Part.1隐秘私房菜篇

NO.1积木家

推荐等级：★★★★

积木的dream：

南昌首家私房蛋糕，高品质纯手工的制作，带给你如重初见般的甜美，精致个性的外形和苛刻精选的材料，根本无法阻挡。旁店无法企及。重点推荐：榴莲千层蛋糕！

地址：红谷滩万达广场A6座2010室

电话：18507090101

NO.2谭记十三香羊肉锅

推荐等级：★★★★

谭记十三香羊肉锅：

随着天气越发的寒冷，加上南昌潮湿的天气，遇见一碗羊汤，那是南方人的庆幸，棒骨坚实，肉厚香浓，不膻不燥。给予你冬天由内而外的温暖。加上独特的龙虾，兴许带给你的还有几分刺激呦！

地址：船山广场附近

电话：（0791）86635121

NO.3沱子湾私房菜

推荐等级：★★★★

沱子湾私房菜：

深夜虐心的美食，老板据说在美国开了十几年餐馆，回家乡开餐馆主要为兴趣，厨房可以任意参观，卫生绝对放心。鱼尾、虾饼、牛排做法独特，真不知是他国风味还是私房真传。

地址：何坊东路何坊新村3号。

NO.4铁头烧菜馆

推荐等级：★★★★

铁头烧菜馆：

地道的农家私房菜，在周围久传盛名。一钵铁头小甲鱼，飘香四溢，麻辣爽口，回味无穷。东华理工过去的那条街一直走，在一条小巷子里。去晚了要排队呦！

地址：新建县（华东理工附近）

NO.5刘家私房菜

推荐等级：★★★☆

刘家私房菜：

极具南昌特色的一家私房菜，正宗南昌人的口味。重点推荐藕夹，鸭子，老醋糟香小黄鱼。还有谁人不爱的藜蒿炒腊肉！都很不错！

地址：沿江北大道与青山路中间紫金城侧面豫章小学旁

NO.6小丽私房酱

推荐等级：★★★

小丽私房酱：

这是一种神奇的酱，可以拌粉，可以拌饭，吐司配着可以当三明治吃。每瓶20元。请注意！请注意！我不是托！上班族，出差族，火锅控必备。推荐至尊牛肉，秘制香辣牛肉酱（招牌）

有兴趣请在新浪微博上艾特老板娘@恰货小丽

NO.7馋猫私房菜

推荐等级：★★★☆

馋猫私房菜：

为什么叫这个名字？因为这里的海货真的是绝杀！重点推荐三文鱼，巨大一盒才58！好评如潮，还有生蚝，螃蟹都很新鲜。还有南昌很少吃到的花螺，皮皮虾。一旦上桌，根本停不下来。

目前新店正在装修，据说老板娘也是个大吃货。

NO.8小店烧烤

推荐等级：★★★★

小店烧烤：

这里的烤肉可以自己烤，也有烤好的，味道一级棒！菜是一小份一小份的，可以少量多种！价格不算贵~但真心美味极了！小店烧烤的板栗烧鸡，糖醋排骨是私人定制的哦，一般人吃不到！（偷偷告诉你他家主厨曾经在广东做过五星级大厨哦！）

