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准妈妈们总是容易草木皆兵，宝宝有一点不适反应，就开始怀疑是不是自己吃错了东西。

传统观念里，总是有很多的

“孕妇禁忌”

。怀孕已经那么辛苦了，还要戒掉好多美味的食物，对妈妈们来说，就太不人道了吧。

怀孕之后，妈妈们的食欲受到影响，很多妈妈开始偏爱

“重口味”

的食物，尤其是方便面。

怀孕了还能吃方便面吗？馋嘴妈妈可以这样做

芊芊是个十足的零食爱好者，怀孕前特别喜欢吃

薯片、辣条、方便面

这些食物。每次老公出差不在家的时候，芊芊就用一顿泡面解决晚饭，既方便又美味。

怀孕之后，为了控制好血糖和体重，芊芊每天在老公的

“监视”

下，谨慎地吃着水果蔬菜，对方便面的渴望已经深入骨髓，夜里睡觉都能梦到吃泡面。

“医生，我可以吃泡面吗？”

孕中期产检的时候，芊芊终于忍不住问了一句。“可以啊，

偶尔吃一顿没事，别成天吃泡面就行。”

医生笑了笑。

芊芊像灵魂得到了拯救一般，自豪地看向老公，用眼神坚定地说着：“我要吃泡面！”得到了医生的认可，老公只好依着芊芊，去超市买了一大包方便面。

很多人认为辣条、泡面是垃圾食品，不卫生，拒绝让家里馋嘴的小孕妇吃泡面。其实泡面之所以被叫做

“垃圾食品”

，主要是因为没营养，食品安全是不需要担心的。

方便面的健康隐患

◆含盐量高

妈妈们都会有这样的感受，方便面虽然美味，但吃起来很咸。泡一碗面时，如果加了一整包调料，口感就会非常咸，这是因为方便面的

含盐量太高

一包方便面的含盐量，可以达到6g左右，其中

30%来自于面饼，70%

来自于料包

已经达到人均每天的摄入标准

，吃了一包方便面，一天的盐摄入就达标了。

妈妈们不可能只吃一包方便面，吃了方便面，再吃其他的饭菜，盐的摄入就超标了。过量的盐分摄入，不仅会

增加肾脏的负担

，经常这样吃，还会带来

妊娠期高血压

的风险。

◆脂肪含量高

方便面为了保持香脆的口感、长久的保质期，面饼一般都是用

棕榈油

炸制的。棕榈油中含大量的

饱和脂肪酸

热量和胆固醇

非常高，多吃很容易导致发胖。

方便面被称为“垃圾食品”，就是因为它不含蛋白质和膳食纤维，而

脂肪、盐和热量

却非常高，营养成分不健康。长期吃方便面，会导致发胖和营养不良同时发生。

◆食品添加剂

零食中大都含有各种各样的食品添加剂，方便面使用的添加剂中，最让孕妈妈担心的就是

色素和防腐剂。

这些食品添加剂，少量食用不会对身体有太大影响，但吃得多了也会损害健康。比如

氢化植物油

，进入身体会产生

反式脂肪酸

，对健康不利。

孕妇可以吃方便面吗

方便面有这么多的缺点，孕妈妈到底可不可以吃呢？

不谈剂量、只谈伤害

是不科学的。妈妈们只要别每天顿顿都吃方便面，

偶尔吃一次

解解馋当然是可以的。

妈妈们也可以在烹制方便面的时候，加一些小心机，来弥补方便面营养成分上的不足，让受人诟病的方便面

“变废为宝”。

方便面的健康吃法

1.过水煮

面饼当中油脂含量非常高，

煮方便面可以把油脂浸到汤里，适当降低脂肪的摄入。

在面煮好后，妈妈们可以

把煮面水倒掉，再加入干净的温开水

专用的干脆面，为了增加干吃的香脆口感，油脂含量高达

25%

，比普通方便面要高一些。建议妈妈们吃普通方便面，不要吃干脆面，干脆面会成为便秘的帮凶。

2.加荷包蛋、蔬菜

妈妈们可以在煮面中

添加绿色蔬菜

，来增加维生素的摄入，

小白菜配煮面

是非常合适的。妈妈们也可以加一个荷包蛋，来实现蛋白质和钙的添加。

▼小tips：

荷包蛋一定要

煮到全熟

，蛋可以和面分两个不同的锅来煮。孕妈妈千万不要吃

半熟的溏心蛋

3.不吃料包

方便面中绝大多数的盐和添加剂，都来自于调料包。妈妈们可以舍弃调料包，

用自家的盐和酱油来调味

，这样可以把方便对健康的危害降到最低。

妈妈们实在迷恋料包的香味，也可以选择

只放一半料包

，这样煮出来的方便面，味道清淡鲜香，也是非常美味可口的。

【孕育岛寄语】

孕期小小的嘴馋，足以让准妈妈们夜不能寐。真正需要严格禁忌的食物很少，妈妈们对自己也要好一点。

【今日话题】

妈妈们在孕期，有什么特别想吃的零食吗？

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