孕期女性的饮食指南 孕期女性的饮食指南孕期女性的饮食指南

孕期女性的饮食指南

女性怀孕后要比怀孕前需要更多的营养,这是为了保证母、胎两者的营养需要,使胎儿能够健康成长,同时也是孕妇为分娩和产后哺乳做准备。对于孕妇的营养补充应注意科学,要根据孕妇个人情况,因地、因时、因条件地安排其孕期膳食,使饮食符合营养要求。

孕早期的膳食以简单、淸淡、易消化吸收为原则。由于早期胚胎不能合成自身所需的氨基酸,所以必须通过食物摄取足够的优质蛋白质。可多食牛奶及奶制品。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰琪淋或豆浆代替。多食谷类食品,每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配。要多食蔬菜和水果,多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3。多食海产品,孕妇每周至少应吃一次海产品。孕中期每天比释娠早期多摄入15~25克蛋白质。准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。孕中期对叶酸、维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加。多吃无机盐和微量元素,摄取充足的钙、锌、碘、铁。孕晚期孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B6。孕晚期膳食蛋白质供给比未孕时每日增加25克,应多摄入动物性食物和大豆类食物.孕晚期应每日摄入1500毫克的钙和28毫克的铁,同时补充适量的维生素D。孕晚期是胎儿大脑细胞发育的高峰期,需要补充充足的必需脂肪酸,孕妇可多吃海鱼。在孕晚期1个月,要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免影响顺利分挽。

孕一月:营养全面,结构合理

在怀孕的第一个月里:孕妈妈的身体并未发生很大变化,因此,可以按照正常的饮食习惯进食,要本着营养丰富全面、饮食结构合理的原则,膳食中应该含有人体所需要的所有营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各种矿物质等。

充足的蛋白质

为了保证受精卵的正常发育,孕妈妈要补充充足的优质蛋白,富含优质蛋白的食物有鱼、蛋类、乳类、肉类和豆制品等。

碳水化合物

如果怀孕后碳水化合物和腊肪摄入不足,孕妈妈就会一直处在饥饿状态,可能会导致胎儿大脑发育异常,出生后智力下降。因此,孕妈妈每天要摄入150克以上的碳水化合物。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、玉米、红薯、土豆、山药等粮食作物。

维生素

维生索对保证早期胚胎器官的影成发育有重要作用。准妈妈要多摄入叶酸、维生素C、维生素B等,叶酸存在于绿叶蔬菜、柑橘、香蕉、动物肝脏、牛肉中。富含B族维生素的食物有谷类、鱼类、肉类、乳类及坚果类。

微量元素

各种微量元素对早期胚胎器官的形成发育有重要作用。富含锌、钙、磷、铜的食物有乳类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等。

饮食搭配要合理

怀孕初期是胎宝宝细胞分化、器官形成的重要阶段,其中脑和神经的发育尤为迅速。因此,这一时期孕妈妈的健康和胎宝宝的发育都至关重要。孕妈妈一定要吃早餐,而且要保证质量。按照三餐两点心的方式进食。果类蔬菜与叶类蔬菜搭配,根类蔬菜和叶类蔬菜搭配,还要做到红色、紫色、黄色和绿色蔬菜搭配。一曰三餐要营养均衡、搭配合理。

食谱推荐

早餐:牛奶、粥、汤配合全麦面包、蛋糕、饼或包子等主食,还要加蔬菜、鸡蛋等。

加餐:酸奶、苹果、牛奶、饼干、果汁、小面包。

午餐:菠菜鸡蛋汤、甜椒牛肉丝、素什锦、蒜香茄子、海带丝炒肉丝、米饭。

加餐:坚果、瓜子、花生、腰果、开心果。

晚餐:什锦豆腐翼、莲子红枣粥、虾仁豆腐、软熘肉片。

孕二月:适量营养,缓解早孕反应

在怀孕第2个月里,胎宝宝还不需要过多营养,孕妈妈保持正常饮食即可,适当增加一些优质蛋白质,便可以满足胎儿的生长需要要。

在这个时候,大部分孕妈妈在早上空腹时恶心的感觉尤为强烈,严重时一整天都无法进食。孕妈妈应当留意自己的恶心状况,努力从饮食中找出减少恶心的方法。

空腹吃些易消化的食物

早晨醒来后,在起床前吃易消化的食物,譬如一些涂有果酱的吐司面包和饼干等,或者躺在在被窝里喝绿茶或牛奶,都是很有效的。

摄取大量的水分

孕妈妈会因呕吐而损失水分,所以需要充分地补充水分。因此,应当多喝矿泉水、果汁、汤等。经过冷冻的水或饮料可以减少食物的气味,不会刺激胃黏膜。而且,在进食的时候,最好使凉食更凉些,热食更热些。温热的食物最容易引起呕吐,所以应当避免食用。

