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全文字数：969字

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怀孕期间是宝宝智力发育的“黄金期”，妈妈吃什么，对宝宝的智力发育影响深远。很多人都听说过，多吃鱼的宝宝更聪明，更健康。

鱼的优点也有很多，比如低脂肪、高蛋白、富含DHA，但是选择合适的鱼却不容易，比如到底吃海鱼好还是淡水鱼好？哪种鱼应该多吃，哪种鱼应该少吃甚至不吃？

海鱼和淡水鱼哪个好？

吃鱼对宝宝的智力和视力有好处，主要是其中含有的dha，对宝宝早期大脑和视网膜的发育非常重要。

《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》认为：机体维持适宜的DHA水平，有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育，也可能有益于改善产后抑郁，以及婴儿的免疫功能、睡眠模式等。

海鱼与淡水鱼营养特点经研究发现，DHA在淡水鱼中含量很低，海鱼特别是深海鱼的DHA含量非常丰富。

比如100g三文鱼中110mg的DHA，远高于一般河鱼的DHA含量（即便是河鱼中DHA含量较高的鳊鱼100g中也仅含75.6mg的DHA）。

而且，海鱼中的维生素A、维生素D、碘、硒、锰等维生素和矿物质含量都比淡水鱼要高，营养价值优于淡水鱼。

什么鱼适合孕妇吃？

生态圈是个金字塔，个头大、鱼龄长处于食物链的顶端，可能意味着含汞越多。美国FDA的《孕妇儿童吃鱼指南》根据安全等级将鱼分为了三类：

第一类，最安全的鱼，是孕妈的最佳选择，包括低汞鱼类和贝类。比较常见的有鲱鱼、沙丁鱼、鳟鱼、三文鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、黄花鱼和鲶鱼等，建议每周吃两到三次。

第二类，可以吃，但要控制的（每个月6次以内的）鱼，比如淡水鲈鱼、龙虾、大比目鱼、银鳕鱼、龙虾、竹荚鱼、石斑鱼、左口鱼，方头鱼以及长鳍白金枪鱼等。

第三类，不安全的鱼，因为含有汞而被列为危险鱼类。这些鱼包括来自墨西哥湾的方头鱼、鲨鱼、旗鱼、橙棘鲷、大眼金枪鱼、马林鱼和鲭鱼等所有20寸以上的大型海鱼，建议孕妇都不要食用。

一周吃几次鱼？

为了保证满足宝宝发育的需求，对于孕期、哺乳期妈妈来说，每周应该保证吃2-3顿不同种类的鱼（美国食品药品局FDA和环境保护局EPA联合给出的建议）。

对于不爱吃鱼的孕妈，也可以选用高品质的深海鱼油DHA营养剂,同样可以满足孕妈和宝宝两个人的需求。

如何挑选新鲜的鱼？

过去常常认为色泽光鲜饱满、眼睛水亮就是“新鲜”，其实不然，通过涂抹药剂、漂白剂或色素等，一些开始变质的鱼类也能蒙混过关，因此准妈妈挑选时不能仅仅通过外表来判断。

首先，观察鱼眼和鱼鳃，如果发现鱼眼凹陷混浊，鱼鳃发灰，且有难闻的腥味或者药水味，那么千万不要购买；其次，观察鱼的身体，新鲜的鱼会有微微下垂的自然曲线，如果下垂的厉害，或者僵硬则表示不新鲜；最后，观察鱼肉是否有弹性，鱼鳞是否有松散。

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