地址：百盛后街火神庙

NO.9卫东花园莲花血鸭

推荐等级：★★★☆

莲花血鸭：

这道菜不用多介绍了吧，赣菜代表作之一，出自江西萍乡。重点推荐这家店：卫东花园三期的一家小店，血鸭和手工剥毛豆，手撕鱼。都十分具有特色！用油、辣椒到位！

地址：卫东花园三期，东北门进去第三个路口（红谷滩丽景路）

NO.10鱼头鱼尾

推荐等级：★★★★

鱼头鱼尾：

这是一家挺有味道特色的菜馆，在新建县与铁头称为新建县二霸！当地颇有名气。招牌菜就是鱼头鱼尾！还有螃蟹脚也不错呦！~

地址：新建县的排头往下继续走。

电话：13803531615

NO.11七月微甜

推荐等级：★★★

七月微甜：

同样是极具特色的私人蛋糕定制。品相精致，精选材料。重点推荐鲜奶蛋糕，樱桃的果香，奶油的香甜，微苦的巧克力屑，组合在一起十分美妙。

地址：地中海阳光旁

电话：15079057875

NO.12十里杜鹃

推荐等级：★★★★

十里杜鹃：

听名字就是一家极具特色的店，店内的装修中国风，古朴简单，但是真的很赏心悦目，不比胡同，佐祐差。这是一家永新菜馆，感兴趣的朋友可以大胆一试呦~！

地址：红谷滩博能中心隔壁

NO.13英子家庭菜馆

推荐等级：★★★☆

英子家庭菜馆：

地道的南昌私房菜，味道都还不错，铁板驴肉，囟水肘子肉，酥香莲藕盒，赣南风味，咸香辣，酸甜。老板娘服务也特别好，还不贵，推荐！

地址：系马桩306号

电话：（0791）86201859

NO.14德顺轩

推荐等级：★★★☆

德顺轩(原美女私房菜）：

老面小笼包刚出笼热气腾腾一口下去真心非常不错，还有湖南人爱吃的口味蛇，主打湘菜和粤菜。特色的私房菜，吃过的人自然都不会忘记。

地址：桃园大街777号

电话：15870698515

NO.15仔仔私房菜

推荐等级：★★★★

仔仔私房菜：

人肉快递送餐上门，他家菜单就是小龙虾，蟹脚，鸡脚红烧肉，自酿米酒。只靠这几个菜，不知征服了多少懒惰的吃货的心，订餐上门呦！

市区满一百元免费送货

电话：13755798840

NO.16南大家属区无名小店

推荐等级：★★★☆

南大家属区无名小店：

典型的南昌烧菜，中年夫妻，红烧鲫鱼，肉嫩入味汤汁鲜美。腊肉和香肠都是非常地道而且很干净。值得一去！

地址：南京路左拐进上海路，小区第一个门。进门直行到底，很小的小店在马路右侧。

NO.17轩林

网友推荐：高新泰豪动漫学院，老学院后门，金庐路，是一家湘菜管。据说我说味道一级棒！

NO.18林记潮州菜

网友推荐：红谷滩，翠林路，鹿鼎名居、民生银行隔壁。一家不错的潮州菜饭馆。味道独特！

Part.2

老街古早味篇

1、小东方烧菜馆

Andrea-Tsai

：#吃货菜菜在南昌#本着吃货精神，今天在八一桥下找到这家在南昌开店超过二十年的小东方餐馆，点了两道招牌菜米粉肉和啤酒烧鸭：米粉肉有肥却不腻，透着黄豌豆和荷叶的清香;啤酒烧鸭是一只整鸭，鸭肉烂而嫩，吃得好过瘾!

依健钟情

：今天被两名南昌本地人带去八一桥吃小东方，那里的菜超级好吃。柚子皮，鸭子，还有米粉肉，爱死了。。就在八一桥附近

南昌同城会

：一东北小伙来到南昌后，对南昌人民的饮食大感怪异，尤其不能理解的是各蔬果皮均可入菜，什么柚子皮、茄子皮、葫芦皮、打籽瓜皮都让他吃惊得不行。传说南昌餐馆柚子皮做得最好的有两家，一个是八一桥下的小东方，另一个是孺子路口的柚子烧菜馆。

：南昌小东方酒家，南昌八一桥下下正街，最好吃的是啤酒烧鸭、炒柚子皮、篱蒿炒辣肉、米粉肉。环境简陋但南昌味十足

2、新园阁上海生煎包店

孤高的美食家

：嫁妆街的新园阁上海煎包，我爷爷吃了半辈子的老店，几十年了，还是老派的收银换牌子，还是咖喱汤配厚底煎包，在这里，吃的是一种传统。

牙呀大爷

：#美食#嫁妆街，新园阁煎包。喜欢，好吃。

何流山川

：象山南路嫁妆街路口——新园阁上海生煎!31年老店!先说美德~再说美味!我赶到时本已关门~听说怀孕的老婆想吃~老板二话不说再做一锅!味道那个美!汤汁那个浓!