少量多食

所有的食物都应当少量多食。有食欲时,应少吃,充分咀嚼。如果吃自己喜欢的食物,就会感到胃部非常舒服,并会对其他食物产生欲望。但需要注意的是,不能同时食用坚硬的食物和液体,应当在间隔一段时间之后分别食用。

注意避免便秘

如果由于便秘而使胃部感觉不舒服,早孕反应就会更加严重。因此孕妈妈还要坚持食用纤维含量丰富的蔬菜、海藻类和水果来避免便秘。

用酸味剌激胃口

许多女性在怀孕后偏好酸味食品,酸味具有刺激胃口的效果。做菜时,加些食醋和柠檬,这样孕妈妈会比较喜欢。拌面、冷荞麦面等带酸味的食物,会有利于下消除早孕反应。

增加营养别过量

大部分孕妈妈在得知自己妊娠的瞬间,就会强迫陷入为了腹中的胎儿,应该大量摄取营养的观念中。如果根据自己的口味毫无节制地摄取营养,极易导致肥胖,因此必须避免。实际上,妊娠期间食物的质比食物的量更为重要。妊娠初期,由于对怀孕的紧张感,加上恶心,体重可能会减轻1-2公斤,或者维持现状,这都是正常现象。因此没有必要在体重上费心思,应该集中精力适应怀孕这件事情。

一日食谱推荐

早餐:豆包、馒头、花卷、米粥、鸡蛋、小咸菜、蔬萊,。

加餐:苹果、牛奶。。

午餐:青椒炒肉丝、拌黄瓜、面条、五香卤鸭、淸蒸排骨。

加餐:橘子、烤馍片、酸奶。

晚餐:鸡蛋炒西红柿、炒胡萝卜、红烧黄鱼米饭。

孕三月:口味要清淡,营养不能少

怀孕第3个月时,孕妈妈的饮食依然要本着营养丰富、品种多样、摄取均衡的原则,特别是蛋白质、钙、铁等微量元素的摄取千万不能少。

各种营养不能少

在怀孕第三个月,蛋白质是孕妈妈需大量摄入的营养物质。蛋白质又分为植物蛋白和动物蛋白,来源非常广,口蘑、松蘑、猴头菇、芸豆、绿豆、蚕豆、牛蹄筋、海参、贝类等食物中蛋白质含量都比较高。

除了蛋白质,碳水化合物也是必须要摄入的物质。此外,脂肪酸、维生素、钙、磷等微量元素能够促进胎儿大脑和骨骼发育,孕妈妈也应保证充足的摄入量。枸杞、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌等微量元素,经常食用不仅能补充微量元素,还能增强机体的免疫力。

饮食口味要请淡

从现在开始,孕妈妈要减少食盐量,因为盐中含有大量的钠。在孕期,由于肾脏发生变化,功能减退,排钠量相对减少,从而失去水电解质的平衡,引起血钾升高,导致心脏功能受损。如果体内的钠含量过高,血液中的钠就会由于渗透压的改变,渗入到组织间隙中形成水肿。因此,多吃盐会加重水肿并且使血压升高,甚至引起妊娠高血压等疾病。

然而,长期低盐也会有副作用,正常的孕妈妈每日的摄盐量以5克为宜,在注意盐的摄入量时,还要继续吃各种富含维生素的食物,以确保你得到额外的铁元素的补充。

不要忘了补镁

镁是构筑孩子健康的至关重要的基石之―。镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要,而且也有助于是骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头二个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小,幸运的是,在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花子和全麦食品中都很容易找到镁的身影。同时,镁对孕妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

