝肾、润五脏,滑肠。”
3.《玉楸药解》:“补益精液,润肝脏,养血舒筋”。
现代研究:
1.化学成分:
本品含脂肪油(油中含油酸、亚油酸等)、植物蛋白、氨基酸、木脂素、植物甾醇、糖类,磷脂及十余种微量元素,还含烟酸、核黄素、维生素B6、维生素E、细胞色素C、胡麻苷等。
2.药理作用:
黑芝麻有抗衰老作用,可使实验动物的衰老现象推迟发生;所含亚油酸可降低血中胆固醇含量,有防治动脉硬化作用;可使实验动物的肾上腺皮质功能受到某种程度的抑制;可降低血糖,并增加肝脏及肌肉中糖元含量;所含脂肪油能滑肠通便。
黑芝麻盐:
补肾食物中的“脑白金”
彭鑫博士谈内壮健康法
很多肾虚患者大把大把地吃药,每天按时按点像吃饭一样。其实这样对我们的身体也造成了无形的伤害,很多人最后造成药源性肾衰竭。
那么,补肾应该怎么补呢?中医有个词叫“食补”,就是利用我们平时吃的食物来补养身体,这样对身体几乎没有伤害,同时还能调理身体。
对于来诊所看病的肾虚患者,我都极力向他们推荐一种我们日常生活中也常吃到的食物——黑芝麻。别看小小的黑芝麻,其中蕴含着人体所需要的很多元素,可谓补肾食物中的“脑白金”。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
黑芝麻最好的吃法,就是把芝麻磨成粉,自己加
食盐,混成芝麻盐,吃饭或平时干吃细嚼慢咽,或撒到馒头上或放到粥里面吃,又好吃又补肾
我曾经治疗过一个司机师傅,肾气极虚,达到血精的程度,每天弯腰都很困难,每天服用一两黑芝麻盐。一个月之后面色恢复,腰也不疼了,一直到现在也没有发作血精。
黑芝麻算是平性的食物,可以作为补肾食品长期服用。所以,大家不必担心黑芝麻吃多了会对身体造成负面的伤害。
为什么黑芝麻配盐吃最好呢?
因为中医认为肾主咸,咸入肾,可以帮助食疗或者中药的药力到达肾;当然盐要适量不可过咸。
慈光黑芝麻盐核桃黑豆粉
乌发补肾固齿延年益寿
慈光黑芝麻是有机种植黑油麻,纯手工现炒现磨。
纯正无任何添加!老少皆宜营养丰富!
芝麻一般有两种,油麻跟康麻之分;
油麻:
因其皮薄肉厚,多用于制作芝麻油,
其营养价值高;若打成粉感觉会偏油;
(我们采用的是油麻)
康麻:
多用于菜市场那些打粉的,因多皮少肉,
也没啥油,所以更易于打粉,优点打出来比较干,
但没什么营养可言,品质也是参差不齐;
如何区别这两种?
未打粉前,油麻的颗粒比较饱满,同样一斤的油麻跟康麻,从肉眼看,康麻的量就多,因为它多皮少肉比较轻;或者各抓上一把在手上,比较重些的就是油麻;
请购方式:
微信付费58元包邮黑芝麻粉(自加盐)
及黑芝麻核桃黑豆粉(冲糊可自加蜂蜜糖)
各一袋共二斤,
告知地址电话姓名即可发送。
微信:
ciguangshuyuan、zhengqianhe、kunhelaoshi
电话:
18766117199、0531-87492516。
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