国家二级公共营养师

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擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。

手把手教你如何科学养育孩子！

斌姐您好，我

怀孕两个多月了，今天我煮了薏米粥，可婆婆却说薏米会导致流产，真的是这样吗？

——网友LILY

斌姐答疑：

为禾本科薏苡属，为薏苡的种仁，又叫薏苡仁。

薏米的营养价值

所含的营养成分包括

碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维

据测定，其中

碳水化合物为薏米中主要供能物质

，含量大约为65%，仅次于水稻、小麦、玉米等谷物作物。

其所含淀粉的热稳定性差，但冷糊稳定较强，

易被人体消化

蛋白质含量约为17%，

脂肪含量5%左右，所以能量营养素占87%左右，是很好的主食来源之一。

另外还含有薏米多糖、酚类化合物、茚类化合物、甾醇类物质等成分，以上提取物对身体能起到

抗氧化、

等效果。

孕妇不能吃薏米？

网上流传的孕期不能吃薏米，原因五花八门，如增加小便频率、兴奋平滑肌等。

在这里要提醒大家的是：

任何成分要起到作用都要达到一定量，还要具有相应活性

。我们正常人谁也不拿薏米当饭吃，最多是熬粥时放一些，全天摄入量100g左右也就到头了，远远达不到起效量，更别说经过蒸煮、胃酸消化等过程后，其活性成分是否还存在了。

所以从食物本身来说，

薏米仁不会有保健品的功效，更不会有药品的药效，担心流产更是没有必要

斌姐碎碎念：

知道准妈咪怀孕的时候，

全家人的重心都会落在她的身上，

生活起居样样都不敢出半点差错。

尤其是在饮食上，

往往会有很多

“禁忌”不能触犯

斌姐之前也大家科普过，

点击链接了解详情

吃螃蟹吃山楂会致流产？NO！这几种才是真正的禁忌

你还听说过哪些孕期饮食“禁忌”？

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