准爸爸给准妈妈补身子,不知道孕妇吃什么好,小编给准爸爸推荐红枣,补气又补血。想了解更多,妈妈爱网为大家准备了孕妇食谱,提供了一篇关于孕妇饮食的文章!
红枣中含有多种维生素和营养成分。其维生素C的含量非常高,每100克就含有540毫克;能使人延年益寿的维生素D的含量位居百果之首;而且它还含有蛋白质、有机酸、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B群等。人们称它为“天然维生素丸”。
红枣自然是准妈妈补养的优选品。红枣性平味甘,能够补血安神、补中益气、养胃健脾,并在肝病的预防上也卓有成效。
大枣木耳汤,可以防治准妈妈贫血,大枣山药、糯米一起煮粥食用,也有补虚健身的功效。
由于红枣含糖较高,不宜摄入过多。
绿豆是三伏天人们的最爱,也是一直以来人们解暑的佳品。但是,我们都知道孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方。那么孕妇吃绿豆好不好呢?
绿豆中有丰富的赖氨酸,它是人体必需的氨基酸,也是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。
传统中医认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。如果现添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。对于孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。
绿豆虽然好处很多,但毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐,但也不能煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
下面,小编就给孕妈妈介绍几款绿豆食谱:
补锌三豆粥
:取绿豆、黑豆、赤小豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加糖或盐食用。
绿豆粥
:取绿豆30克、大米60克洗净熬粥吃,可清暑热、利小便、止烦渴,预防及治疗妊娠水肿。
绿豆马齿苋汤
:取绿豆50克、鲜马齿苋100克,绿豆煮烂后放入马齿苋成汤,能清肝明目,可防治妊娠高血压等疾病。
绿豆丝瓜花汤
:取绿豆50克、鲜丝瓜花8朵,绿豆煮烂后放花成汤,食豆喝汤可预防及治疗疖疮或中暑。
绿豆海带汤
:各取50克煮汤吃,能防治湿疹及皮肤瘙痒。
孕妇食谱用大数据技术从权威的医疗文献中获取健康营养知识,并结合母婴专家指导、孕妇自身体质给出个性化的健康饮食建议。孕妇食谱】孕妇食谱根据孕妇自身情况,比如孕周数,怀孕期间身体状态进行推荐合理的饮食
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