冰箱里冷冻的肉，可以存放多久？超过这个时间，就不要再吃了

随着现在生活水平的不断提高，冰箱可以说是我们日常生活中不可或缺的一种家用电器了，几乎每家每户都是会使用冰箱的，而冰箱也极大地方便了我们的生活。我们平时吃不完的蔬菜和水果都可以放在冰箱里面冷藏起来，吃不完的饭菜放在冰箱里面的话下一顿也是可以食用的。

冰箱除了冷藏的功能外，最方便的就是冷冻的功能了，我们平时买的雪糕、各种肉类和海鲜都可以放在冰冰箱里面冷冻起来，可以延长食物的保质期，也不会早场浪费，但是大家知道

冰箱里面冷冻的食物也不是一直都不会变质的，就算是放在冰箱冷冻起来的食物也是有一定的期限

肉类就是我们经常放在冰箱里面的一种食物了，那么大家知道肉类在冰箱里面可以保存多长时间吗？一般来说如果新鲜的肉类买回家在没有全部吃完的情况下，我们是可以放在冰箱里面的，而

放在冰箱里面冷藏的肉类一般可以存放3到5天的时间，而放在冷冻室的肉类也不能保证永远不坏，一般存放3个月左右就不能继续存放了。

冰箱的冷冻和冷藏在温度上是不同的，一般冷藏室只能保证食物在3到5天的时间内不会发生变质的问题，而

冰箱的冷冻室一般可以达到零下18度左右，虽然冷冻室的温度很低，但也只是可以起到减缓微生物和细菌的生长速度，所以说就算是在冰箱冷冻室里面存放的肉类，超过3个月之后，也不要再食用了。

另外我们

在冷冻肉类的时候可以将肉类切成适中的小

块，最好是按照自己家人每一顿会食用的量来切，

然后用保鲜膜或者是小一点的袋子分别装起来，这样在冷冻的时候就不会出现跑味的问题

了，在食用的时候我们也可以直接取一小块就可以了，不用所有的都解冻之后再冻起来，这样也可以适当地延长肉类的保质期。

现在我们都知道在冰箱冷冻的肉类也是不能超过3个月的，最长也不能超过半年，但是有的时候我们放在冰箱的肉也不能确定具体哪一块存放了多长的时间。所以我们还需要了解冻肉在变质之后的特征，这样在食用的时候也可以避免吃一些已经变质的冻肉了。

以我们经常食用的猪肉为例，如果冷冻的时间太长的话，猪肉在从冰箱拿出来的是我们就会发现

猪肉的颜色已经没有刚开始冷冻时那么新鲜

了，这样的猪肉就留已经有一点变质不能食用了。

如果在颜色上区分不好的话，我们也可以在猪肉解冻之后观察，一般我们在食用之前一定会将猪肉解冻的，

变质的猪肉在解冻之后就会有一种特殊的味道，有的猪肉解冻之后摸上去也会感觉没有开始的弹性

了，这样的猪肉就不要食用了，食用过多的话还会出现腹泻的问题。

所以大家要记住就算是将肉类冷冻起来，也不会永远不会变质的，如果超过3个月就很有可能变质了，超过半年的就一定不要食用了。

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