井冈山号68八组

：#早餐推荐#【新园阁上海生煎馒头】南昌市最有名、历史最悠久的煎包早点名店，老南昌的吃货都知道!黄油生煎配牛肉咖喱汤，绝杀了!最重要的是有小时候的味道!地址：南昌市象山南路与嫁妆街交界处。

3、金台酒楼

田野小夫

：建德观131号'东湖交警大队对面'的金台酒楼'这可是一家二十年的老字号了。酸湯羊肉各色辣椒圈和青花椒粒堆在上麵看起來很勾食慾啊!

舌尖的世界

：建德观路小金台的“金台酒店”店小名气大,味道奇好。葱爆河虾,红烧桂鱼,烧青蛙,烧老鸽,墨鱼烧肉,烧鳝鱼,个个经典。停车不方便。

彦风那小子

：南昌建德观金台酒楼的红烧卤水桂鱼和老豆腐，@邓飞的南昌美食最爱，每到南昌就会去，这么多年了始终钟情。

4、珠宝街老左炸酱面

Qearl-ling

：#吃在南昌#珠宝街老左炸酱面，最爱肠子炒粉。南昌绝对独此一家。别的地方卖的炒粉我从来不吃。老板娘好牛的记忆力，无人能及。排队号的出现，是避免等待的客人产生争议。也是一家光顾快10年的点，是开了20多年的老字号。下午3点就打烊，要吃算好时间。

祈悦_呆

：传说中的珠宝街老左炸酱面，不大的门面却有很多慕名而来的吃货。拿到号四十分钟后，才吃到这炸酱面。看着旁边吃的津津有味的小男孩，我真的想感叹一句，来南昌三年依旧欣赏不来这浓浓的酱油味啊

5、刘记老字号

最最WN

：开了几十年的老字号(反正老板小孩多大就开了多少年，少说也有20多年)，特色是所有品种，特别推荐花生萨其马冻米糖芝麻糖花生糖兰花片等等等，没有不推荐的。地址：胜利路305号离步步高很近大士院那的沙姿宣正对面的巷子。萨其马我最爱吃

深山-老妖婆

：小巷里的劉記小吃。老字號。花生糖，芝麻糖，還有說不上名兒的。古老，回憶，懷舊。不分種類，每袋十元，現做現賣，香甜不膩。吃，重點不在於價格是否昂貴，食材是否珍貴。對於吃貨來說美食的唯一標準就是：好吃。

6、天天大饼

杨茜sisy

：小时候放学就开始巴巴地守候了，那个时候没有这么高端大气上档次的包装，包油饼的是作业本，有时候是田字格，有时候是三行的拼音本。20多年的老字号生意，门面还是老南昌的简陋美，不过一个油饼从六毛涨到了五元。对大多数人来说吃的不是油饼，是往昔!

Jolie-YY

：话说..下午去买的天天大饼吃完了于是娘亲又差遣我去买了..好吧其实现在还是下午..刚炸出来真是太好吃了!

1sss兔兔

：推荐好吃的咯，“天天大饼”位于渊明南路，路口一个水果店旁边，店面蛮小的，不过这的饼真心好吃哇，不知道你们有木有吃过。好好吃

騷气蓬勃的小青年丶

：南昌除了小程，就是天天的饼不错了。这家小店位于该店位于嫁妆路附近，南昌扶贫办斜对面。江西扶贫办斜对面。不贵，味道不错。

7、东南饼庄

BCkong_Henschel

：#家乡小吃#如果无法忍受麻辣的话,位于民德路的东南饼庄应该适合你。东南也是南昌的一大老字号中式糕点店.糕点种类繁多。但卖得最好的应该还是葱油酥。从我外公那一辈的人就开始喜欢吃东南的葱油酥，我妈妈也很喜欢，到我这辈也一样。葱油酥在我心目中也和我最喜欢的外公一样，朴实无华却又丰富多彩。

