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糖尿病

孕妈妈们的详细食谱来啦！

总体原则

1、饮食控制不是简单的少吃或不吃，而是合理饮食，将现在的每日三餐改为每日六餐，即三大餐三小餐。三大餐即为现在正常的早中晚餐，三小餐为加餐，即为早餐-午餐之间、午餐-晚餐之间、晚餐-睡前的加餐。

平衡膳食选择多样化、营养合理的食物，做到主食粗细搭配，副食荤素搭配，早餐少吃米线、卷粉、饵丝等生糖指数高的食物，中餐

及晚餐要求两素一荤一汤，种类丰富，加餐可选择全麦面包、无糖饼干、无糖苏打饼干。

食物烹调用油以植物油为主，减少油炸、油酥、油煎等食物，饮食宜清淡，每日烹调用盐限量5g以内，合并高血压或肾脏疾病的患者应限制在3g每日。

应避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖等含糖饮料及甜食。

5、忌荤汤如鸡汤、鱼汤、排骨汤，应以蔬菜汤为主。

6、肉类以瘦肉、牛、羊肉、去皮禽肉、鱼、虾等优质蛋白为主，肥肉、禽皮肉、加工肉制品、动物内脏（肝、脑、肾、胃、肠）不宜多食。

鸡蛋每天1个，以蒸煮为主。

牛奶选用低脂或脱脂牛奶、低脂无糖酸奶。不宜选用全脂奶粉、乳酪等奶制品。

9、保证每日新鲜蔬菜400-500g，以增加膳食纤维的摄入量，以深绿叶菜红黄色蔬菜为主，保证每日正餐均有蔬菜摄入。

10、

水果的选择：少吃含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、西瓜、芒果、榴莲、哈密瓜、菠萝、桂圆、荔枝等，多吃火龙果、李子、柚子、樱桃、猕猴桃等这些都是含糖量低的食物。

可供选择的食谱

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