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孩子需要补

DHA

儿科专家告诉你!

DHA什么东东?火的不得了!

DHA中文名二十二碳六烯酸，2010年，联合国粮农组织(FAO)专家委员会定义DHA为胎婴儿的“条件必需脂肪酸”，对胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要，还可改善婴儿睡眠，随后DHA在全世界范围内“火”起来了!一度被人们称为“脑黄金”。

专家嘛!先文绉绉点，DHA一种长链多不饱和脂肪酸，隶属ω-3长链不饱和脂肪酸家族，是细胞膜的重要成份，脂肪与蛋白质、碳水化合物一样，都能提供人体必需的能量，它在眼睛的视网膜中含量高达50%，大脑皮层中含量约达20%，与细胞膜流动性、渗透性、酶活性及信号转导等多种功能有关。机体缺乏DHA会影响细胞膜稳定性和神经递质传递。在体内DHA可通过α-亚麻酸合成，但转化率低。这段话是重点!

人体所需DHA主要通过膳食摄取，主要来源为富脂鱼类和蛋黄，还包括母乳、海藻等。

说实在的，我国对DHA的研究的确很少，我国母乳DHA占总脂肪酸含量为0.35%，高于加拿大和美国(0.17%)，但低于日本(0.99%);孕妇群体的DHA摄入量，以及母乳中的含量，内陆地区显著低于河湖和沿海地区，母乳中每100g脂肪酸DHA含量沿海、河湖、内陆地区分别为0.47g、0.41g和0.24g。说明吃鱼真的有好处!

DHA需要额外补充吗?

中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出：母乳是婴儿DHA营养的主要来源，宜倡导和鼓励母乳喂养，母乳喂养的足月婴儿不需要另外补充DHA。在无法母乳喂养或母乳不足情况下，可应用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。对于幼儿，宜调整膳食以满足其DHA需求。特别应关注早产儿对DHA的需求。

多说一点，孕妇和乳母每日摄入DHA不少于200mg。主要通过每周吃鱼2-3餐且有1餐以上为富脂海产鱼，每日吃鸡蛋1个，就可补足DHA了。若膳食不能满足推荐的DHA摄入量，调整膳食结构后仍不能达到推荐摄入量，可应用DHA补充剂。

我国儿童DHA摄入量是多少?

0-3岁婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg;3-6岁的宝宝每天的摄入量是100-200mg;

7-12岁的宝宝每天的摄入量是200mg;美国儿科学会建议：出生体重不足1000克的早产儿每日摄入量≥21mg/kg，出生体重不足1500克者≥18mg/kg。

补充DHA安全吗?

综合现有研究证据，适量补充DHA是安全的。我国卫生计生委2012年发布的《食品营养强化剂使用标准》，准许配方奶粉等添加来自藻类和金枪鱼油的DHA，但要求儿童用配方奶粉DHA占总脂肪酸的百分比≤0.5%。

如何补充DHA?

优选食补

1、鼓励母乳喂养。要求宝妈合理膳食以保证摄入足够的DHA，这样只要母乳充足，可以满足宝宝日常需要，就无需额外补充DHA。

2、混合/奶粉喂养。选择奶粉时，DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。只要喂养足够，就无需额外补充DHA。

3、添加辅食后：6个月以上开始吃辅食的宝宝，建议每天补充100毫克DHA。选择富含DHA的食物，如婴儿米粉、奶酪、蛋黄、深海鱼类(鳕鱼,鲑鱼,银鱼，沙丁鱼)等，鱼类烹煮方法首选蒸煮，不建议煎炸。核桃、杏仁、芝麻、亚麻籽油、葵花子油、紫苏油、海藻类(海带、紫菜、裙带菜)等食物也富含DHA前体α-亚麻酸，可在体内转化为DHA，但转化率不高，仅1%左右，不如吃鱼高效。

如何额外补充DHA?

只有早产儿、母乳喂养不足或乳母因膳食结构不合理而使母乳中DHA含量偏低的婴幼儿以及宝宝从母乳过渡到儿童饮食后饮食结构不合理时，在医师指导下额外补充DHA。

建议选择提取自藻油的DHA制剂，因其不含EPA(对血管有扩张作用)、纯度高、腥味小、无污染，更适合婴幼儿食用。补充藻油和鱼油均未发现副作用，可能会出现恶心，打嗝时有鱼腥味。

哈哈!应该明白了吧!冤枉钱不要再花了!多吃鱼，多吃鱼，多吃鱼!

图片来源于网络，侵删。

END

审核|秦玉生

编辑|李丹

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