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川渝火锅非常出名,曾经有人说过在重庆,扶着墙进火锅店扶着墙出来火锅店,足以证明重庆火锅有多好吃。但是对于许多不能吃辣的人来说,重庆火锅实在是辣到不能接受啊,可是啊,许多人非常爱吃辣,甚至到了无辣不欢,吃什么都要放点辣椒的地步。在孕期的时候,本就该好好戒口,可是有时候胃口不好,就是想吃的辣的,但是孕妇能吃辣吗?孕妇吃辣对胎儿有没有什么影响呢?
孕妇能不能吃辣?
孕妇可不可以吃辣,是完全取决于你。如果孕妇不可以吃辣,那么您的身体会告诉你。当你吃辣的食物时,会觉得很不舒服,特别是在怀孕过半至怀孕晚期的时候,因为这个时候你的胃被增大的子宫推挤向上,很容易出现烧心的感觉。
当然,对于爱吃辣的孕妈妈来说,就算再喜欢吃辣,怀孕之后也需要控制好吃辣椒的量,以免给胎宝宝带来不利影响。过量吃辣容易中毒。辣椒属于辛热有毒,吃太多会让体内湿从热化,会有皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等症状。长期大量吃辣,还会引起中毒现象。
这不代表妈咪们一点辣椒都不能碰,在孕期适量吃辣椒还是有一定好处的。不仅不会给宝宝带来危害,相反还会起到补充营养的作用哦!辣椒里面含有很丰富的维生素C,维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿质,这些元素可以提高增加人体的免疫功能。多吃辣椒还可以可以治疗咳嗽感冒。对控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇也有一定的作用,还有抗氧化物质,可以预防癌症及其他慢性疾病的发生;另外由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,所以可以改善孕妇在怀孕时出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等不适症状。辣椒中还含有一种特殊的物质,可以加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙的分泌,对孕妇们的皮肤也有很好的美容保健效果。
其次,孕妇怀孕早期反应大,会出现食欲不佳的症状,这个时候适当吃辣,有助于增加食欲。如果孕妇吃饭不香、饭量减少时,可以尝试在菜里放上一些辣椒改善一下食欲,增加饭量。但是一定要注意辣椒的火候,因为辣椒所含维生素C不耐热,很容易被破坏,另外还要避免使用铜质餐具装辣椒。
吃辣对胎儿的影响
怀孕是一件很耗气血的事,孕妇通常会出现阴血偏虚,这时吃辣,就会很容易上火,而且也不利于胎儿的发育。辛辣的物质还会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,可能会刺激到宝宝,给宝宝造成不良影响。
由于辣椒里面含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈妈们在吃辣的时候,一定要注意不要吃到口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒的时候,一定要掌握口腔是否出现麻木的原则,这样孕妇们就可以安心吃辣了。
孕妇吃辣过多会引起便秘、加快血流量等不良的反应。孕妇怀孕期间时,由于子宫的增大对消化道参生压迫感,所以孕妈妈很容易出现便秘。这个时候如果吃太多辣,特别是一些干辣椒,就更容易加重大便出现干燥。
另外如果便秘就需要用力屏气,这样腹压会增加,从而让子宫、胎儿、血管局部受挤压会出现供血的不足,很容易就引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形的不良现象。所以,孕妈妈在便秘时,就要特别注意,不能随便吃辣,以免会造成不良的影响。
最后,第一宝宝小编还要建议孕妈妈不要吃市场上卖的辣椒酱,它里面含有亚硝酸胺盐与防腐剂,吃多了对妈妈与宝宝都没有好处。
孕妇不能吃什么食物
生一个聪明伶俐的宝宝,称得上是每个准妈妈的期望,除了在孕期注重胎教以外,在饮食上孕妈妈们也要格外注意,有些食物会损害胎儿大脑发育,堪称胎宝宝的聪明杀手,孕妈妈们要远离它。
1、少吃味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,医学研究表明,妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,而锌是胎儿生长发育之必需品,它影响孩子出生后的体格和精神发育,因此为了宝宝智力,孕妈妈们要少吃味精。
2、避免喝酒
研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因,因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。对死婴的解剖结果表明,其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验,发现他们的智商都低于一般水平,大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。所以孕妇基本上是避免喝酒,2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
3、要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
4、不要多吃榨菜
榨菜属于过咸食物,其中含有较多的盐分,其实人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童每天4克以下即可。习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期缺血缺氧,导致智力迟钝,记忆力下降,榨菜类的腌制酸菜中还含有亚硝胺,可能导致胎儿畸变,所以孕妈咪不宜多吃此类食物,甚至与榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣酱等也应少吃。
5、别吃腊肉
像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂,过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。因此像这种曾在200℃以上油温中煎炸过或长时间曝晒过的食物孕妇还是以不吃或少吃为好。
腊肉中含有的过氧脂让人担心,其实孕期妈妈没有必要吃腊肉,新鲜肉营养更丰富,并且烹饪方法多样,即使不会下厨的准妈妈也能轻松的做一道窝笋炒肉片。
6、不要吃过量猪肝
孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
7、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。
孕妇吃什么对宝宝智力好
孕妇吃什么对胎儿智力好?生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可怎样才能让宝宝更加聪明过人,饮食是很重要的。孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,因此孕妇全面、均衡的营养搭配,才能吸收各种营养,让宝宝也更加聪明。下面我们就具体了解一下。
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。
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