一日食谱推荐

早餐:花卷、米粥、鸡蛋、小咸菜、蔬菜等。加餐:苹果、牛奶、全麦饼干。

午餐:香椿芽拌豆腐、糖醋黄鱼、酸辣猪血豆腐汤、扒银耳、三色鸡片、米饭。

加餐:果汁、全面面包。

晚餐:蘑菇炖豆腐、清蒸鲫鱼、鸩蛋莲子羹、茄丁面、香干芹菜、茭白炒鸡蛋。

孕四月:増加维生素,补钙正当时

进入孕中期后,需要为了胎儿骨骼肌肉的发育而补钙,同时还应该摄入含碘丰富的食物,易帮助胎宝宝脑细胞和神经系统的发育。

增加维生素

为了帮助孕妈妈对铁、钙等微童元素的吸收,这个月要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1和维生素C供给。维生素D有促进钙质吸收的作用,所以每天的维生素D需要量为10毫克。孕妈妈应适量多吃一些蔬菜和水果,如番茄、胡萝卜、茄子、葡萄等。

补钙进行时

含钙丰富的食品,以奶和奶制品为佳:鱼罐头(连骨均可食入)、鱼松(连鱼骨粉)、小虾等,亦是钙的良好来源。豆类及其成品含有丰富的钙。粮谷类食品则因含植酸盐高,不利钙的吸收和利用。此外,核桃仁、榛子仁、南瓜子等也含有较多的钙,孕妈妈可以适当增加食用量。另外,孕妈妈还可以在医生指导下服些转片和维生素D,也有益于钙的吸收。

增加碘含量

在这个阶段,孕妈妈应在食物里增加碘的因为胎儿脑的发育必须依赖母体内充足的甲状腺素,甲状腺素是促进大脑和骨骼发育重要原料。缺碘的胎儿出生冶智力低下,个子矮小,有可能得克汀病。因此孕妇每天需碘量应在0.115毫克左右,最好食用加碘盐。

脂类食物要适量

由于胎儿的大脑正在形成,需要补充足量的脂肪,以作为大脑结构的建筑材料。因此需要食用一些富有脂质的食物.,如核桃、芝麻、栗子、黄花菜、香菇、紫菜、牡蛎、虾、鸭、鹌鹑等。不过,摄入这些食物时要适量,不能无节制。因为孕妈妈现在肠道吸收脂肪的功能增强,血脂相应升高;体内脂肪的积贮也多。但是,孕妈妈热撤消耗较多,而糖的贮备减少,这对分解脂肪不利,因而常因氧化不足产生酮体,使酮血症倾向增加。如果摄入的脂质类食物过多,孕妈妈可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏.恶心、呕吐等症状。

一日食谱推荐

早餐:馊头、豆包、热汤面、蔬菜或小咸菜。

加餐:牛奶、香蕉、麦麩饼干。

午餐:炒芹菜、凉拌西红柿、猪蹄炖豆腐、酱爆宍丁、米饭。

加餐:消化饼、果汁。

晚餐:鸡蛋炒莴笋、肉末豆腐、猪肝粥、素炒

孕五月:饮食均衡,多样化营养

这个月,宝宝的生长发胄迅速,需要更多的营养以供生长。孕妈妈应保证膳食的均衡与全面,本着较高热最、蛋白质,适电增加脂肪、破水化合物的摄入量,増加内类、鱼虾类、蛋类及豆制品的供给,多吃蔬萊和水果的饮食原则。

注意饮食搭配

孕妈妈要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物。

一般来说,女性怀孕后,每天需要2500千卡热量,比平时增加500千卡热量。所以,在妊娠中晚期,每日主食400~500克左右,牛奶250毫升或豆浆500毫升,鸡蛋1~2个,鱼虾、肉类100~150克,豆类、豆制品100~150克,新鲜蔬菜500-1000克,水果适量,就能满足孕妈妈的需要。尽量粗细粮搭配,荤素食兼有,品种广泛多样,食量合适。关键是要搭配均匀,防止偏食,而不必过多地进食无度。

在主食方面,孕妈妈应选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400~500克之间,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。

毎天多吃些鱼

鱼类是重要的动物性食物,营养价值极高,味道鲜美,容易消化,营养素也易吸收,对胎儿脑及神经系统的发育非常有益。

鱼肉组织柔软细嫩,比畜禽肉更易消化。鱼类蛋白质含量丰富,利用率极高,85%~90%为人体需要的各种必需氨基酸,而且比例与合成人体蛋白质的模式也极相似。鱼类脂肪含量不高,但其所含的不饱和脂肪酸的熔点低,消化吸收率达95%左右,有益于胎儿大脑和神经系统的发育。鱼类含无机盐稍高于肉是钙的良好来源。所以,孕妇每天都应吃鱼肉100克左右,以促进胎儿的生长发育。

