铝合金制成的容器、金属瓶子、罐头等金属类容器在加热状态下容易出现燃烧、火花等现象，这是非常危险的现象，因此，金属类制品不应当放入微波炉中加热。

用微波炉需谨慎

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，它利用电磁波原理来进行加热，

不但能够快速加热，而且能够很大程度上地保存

，目前被广泛使用于大多数食材的加热。

但微波炉在使用过程中，不可避免的会有一些危险产生。

为了避免危险，以下几类物品应当尽量避免使用微波炉来加热

1.火腿肠及咸鳕鱼子谨慎放入微波炉

火腿肠、鳕鱼子等一部分

使用外壳或者膜来进行包装的食材

，最好不要直接放入微波炉中加热。

因为在食物加热的过程中会产生蒸汽，而包装好的食材蒸汽无处可散，非常容易导致膜及食物破裂，甚至可能导致容器的破裂。

这类型的食物在使用微波炉加热的过程中，

应当注意去掉外壳，或是在膜上割一刀或戳几个洞，以便让蒸汽散发出去

避开危险

2.塑料容器谨慎放入微波炉

塑料容器分为可放入微波炉加热类型和不可放入加热类型，如果是用来塑料容器，在

加热前一定要确认该种塑料是否可放入微波炉

，以免造成塑料变形、融化、漏洞等，甚至导致塑料中的有毒

有害物质

进入食物中。

3.鸡蛋要谨慎放入微波炉

鸡蛋也和有外壳、有膜的食物一样，在加热过程中有蒸汽产生，很容易出现爆炸等危险现象，因此在用微波炉加热鸡蛋时，应当

避免直接放入整个的鸡蛋

如果是用微波炉加热鸡蛋羹等食物，也要注意在碗上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得一整个微波炉内壁到处都是。

4.金、铝制品不要放入微波炉

铝合金制成的容器、金属瓶子、罐头等金属类容器在加热状态下容易出现燃烧、火花等现象，这是

非常危险的现象

，因为完全有可能造成微波炉燃烧、爆炸等危险，因此，

金属类制品不应当放入微波炉中加热

5.液体食品谨慎放入微波炉

液体在放入微波炉中加热的过程中，有可能出现突然沸腾并爆开的“突沸”现象，高温液体四处喷洒，很有可能烫到人，因此在加热液体食品时要

注意不要用高温加热太久，或尽量避开使用微波炉加热液体食品

6.纸制品不能放入微波炉

有不少食材是用纸制品来进行包装的，在微波炉中加热过程中，

纸完全有可能受热燃烧起来

，同样可能造成燃烧、爆炸等危险，因此，不管是用纸壳还是用报纸包裹的东西，在

放入微波炉之前都应当先将纸去掉，放入正确的容器中再加热

7.注意清洁微波炉内部的污垢

在加热一段时间过后，微波炉内壁可能附着一部分加热食品的过程中爆出来的油渍或污垢，一旦放置不管任其残留在微波炉中，在反反复复的加热过程中，

这些污垢很有可能会碳化并出现放电现象

，造成危险，因此，在

每一次使用完微波炉后

应当将微波炉的内壁擦洗干净，或定时清洁微波炉的内壁

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