导读：

圣约翰草、朝鲜蓟和葫芦巴等是欧、美国家自然医学最常用的草本类产品，且经临床试验证实疗效而深受民众欢迎。现介绍其原产地、主要作用机制、使用量及相关注意事项等。

一、圣约翰草

英文：St.John’sWort

产品分类：圣约翰草（标提物），圣约翰草（配方）

产品规格：标提物：300mg等

1、产地和主要作用：

圣约翰草被发现在欧洲和美国，在加利福尼亚北部和俄勒冈南部尤为丰富。在开花期，圣约翰草被采集用于药用原料。

圣约翰草的主要成分包括金丝桃素、蒽酮类,、黄酮类化合物及贯叶金丝桃素等。以前研究认为圣约翰草的抗抑郁作用仅仅归咎于金丝桃素和单胺氧化酶的抑制作用，但是，现在的研究挑战了这种观念，而更加关注贯叶金丝桃素和黄酮类的作用。

体外实验研究表明，圣约翰草可能通过抑制神经递质如血清素、去甲肾上腺素和多巴胺再摄取而发挥抗抑郁作用，此作用可能是由贯叶金丝桃素所致。此外，圣约翰草能刺激大脑产生更多的这类神经递质而起到抗抑郁的功能。

2、一般使用量与方法:

对于轻度至中度抑郁症，一般标准用量为500-1050mg/天的圣约翰草提取物，连续食用2周后基本可见效。长期使用应该征询专业人士的意见。对严重的抑郁症，应该在医师监督下采取更高的剂量治疗。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

食用常规剂量很少有与其他物质相互作用。但是，使用治疗剂量（高剂量）则可能与其他多种营养剂产生相互作用。如需要同时服用其他多种营养剂时，应咨讯医师或专业人士。

4、与药物相互作用

与某些药物存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用

与抗抑郁药相比，圣约翰草提取物副作用低。

轻微副作用包括胃部不适感、瘙痒、疲劳、睡眠障碍和皮疹。

圣约翰草可以引起皮肤光敏感，因此，皮肤白皙的人食用后应注意避光照。

有躁郁症病史的人，应避免使用圣约翰草提取物，以免可能引起躁郁症。

图1、圣约翰草适应的营养方案，来源《法道营养工具》

二、育亨宾

英文：Yohimbe

产品规格：300mg，400mg，500mg等。

1、产地和主要作用：

育亨宾是一种高大的、常青树，原产于尼日利亚西南部、喀麦隆、加蓬和刚果。这种非洲树的树皮可药用。但是，过度地采伐这种树木做药材已经危及到生态平衡。

育亨宾生物碱是主要的活性成分。育亨宾阻断肾上腺素能α-2受体，及扩张血管。此外，育亨宾抑制单胺氧化酶（MAO），因此，理论上对抑郁症也有好处。不过，至今没有做专门的临床研究。

临床双盲试验证实，育亨宾有助于治疗男性勃起障碍，不过，也有报道说不起作用。

2、一般使用量和方法：

育亨宾产品（纯生物碱）的安全用量为15–30mg/天，且应在医生的监督下使用为宜。传统的酊剂用量5–10滴/次，每日三次。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

服用育亨宾期间，不宜食用红葡萄酒、奶酪和动物肝脏等富含酪胺的食物，因可能引起高血压和其他健康问题。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服用时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用

服用后，偶尔引起头晕、恶心、失眠、焦虑、血压升高和心跳加速等；

长期超过40mg/天食用，可能引起肌肉功能散失、畏寒、幻觉和眩晕等；

肾脏疾病、消化性溃疡患者不宜食用；

怀孕或哺乳期妇女不宜使用；

三、红景天

英文：Rhodiola

产品规格：100mg，250mg，500mg等

1、产地和主要作用：

红景天生长在北半球的高纬度、高海拔地区。大约有50种红景天，但只有一种含有香气的红景天根才具有药用价值。

红景天含大量的活性化合物，包括苯丙酯素（如络塞维Rosavin等）、苯乙醇衍生物（如红景天苷Salidroside等），黄酮类、萜类和酚酸等，红景天标准化产品规格主要以络塞维（3%）和红景天苷（0.1-1.0%）含量表示。

研究表明，红景天对中枢神经系统具有刺激和镇静作用，且与摄入量有关。可增强身体耐力，提高甲状腺、胸腺和肾上腺功能；保护神经系统，心脏，肝脏，具有抗氧化和抗癌功能等。

2、一般使用量与方法：

低剂量时，红景天表现出刺激效应，而高剂量时则呈现镇静效果。标准化红景天产品，通常使用量为200-600mg/天，餐前服用。非标准化产品如粗制品，1gx3次/天即可。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物相互作用报道。