一日食谱推荐

早餐:豆包、煮鸡蛋、乌鸡糯米葱白粥。

加餐:酸奶、核桃仁或开心果等坚果。

午餐:蒜蓉空心菜、小白菜氽丸子、淸蒸鱼、米饭。

加餐:牛奶、橘子、腰果。

晚餐:糖醋排骨、香菇油菜、白瓜松子肉丁、花卷。

孕六月:増加热置,储备营养素

在孕6月,胎儿生长发育明显加快,骨骼开始骨化,脑细胞增加到160亿个左右就不再增加,而大脑的重量继续增加,孕妈妈应特别注意蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的储备。在这个月,孕妈妈身体所需的热量也有所增加,应多吃一些红薯、南瓜、芋头等食物。

不要只吃精米精面

孕妈妈不能只吃精制米面,要尽可能以未经细加工过的食品,或经部分精制的食品作为热量的主要来源。因为这些食品中含有人体所必需的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素B1、维生素B6、维生素E等,它们在精制加工过程中常常被损失掉,如果孕妈妈偏食精米、精面,则易患营养缺乏症。

外出就餐需注意

有些时候,孕妈妈不得不在外面就餐,这时就要注意以下几个方面的问题:

避免单一的料理,最好选择套餐:单一的料理营养不够丰富,容易引起营养失衡。为了摄取均衡的营养素,最好选择菜肴种类多样的套餐,并尽可能选择蔬菜多的食物。

避免西餐。选用中餐:西餐与中餐相比,常用的油或黄油过多,会导致热量超标。在选择中餐时注意避免盐分较多的菜肴。

不要摄入过咸的食物:妊娠过程中必须小心谨慎,不要摄取过量的盐分。尽量少吃泡菜,避免煎制食品和酱制食品。

尽可能节制快餐:汉堡、比萨、鸡排等快餐一方面热量过高,另一方面营养价值较差。同时,和色拉、饮料一起食用的时候,往往一顿饭会吃两顿的分量,因此最好避免。

用茶取代冷饮:与冷饮或含糖量较高的果汁;相比,饮用水和茶对身体更有益处,可作选择。

一日食谱推荐

早餐:牛奶、全麦面包、煎鸡蛋。

加餐:酸奶、橘子。

午餐:红枣鲤鱼、西芹百合、紅烧豆腐、什锦蛋炒饭、南瓜排骨汤。

加餐:无糖豆浆、开心果。

晚餐:鲫鱼丝瓜汤、海米小黄瓜、醋溜白菜、面条。

按理讲,食用鱼无论对胎儿的发育,还是对孕妈妈的身体都有许多好处。但由于现在的鱼大都生活在被污染的河水或海水里,所以许多鱼的体内含有高度的有毒化学物质。一个比较折中的办法是尽可能不要吃大鱼,因为小鱼体内的有毒物质积累相对来讲比较低。

孕七月:三高三低,注意补血

在这个月,孕妈妈应进三高三底饮食,即高蛋白、高钙、高钾及低盐、低糖、低脂饮食,每日蛋白摄入量为100克,食盐摄入重应控制在每日5克以下,有助于预防妊娠高血压综合征。因此,孕妈妈应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜,补充铁和钙剂,少食过咸食物。

饮食低盐、低糖、低脂

在这个月,胎宝宝的生长速度仍旧很快,孕妈要多为宝宝补充营养。在保证营养供应的提下,坚持低盐、低糖、低脂饮食,以免出现妊娠糖尿病、妊娠高血压、便秘及下肢水肿等症状。

孕妈妈要注意维生素、铁、钙、钠、镁、铜、锌、硒等营养素的摄入,进食足量的蔬菜水果,少吃或不吃难以消化或易胀气的食物,如油炸的懦米糕等食物,避免腹胀引发的血液回流不畅,使下肢水肿症状更加严重。如果孕妈妈的水肿症状较为严重,可以吃一些消肿的食物,如冬瓜、胡萝卜等。

