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端午节到来，当中国甜咸党为了粽子口味一争高下时，外国人也正为一款“美食”吵得面红耳赤。它就是大名鼎鼎的

来源：北京晚报

尽管出了国，香菜仍没能改变在国内的命运——爱它的人，爱死了；恨它的人……“恨之入骨”！

外国的朋友，将它比作“TheDevil‘sHerb（恶魔之草）”，还痛斥

“吃香菜等于啃肥皂”

来源：海外网

还有老外说，“香菜吃起来有一股塑胶垃圾的味道……”总之，

食+香菜=狗带

敢给不喜欢吃香菜的人碗里丢把香菜？保证友谊的小船说翻就翻……连外国超市里香菜的广告都写：

“用它来毁掉别人的生活吧！”

因为对香菜痛恨至极，他们甚至成立了

“反香菜联盟网站”——

IHateCilantro.com。

来源：海外网

还有老外在反香菜的道路上，发现了商机！喏，这周边产品做得，你给几分？

来源：海外网

要说，香菜在国内，可也是咱老百姓餐桌上的霸主地位食材啊！霸主在国外“受了委屈”，中国小伙伴都坐不住了！

@你眼中的小风景：

啊呸！香菜多好吃

@-小小洲：

老板一碗牛肉粉，多放香菜……

@贩子如：

看到这帖子我狠命地吃了几口香菜，没有肥皂味啊～他们香菜被污染了吧

@阿爸姓冯阿妈姓林--冯琳：

超香的阿,打火锅调料之一!

@大扶苏M：

我吃过肥皂，不是一个味道。谢谢

@我在北京站吃着牛肉面：

我觉得外国人吃的薄荷叶更像香皂

还有机智的网友，给出了良心建议，既然一些外国人觉得“吃香菜如同啃肥皂”，那……

何不食鱼腥草？！

来源：天气网

这里，小编要科普一下：

鱼腥草，又叫折耳根，是云贵地区一种特色野菜，可以入药，有提高机体免疫力、利尿抗病毒和消炎的功效。

只是呢，它吃起来有一种浓重的鱼腥味，和香菜一样，爱的人极爱，不爱的人就比较尴尬了……

既然说到这儿了，请允许小编骄傲地叉会儿腰——我大中华餐桌上的知名常见怪味美食，可不止鱼腥草和香菜，还有它们↓↓

来源：云南网

来源：生命时报

来源：咸宁日报

水芹菜

来源：天气网

来源：中国食品网

葱姜蒜

来源：新北方

如果“吃香菜等于啃肥皂”，那么上面这几种中国餐桌大众菜，如果上了外国人的餐桌……等等，大概根本不会被端上餐桌吧……

不过，小编发现，很多食材不被外国人重视，是因为他们……做！不！好！

正如网友

@Juicy是一个梗所说——

总感觉外国人吃香菜的姿势不对！谁让你干吃香菜了，我们一般不都是拌着其他的东西一起吃吗

那么，香菜该怎么吃才最好吃？小编整理了一些最美味香菜菜谱，就算是再不爱吃香菜的人，看完也能被轻松征服，不服来战啊↓↓

|1.香菜鱼片汤|

来源：合肥网

食材：

鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。

做法：

1、鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

2、锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。

3、汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。

|2.拌香菜|

来源：合肥网

食材：

香菜450克，葱、香油、盐少许。

做法：

将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

|3.清炒香菜干丝|

来源：合肥网

食材：

香菜150克、豆腐干150克、食盐1小勺、醋1小勺、大蒜适量、芝麻油适量。

做法：

1、将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分备用。

2、将豆腐干切成细丝，将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥。

3、将香菜切小段，装入料理盆中，加入切好的豆腐干丝，花生，蒜泥。

4、淋入适量的芝麻油或者菜籽油。撒上一小勺子细盐，淋入一小勺白醋。

5、用筷子拌匀，现做现吃。

|4.香菜饺子|

来源：美食天下

食材：

面粉400克、清水230克、猪肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。

做法：

1、面粉加清水揉成光滑的面团，加盖保鲜膜放一边备用；

2、香菜洗净，淋干水分，肉馅加盐、调味和适量清水搅拌上劲；

3、香菜切碎，葱切碎，姜切末；

4、把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀；

5、把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀即成馅；

6、将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮；

7、包入馅，依次包好；

8、锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可。吃时可粘点醋或辣椒油都不错哦。

最后，提问——

你……喜欢香菜吗？

（来源：中国新闻网）

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