云浮市街拍
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天时暑热,面对云浮的炎夏,
西瓜绝对是云浮人首选水果之一!
不过西瓜虽然清甜,但完整一个西瓜买回来,
通常都会出现吃不完的情况…
放冰箱吧,放久了还会变味…
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今天小编给街坊带来了新技能!
不需要放冰箱,
这样保存西瓜,放2天都不变质!
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正确的西瓜保存法
第一步:
用保鲜膜,或在超市买的保鲜袋,然后准备一盆水。
第二步:
用保鲜膜把西瓜包好,再用牙签在膜上扎一些小孔,记住,这一步很关键!
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第三步:
把包好的西瓜放入水中
(PS:水不能超过西瓜表面)
,用这个方法的话,西瓜放两天都不成问题,其实跟放地窖中的原理差不多。
以上动图来源网路
如果你想拿出来吃的话,可以将西瓜最表层切掉,这样吃起来口感会好一些。不过小编建议大家,西瓜还是现切现吃的好,这样最新鲜,倘若放进冰箱的话,最好不要超过1天!
via.中关村在线
对于西瓜的保存,有传言用保鲜膜包西瓜会繁衍细菌,每逢夏天都流传甚广。不少街表示"再都唔敢用保鲜膜"~事实真的如此吗?
用保鲜膜包西瓜=养细菌?
事实上,西瓜在包上保鲜膜放冰箱前可能已受污染了。而细菌繁殖速度主要取决于两点:
1、食物受污染程度,2、食物保存环境。
包上保鲜膜的西瓜容易有细菌滋生,但不全是保鲜膜的锅。因为用来切西瓜的刀、装西瓜保鲜袋或者砧板,也可能令西瓜在放冰箱前就成就了大量滋生细菌的条件。
因此,这黑锅,保鲜膜可不能背哦~
如今越来越多人喜欢吃水果,尤其是女生,你会发现经常有女生会把西瓜等水果当作正餐来吃,你说!你是不是这样做过…
吃西瓜有两个"要不得"
一、千万别把西瓜当正餐来吃
西瓜含有的水分超过94%,而它本身含糖量就相当高。正常甜度西瓜含糖5%,因此,西瓜含有热量是很高的,卡路里是250千卡/kg!
简单来说就是你每天吃一个大西瓜,吃上8斤大概就摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量也就200千卡。
你这样吃西瓜就等同吃了五六碗饭…
二、千万别把西瓜当宵夜吃
西瓜的糖分高,睡前不宜吃太多,会令胰岛素上升,促进脂肪合成;加上人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部…
另外,夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,小肚腩很容易长出来了哦~
正所谓,无西瓜,不夏天。怎样吃西瓜才能优雅大方更是关键!
吃西瓜需要吐籽吗
西瓜籽里含有不饱和脂肪酸,能降血压;更有大量维生素E,能促进新陈代谢;可以清肺润肠,有痰多
的街坊可适量食用。
由于西瓜籽外壳坚硬,不容易消化,所以一次不要吃太多哦。如果是正常的白色西瓜籽,就可以大胆吃掉。
当然,小编相信大多数东莞人吃西瓜不吐籽的原因是——懒…
遇见一个好西瓜,不但要有缘分,更要有挑西瓜的技巧!请东莞人赶紧get好!
挑选西瓜的技巧
一、看西瓜蒂
挑选西瓜蒂头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;瓜蒂枯萎,很有可能是"早采瓜"~
二、看西瓜底部的圈
瓜瓜底部的圈越小越好,这说明皮薄瓜肉多~
三、看纹路
好的西瓜纹路粗大清晰、深浅分明,且纹路整齐的西瓜比纹路错乱更好吃!
四、听声音
轻敲西瓜,出现"嘭嘭"浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是甜度高的熟瓜。如果听到"当当"的声音,则表明西瓜不太好哦~
吃西瓜,你还在挖着吃?太low了~冰爽的夏天,肯定从一口西瓜"雪条"开始啦!
西瓜"雪条"
材料:
西瓜500克、蜂蜜适量(蜂蜜可换白糖)、草莓适量
做法:
1、先把西瓜去皮切小块,然后和草莓一起榨汁。
2、把蜂蜜倒入榨好的西瓜草莓汁里,并搅拌均匀。
3、将混合好的果汁倒入冰激凌模具,放冰箱冷冻即可。
原来吃西瓜也有这么多学问,
各位街坊,
以上各种正确吃瓜方式get好了吗?
不要私藏,赶紧告诉身边的小伙伴吧!
▍资料来源:高质量生活家(微信号:gzlshzs)、网络,由东莞大喇叭综合整理
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