减少盐分的烹调方法

孕期吃盐过多会造成身体浮肿、高血压等严重后果。因此孕妈妈现在必须特别注意盐的摄取量。如果原来口味偏重,妊娠期间尤其应当注意,必须转变口味,改吃清淡的食物。

做菜的时候尽量使用天然调味料,并选择减少盐分的烹饪法。例如,为了增加汤的味道可以加入鲣鱼、海带的香辛料。

随手可得的补血食物

贫血不是很严重的孕妈妈最好食补,生活中有许多随手可得的补血食物。例如有些植物性食品中不但含有铁质还有易于消化吸收的优点。以下介绍几种常见的补血食物。

金针菜:金针菜含铁量最大,比大家第悉的疲菜高了20倍,还含有维生索、蛋由质等营素并有利尿健胃的作用。

黑豆:我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随个人爱好,孕妇可用黑豆煮乌鸡。

胡萝卜:胡萝卜富含维生素,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

一日食谱推荐

早餐:花生来粥、肉包、煮鸡蛋

加餐:牛奶、杏仁。

午餐:木耳卷心菜、砂仁炖鲫鱼、虾仁韭菜、当归生姜羊肉汤、花卷。

加餐:果汁,黑面包。

睫餐:红烧带鱼、海米芹菜、人参粥、米饭。

孕八月:增加食物种类,保证营养充足

孕晚期,胎儿的发育很快,因此孕妈妈要保证摄入充足的营养以供婴儿生长发育需要。这个月,要增加富含蛋白质的豆制品,如豆腐和豆浆等。除此之外,还要多吃海产品,如海菜、紫菜等,多食用动物内脏和坚果类食物。注意控制盐分和水分的摄入量。

保证热量的供给

孕8月,胎宝宝开始在肝脏和皮下储存糖原和脂肪。此时如果孕妈妈糖水化合物摄入不足,将导致母体内蛋白质和脂肪分解加速,易造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕妈妈要保证热量的供给,保证每天主食400~450克,总脂肪量60克左右。

增加食物的种类

合理科学地搭配孕晚期的食谱,保持均衡的营养非常重要。不但要均匀摄取基础食品类,而且应增加菜肴的种类,要制定丰富的食谱,使孕妇一天能够吃到30种以上的食品。坚持不懈地摄取孕妇易感不足的蛋白质、铁质、钙营养成分尤为重要。

多食用水果佳肴

如果孕妈妈的孕晚期是在夏天,就可以选择一些水果菜肴,比如蜂蜜水果粥、香蕉百合银耳汤、水果沙拉等等。比如蜂蜜水果粥,准备好半个苹果、半个梨、少许的枸杞,然后放入粳米煮成的粥里,水滚后熄火,等温热的时候加入一匙蜂蜜。这样的粥含有丰富的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用。

合理饮食避免巨大儿

在怀孕的最后3个月里,孕妈妈每天的主食需要增加到300~400克,牛奶也要增加到2瓶,荤菜每顿也可增加到150克。但是,孕妈妈也无需大量进补,孕妈妈的过度肥胖和巨大儿的产生对母子双方健康都不利。体重增加每周不应超过500克,体重超标极易引起妊娠期糖尿病。新生婴儿的重量也非越重越好,6~7斤为最标准的体重。从医学角度看,超过8斤属于巨大儿,巨大儿产后对营养的需求量加大,但自身摄入能力有限,所以更容易生病,此外,巨大儿在娩出时容易使妈妈产道损伤,产后出血概率也比较高

一日食谱推荐

早餐:鸡丝粥、煎鸡蛋、肉包子。‘

加餐:牛奶、全麦饼干。

午餐:抓炒鱼片、炝腰片、芹菜炒肉丝、榨菜丝鸡蛋汤、米饭。

加餐:酸奶、杏仁。

晚餐:淸炖牛肉、鲤鱼粥、枸杞松子爆鸡丁、面条。

孕九月:及时补铁,预防便秘

孕妈妈在这个月要补充足够的铁。胎儿肝脏以每天5毫克的速度储存铁,直到存储量达到240毫克。如果此时孕妈妈铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的存储,出生后易患缺铁性贫血。这个月钙的需求量也一样多,胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后两个月存储的。如果孕9月准妈妈钙摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使孕妈妈发生软骨病。

加餐尽量多样化

在孕晚期,孕妇需要更多的营养,以往一日三餐的饮食习惯不能够源源不断地提供营养,加餐是补充营养的好方法。加餐要注意食物的多样化和营养的均衡。一般来说,在早餐和午餐之间或者下午4点钟左右,吃25克左右芝麻糊,能够为孕妈妈提供能量。

