孕期吃海参怎么吃？

孕妇食用食物，除了要维持自身生理活动所需的营养物质，还要为胎儿供给营养，因此，孕妇摄入的营养是否充分将会影响到胎儿的发育、成长。胎儿在大脑和神经系统的发育过程中必须从母体中摄取一种名为“DHA”的活性物质，该物质又称脑黄金，实验证明，从母乳中吸收了DHA的儿童，其记忆力特别强；对儿童身体发育，智商水平有显著的裨益。而孕妇进补海参正好可以可以为胎儿供给所需DHA，其次还能供给胎儿发育的其他营养成分。

孕妇吃海参对胎儿的好处？

海参具有很高的营养价值。不但含有丰富的海参蛋白质，还有滋阴养血的功能。一般孕妇在怀孕期间，身体内需要大量的维生素和微量元素的补充，而海参具备这些条件，必然是孕妇的首选滋补品。同时，孕妇吃海参的好处还能补充其体内失去的微量元素碘，这种微量元素不仅可以促进胎儿的身体发育，还可以促进胎儿的智力成长。

在众多的孕妇营养品中海参异军突起，海参的营养价值丰富而且无任何的副作用，是保健的佳品，

海参的功效与作用

非常高可见怀孕吃海参已成为一种文化。海参中不仅含有海参高蛋白，而且蕴含大量的维生素与微量元素，具有滋阴补血的功效。同时海参中的微量元素又能促进胎儿的生长发育，增强母体与胎儿的免疫力。

孕妇吃海参对胎儿有什么作用？

怀孕期间吃海参有多好处。海参蛋白质比较高，含有人类需要多种元素，只要纯正海参并且做法得当,非常适合孕妇吃。海参是地球上少有的高蛋白、低脂、低糖、无胆固醇的天然滋补食品，富含五十多种天然营养成分，因为海参体内含有丰富的蛋白质，准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白。众多活性物质及微量元素可以充分保障胎儿生长发育的营养需要，最为关键的是，海参高蛋白、低脂肪、无胆固醇的特性，保证了长期食用海参不会导致发胖，所以，海参是孕妇在怀孕期间进补及产后体能恢复非常理想的天然营养滋补食品。

1.海参有利于补血，怀孕期间准妈妈需要营养比较大，需要补血，吃海参满足了要求。

2.吃海参会降低孕妇感冒几率，怀孕时候怕感冒了吃海参防止感冒。

3.吃海参调高幼儿智力，孕妇吃海参提供孩子需要DHA,维持正常免疫力必须营养，提高免疫力,对胎儿脑神经细胞发育起重要作用，促进孩子智力发育让孩子更聪明。

孕妇吃海参怎么做呢？以下是孕妇海参食谱，不要错过哦！

海参汤

材料：海参数个、虾干20g、水发香菇50g、

250ml、

适量、猪骨汤适量。

做法：

1、锅中倒入小半锅猪骨汤。

2、烧热后，下入虾干、水发香菇，煮三分钟。

3、随后倒入两百五十毫升牛奶，加一勺盐。

4、煮开时，放入海参，继续煮五分钟，即可尽情享用。

海参小米青菜

材料：鲍

100g、海参80g、小米80g、油麦菜50g、水发香菇2朵、盐适量、

胡椒粉

适量、麻油适量。

做法：

1、首先将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。

2、锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。

3、接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺盐，撒少许胡椒粉，最后滴几滴麻油提味即可出锅。

海参蒸蛋

材料：海参1个、鸡蛋3个、小香葱2根、生抽适量、香油适量。

做法：

1、准备好材料。

2、将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1：1.5的温水搅匀。

3、用筛子将蛋液过滤一次。

4、把过滤好的蛋液倒入容器中，如果表面有小气泡可用牙签扎破，盖上盖或用保鲜膜盖住，放锅里面隔水蒸8-10分钟。

5、利用这个时间处理一个海参，放开水锅里焯一下水。

6、海参切成粒，小香葱切碎。

7、蛋羹出锅后，撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。

大白菜海参汤

材料：大白菜500g、海参400g、虾米60g、油适量、盐适量、鸡粉适量。

做法：

1、食材：大白菜、泡发的海参和虾米。

2、将泡发的海参洗净，切片。

3、将大白菜用清水浸泡30分钟，然后择洗干净，切丝。

4、预先煲好的猪骨汤，将骨头捞起，留汤。

5、将虾米用清水浸泡20分钟，择洗干净，放入煮锅中。

6、将海参放入煮锅中。

7、盖锅盖，大火煮滚。

8、转小火煮30分钟(时间要以海参的口感来自由掌控)。

9、揭盖，放入大白菜丝，大火煮五分钟。

10、倒入适量的粟米油。

11、放入适量的食盐。

12、放入适量的鸡粉，拌匀。

海参竹荪汤

材料：泡发海参300g、排骨250g、虾米50g、竹荪30g、清水1500ml、

粉适量。

做法：

1、准备食材。

2、竹荪浸泡2小时左右，期间不间断地更换清水。

3、排骨焯烫一下。

4、将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。

5、将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。

6、揭盖，关火，整锅倒入电压锅中。

7、通电，将装有食物的内胆放入机器内。

8、旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。

9、时间到，功能指示灯熄灭。

10、浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防

11、浮子阀落下。

12、就可以开盖。

13、放入适量的海鲜粉调味，即可盛出享用。

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