4、与药物相互作用

至今没有与药物存在相互作用报告，但服药时仍需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用

至今无副作用或与药物相互作用的报道。

红景天的安全数据尚未建立。然而，红景天民间使用历史悠久，也是许多临床研究的主题。动物研究表明，红景天具有低水平的毒性。

没有关于在怀孕或哺乳期的安全信息。

四、荨麻

英文：Nettle，Urticadioica

产品分类：荨麻根，荨麻叶，荨麻（配方）

产品规格：荨麻根：300mg等，酊剂；荨麻叶：300mg，450mg等

1、产地和主要作用：

荨麻是一种叶子茂密的植物，在大部分温带地区生长。荨麻根和叶可入药。

关于荨麻起作用的活性成分争议很大，目前，认为是多糖和外源凝集素（lectin）起作用。研究表明，荨麻叶有抗炎作用，因为其抑制前列腺素产生。此外，荨麻叶还含有多种类黄酮，具有抗组胺作用，可以减少打喷嚏和防止枯草热等。

荨麻根则可影响人体内性激素（如睾丸激素或雌激素）的循环。这可以解释它有助于防止良性前列腺增生（BPH）。

2、一般使用量与方法：

在过敏季节，600-900毫克荨麻叶胶囊或片剂，或2–4毫升酊剂，3次/天。对前列腺增生BPH，荨麻根浓缩提取物120mgx2次/天；荨麻根经常与锯棕榈或臀果木提取物复合制品，对前列腺增生效果更好。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物明显相互作用的报道。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时仍需关注使用说明，或遵医嘱。

5、副作用：

荨麻可引起某些人轻微的胃肠道不适；

妊娠期和哺乳期女性使用荨麻叶制品是安全的。

五、朝鲜蓟

英文：Artichoke

别称：洋蓟，洋百合

产品规格：300mg，500mg等

1、产地与主要作用：

这种类似于蓟类的植物原产于欧洲南部、非洲北部和加那利群岛，其叶可入药用。此外，根和未成熟的花苞也可能含有有益的化合物。

洋蓟叶含有大量的活性成分，包括洋蓟素、奎宁酸和洋蓟糖苷。

临床试验证实，洋蓟提取物具有利胆（刺激胆汁分泌）作用，因此，在欧洲广泛用于治疗消化不良，特别是在高脂肪餐后。

2、一般使用量和方法：

成人用量的朝鲜蓟标准化提取物为300–640mg，3次/天，至少食用6周可见效，可减少恶心、腹痛、便秘和腹胀等消化不良。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物明显相互作用的报道。

4、与药物相互作用

至今没有与药物存在相互作用报告，但服药时仍需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用：

按照推荐用量，未见有副作用，德国药管当局的报告也有证实；

对菊科植物过敏的人不建议使用朝鲜蓟；

胆管堵塞患者（如胆结石导致），不宜使用朝鲜蓟作为治疗。

朝鲜蓟对怀孕、哺乳女性是否安全，仍然未知。

图2、朝鲜蓟适应的营养方案，来源《法道营养工具》

六、葫芦巴

英文：Fenugreek

产品规格：600mg，散装等

1、产地与主要作用：

葫芦巴原产于欧洲东南部和亚洲西部，今天在印度、北非和北美等许多地区都有栽种。葫芦巴籽可药用。

胡芦巴籽富含生物碱（主要葫芦巴碱）和赖氨酸、色氨酸较高的蛋白质。其甾体皂苷和胶质纤维被认为是有益成分。研究表明，甾体皂苷能抑制胆固醇的吸收和合成，胶质纤维可以帮助降低血糖水平，包括I型和II型糖尿病。双盲试验证实，胡芦巴还有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，改善中度的动脉粥样硬化。总体上，胡芦巴不降低HDL（“好”）胆固醇水平。

2、一般使用量和方法：

葫芦巴种子味苦，要经过加工脱苦处理。常规用于糖尿病和胆固醇的量为5-30g/天，随餐食用。葫芦巴酊剂3-4ml，3次/天。德国药管当局推荐摄入量为6g/天。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物明显相互作用的报道。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用：

按照推荐剂量使用，葫芦巴是非常安全的；葫芦巴籽是一种食用香料。

超过100g/天以上用量，可引起肠道不适、恶心等。

注意：由于对子宫可能存在刺激作用，怀孕期女性不宜食用。

图3、葫芦巴适应的营养方案，来源《法道营养工具》

注意：

本文内容仅供参考，不是为了取代医生或专业人士的面诊意见和告知。

参考资料：

主要译编汇自全球最大的医学文献数据库—美国国立医学图书馆。

：李金平—国际医学营养研究团队（微信号：法道营养工具），本文系原创，转载请注明出处。

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*注：资料翻译、汇编来源：全球最大的医学文献数据库—美国国立医学图书馆NLM

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