猪肝是生活中常吃的动物内脏,含有丰富的营养物质,例如铁、维生素A等,具有补血、明目等功效,一说到贫血、补血吃什么的时候,很多人第一想到就是猪肝。不过有些人却不怎么喜欢吃猪肝,一是口感的原因,还是一个原因,就是觉得猪肝不干净,担心里面会有毒素,吃了会对身体健康造成危害。其实从正规商家购买的猪肝,都是没有问题的,不过还是要清洗干净以及煮熟煮透,这样吃起来才更放心。很多人不知道该如何清洗猪肝,只用清水是不能洗干净的,下面就来和大家分享一下正确的清洗方法,彻底洗净还去腥,一起来看下吧。
购买猪肝时,选择紫红色、有光泽、有弹性、表面没有水泡的,这种比较新鲜。买回来之后,先拿到水龙头低下,用流水冲洗5-10分钟,然后切成片,放在盐水中浸泡30分钟。
浸泡好之后,再用清水反复清洗,直到没有血水渗出,洗出来的水是清澈的,这样里面的血水和毒素就被彻底清洗干净了。如果接受不了猪肝的腥味,可以在水里加点面粉,把猪肝洗一洗,腥味就能被洗掉了。
你喜欢吃猪肝吗?平常是这样清洗猪肝的吗?
搞笑段子:
一富婆牵狗散步,路遇乞丐。她傲慢地奚落乞丐:“你管我的狗叫声爸,我给你一百元!”乞丐说:“我要是叫十声呢?”富婆开心地:“我给一千!”乞丐当即冲狗喊了十声“爸”,引得观者如云。众目睽睽下,富婆只得掏钱给他。乞丐接钱,连声喊:“谢谢妈!谢谢妈......”
点评:每次的自作聪明都要付出代价,目中无人,仰面朝天,迟早会摔得体无完肤。
一对情侣在大街上吵了起来,女孩狠狠甩了男友一耳光。男子为保面子,向女孩嚷道:“有本事你再甩我一耳光!”女友毫不犹豫又甩了他一耳光。男子顿了顿,说:“既然你这么听话,我就饶了你。
点评:自取其辱和自找没趣永远没有直接还击奏效,没有把握的事情不要轻易的讲出口,最后都将伤害自己。
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