孕妈妈还可以将煮鸡蛋、牛肉干、鱼片干、豆腐干、全麦饼干、青棵粉、耦粉都增添到加餐的食谱当中。同一类的食物不要重复食用,变着花样地吃最好。每天都换换样儿,补充营养又不会吃腻。

预防孕晚期便秘的食物

进入孕晚期,由于孕妇活动减少,胃肠的蠕动也相对减少,食物残渣在肠内停留时间长,就会造成便秘,甚至引起痔疮。各种蔬菜,如芹菜、扁豆、白菜、油菜等含纤维素的食物可以预防便秘。

含水多的食品:如果汁、牛奶、淸凉饮料、酸奶等,也可多饮水。

润肠食品:含油食物,如植物油、蜂蜜、核桃仁等。

含镁的食品:如香蕉。

其他食品:蘑菇、豆制品、水果等。

睡觉前吃些点心

有些孕妈妈,在妊娠晚期会再度发生食欲不振、妊娠呕吐的情况。如不及时纠正,就会造成胎儿营养障碍。因此被恶心、呕吐所困的孕妈妈最好能在正餐之间吃些小吃和点心,如牛奶、面包、饼干等,尤其是在睡前,不要空着肚子战。

每周吃一次海带

孕妇在孕晚期应保证每周吃一次海带。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中妈含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素,有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效,故有“长寿菜”之称。还带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。

一日食谱推荐

早餐:豆浆、煮鸡蛋、面条。

加餐:牛奶、开心果。

午餐:柏子仁煮猪心、香菜牛肉末、凉拌素什锦、海带排骨汤、米饭。

加餐:酸奶、全麦饼干。

晚餐:红烧海参、肉炒百合、口蘑鸡片、红枣枸杞粥。

孕十月:保证营养,为分娩储备能量

宝宝很快就要与妈妈见面了,对于孕妈妈来说,心情是相当复杂的,既恐惧又兴奋。不过,在这个月,孕妈妈还是要注意饮食的均衡,每天应摄入优质蛋白质80~100克,为将来给宝宝哺乳做好准备。此时,可多吃些脂肪和糖类含量高的食物,为分娩储备能量。保证每天主食500克左右,总脂肪量60克左右。可多喝粥或汤等易于消化吸收的食物。还要注意粗细搭配,避免便秘。这个月,孕妈妈的食谱要多种多样,每天保证摄入两种以上的蔬菜,保证维生素营养全面均衡。

少盐多水

虽然孕晚期水肿日益严重,孕妈妈也不要限制水分的摄入量,因为母体和胎儿都需要大量的水分。相反,令人惊奇的是,摄入的水分越多,越能促进体内水分排出。

少食盐可以帮助孕妈妈减轻水肿症状,但是,孕妈妈也不宜忌盐。因为孕妈妈体内新陈代谢比较旺盛,特别是肾脏的过滤功能和排泄功能比较强,钠的流失也随之增多,为了保证孕妈妈对钠的需要量,就不能严格控制盐的摄入量。盐分的不足易导致孕妈妈食欲不振、倦怠乏力等低钠的症状。

临产前的饮食调理

在临产前,孕妈妈应该吃高蛋白、半流质、新鲜而且味美的食品。这是因为,在临产前,孕妈妈心情会比较紧张,不想吃东西,或吃不多。所以,首先要求食品的营养价值商和热量高,这类食品很多,常见的有:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾和大豆制品等。同时,要求食物应少而精,防止胃肠道充盈过度或胀气,以便顺利分娩。再则,分娩过程中会消耗很多水分,因此,临产前应吃些含水分较多的半流质软食,如面条、大米粥等。但应注意的是,食物不宜油腻。

中医学认为,当孕妇进入临产阶段后,在饮食调节上应采取利窍滑胎的方法,这对于促进分挽、缩短产程、减少产痛有积极的作用。尤其是初产妇或胎儿偏大的产妇则更为重要。有这方面功效的食物有牛奶、蜂蜜、冬葵叶、苋菜等。

一日食谱推荐

早餐:牛奶、煮鸡蛋、包子。

加餐:果汁、钙奶饼干。.

午餐:虾皮萝卜丝、炒白菜、羊肉冬瓜汤、花卷。

加餐:西红柿、开心果。

晚餐:虾皮烧冬瓜、豆焖鸡翅、凉拌苦瓜、山|药乳鸽煲、芝麻汤圆。

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