秋天到了，天气逐渐变凉了，这个季节容易上火，皮肤也容易出现干燥、泛黄，下面小编来盘点一下秋天最应该吃的几种水果。

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效；

除此之外，橘子含有丰富的橙皮甙、B族维生素、维生素C等，因此不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。

但橘子吃多了容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥等症状，因此每天要吃的适量，如果吃的较多，要多喝水，加速溶解、转化和排泄。另外要注意很多人吃橘子总要把那个白色的丝剥的一干二净，其实它也是一味中药哦，叫橘络。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，它含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

葡萄它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等，此外葡萄含钾量也相当丰富，葡萄含铁量较高，因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。另外，

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，葡萄籽95%的成份为原青花素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，可抗衰老，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。对皮肤很好，有利于保持青春。

要注意的是吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。

中医有“肺主皮毛”的学说，就是讲肺与皮肤有着密切的关系，梨清除肺热的效果导致皮肤的水分蒸发减少，相对增加了皮肤中水分的含量因此适当的补充水果等有利于皮肤的保养和修复。

但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，

香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑，香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。

因此，香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。但是香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。

中国科大研究生会

图文：唐子、艾夏

编辑：Ada

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。