天气渐渐暖和了

眼下又要到吃小龙虾的季节了

朋友圈一大波小龙虾晒照早已让人看得垂涎三尺

想想马上又可以小龙虾啤酒烧烤大牌档了

喂！是不是你！哈喇子都滴我脸上了。

不要着急，不要着急!

环球港商业步行街即将迎来网红小龙虾——

梓峰龙虾来了！

冰镇的，香辣的、蒜香的、十三香的、麻辣的……

总会有一款适合你

小伙伴们捂紧钱包，静待开业吧！

135编辑器

小龙虾本名叫“克氏原鳌虾”，是一种淡水虾，原产于美国东南部，所以又叫美国鳌虾，1927年从美国引进到日本，日本人认为小龙虾肉质太柴，作为牛蛙饲料，1930年小龙虾终于来打中国，所以它的由来并不像坊间一些乱七八糟的传言所说的骇人听闻。

事实证明我们吃货的基因是从祖辈传下来的，通过我们对于美食不懈的追求和创造能力，小龙虾以不同形式和口味被搬上餐桌。

小龙虾体内的氨基酸组成比肉类优秀，含有人类体内必须而体内又不能合成或合成不足的8种氨基酸，含有丰富的脂溶性维生素A、维生素C、维生素D等。所以不仅味美还营养丰富。当然也要通过正规渠道采购和合理的烹饪方式。

135编辑器

小龙虾可是现在当之无愧的夜宵一霸。小小的一只，扒着费劲吃着很少却让人为它神魂颠倒。

相信很多宝宝都和小编有一样的困扰。小龙虾咋就那么难扒呢？这不，为了不耽误周末晚上出去扒虾小编这就送上——

小龙虾的正确吃法

首先，来，大家请跟我一起朗读这三十字箴言~

拉着你的手

（用手抓起龙虾钳）；

轻轻吻一口

（尝一下龙虾的味）；

掀起红盖头

（剥龙虾的头胸甲）；

解开红肚兜

（撕开龙虾的腹节）；

拉下红裤头

（拽掉尾节、尾肢）；

让你吃过够

（过上吃龙虾的瘾）。

啥？没领悟到？好吧，详细图解这就来！

分公母

吃了这么多年小龙虾，很多人应该还不知道小龙虾还有公母之分，让我们一起涨个姿势。相比而言，公虾的钳子略大，母虾的尾巴比较大。

最明显的应该就是小龙虾的肚子了，腹部有较硬的小腿的就是公虾，反之就是母虾。

吃虾黄

虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富，是虾身上最宝贵的地方，一般位于虾头位置。

来看图

照着图示位置一口咬下去，麻小的酱汁混合着鲜美的虾黄，这味道，怎一个爽字了得！(需要注意的是，只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的。

剥虾大法麻小好吃，壳却难剥

来看看“祖传”攻略怎么剥：

除了龙虾头不要动以外，就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动，松动松动虾身，让虾身变软。

从虾身处往虾头的位置戳，再用力向外拔出虾身。

再用力把虾仁从虾身中拔出即可，这样就能快速吃到小龙虾了。

将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了（捏的时候要小心，不要被虾壳弄伤手指哦）真正的吃货吃麻小的时候一般是不戴手套的，这样吃才能更直接地感受剥虾的快感。

抽虾线

虾线一般是虾的肠道等消化系统,往往很容易聚集重金属，不能吃的。当虾肉取出后，悄悄掀开虾后背上的那块白色的皮，如果没有，很容易看到虾线，你只需把它挑出来就可以了。

吃虾钳

相信大家都有这样一个困扰，小龙虾钳子上那块肉很难吃到。专业吃虾攻略教你怎么吃虾钳？

拽虾钳的时候，一定要拽接近交叉口的地方，不要拽尖部，这样才更容易拽出虾肉。拽不出完整的不要着急，多吃几次就能做到了。

学会了吗？

是不是已经摩拳擦掌准备检验一下自己的学习成果了？

不急不急

梓峰龙虾馆很快就将和我们见面了哦！

到时约上三五好友

来梓峰龙虾馆，一起吃起来，嗨起来吧~

一个互动

梓峰龙虾馆

正式入驻环球港商业步行街，大家说说看，最喜欢哪种小龙虾口味？到时还会有大波

优惠分享给大家哦！

欢迎交流分享~~

江苏环球港汽车商业广场火热招商中……

招商热线：0510-83887111

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。