8、王氏试试看

孤高的美食家

：民德路老咸亨斜对面，王氏试试看，八须鱼是招牌菜，碎椒炒蛋也比较特别，他家的菜品有一个共性，油重，酱油重，但不怎么辣，什么菜出来都一个样子，吃多了略感油腻，品种不多，更没有菜单，生客往往摸不着头脑，人均30。

小白兔运输队大队长-荤兔子

：在八一广场附近，朱德旧居那里吃王氏试试看。赣菜，味道还可以。木有菜单，老板一口南昌普通话介绍特色菜，但是听不懂。根据其他桌上的菜，随意点了几样。

：#南昌美食#中午到民德路红螺馆旁边二附院公交站台后面的试试看饮食店吃饭，这家店90年代就有曾经非常火，去年某DM杂志把这店评为南昌十大特色小吃，特色就是酱油非常多。特色菜碎椒炒蛋红烧小黄鱼板栗烧排骨藜蒿炒腊肉八须鱼里脊肉大蒜炒香肠炒三丝炒肚丝

蝎子座女王

：王拐，又名王氏来吃吃看，青蛙，八须鱼，他家的特色菜!家常风味，最大的特色是一上菜老板就给上两大碗白米饭!真心是一个吃饭的地方，位置小不适合喝酒!

9、胖子米粉

Jolie-YY

：胖子米线饭庄的二鲜汤粉~除了猪肝切的太小让人不爽之外..其他都可以打满分!基本每个人都是把汤全喝完还意犹未尽..特别表扬下介个外焦里嫩的荷包蛋..泡汤吃好吃哒~

如果我變成le回憶

：丁公路民间食府边上的米线饭庄，这家的肉丝汤粉和猪肝汤粉都超棒的，每天早上有很多豪车专程开车来吃噢、、

鸣柳Phoebe

：终于找到南昌丁公路上的胖子米线饭庄，要一直走完丁公路

辉辉的月光

：这个不起眼的内里也不觉得多卫生的米线饭庄却有最好味的当地汤粉和炒粉。每每回父母家，必到这里隔日点好几份。店家做生意很拽，米粉只供早餐供应，且十点后就不再供应，改做点菜了。去年年前三天，去他家打包，那个胖子老板很拽地说:多吃点，明天就吃不上了，后来果然他到年初八才开业

分区魔术Q

：热烈庆祝胖子米线饭庄又有一个早点价格创历史新高

上面是2012年的价格

9、帝煌烤禽社

Lynn渃

：帝煌小鸭脚太好吃了、辣爆了!

为何不为何

：不是南昌的小伙伴估计不知道帝煌烤禽，在南昌很有名，就在我家楼下，在窗户口就能看到!还有家老字号卤店。从我有记忆以来两家店就是隔着马路面对面。但是自从帝煌装修一次门面以后，从工作日到双休日，每天门口都和打仗一样的人多!隔壁还有煌上煌周黑鸭老字号等店…可是门口一个人都没有_(:з」∠)_

___婺源的老槐树是我一个人的梦

：不!我觉得我失眠就是因为睡前意淫了吃帝煌小鸭爪的全过程!!!

安杜路

：辣麻了口～昨晚买的帝煌系列今天终于吃完了～尽管如此，还是相当过瘾

10、春洪猪血粉店

：#南昌美食#@vivistory推荐的@磊大人@釹鬼@士可辱不可杀都表示很好吃的猪血粉店-春洪猪血粉店(现在叫大众)大众商场对面的巷子包家巷往里走10米左拐即可见，早上特意到吃。猪血粉是不错，猪血感觉满嫩吃起来很舒服。

孤高的美食家

：土豪有高大上的用餐，土鳖有屌丝的吃法，俩个小程烧饼，加大众商场对面的春洪猪血粉，几块钱搞定一顿地道的南昌小吃，有特色，能果腹，又便宜，足以。

魏有景

：没吃过“春洪猪血粉店”的猪血粉，就不知道南昌的猪血粉有多好吃!

杨米粒carol

：春洪猪血粉的拌粉太太太太太赞了，值得一生推，推一生，小时候的味道!

：得知包家巷的春洪猪血粉绝杀，今早领着小妞带着豆豆欣然前往!抹抹嘴，拍拍肚，8错8错，呵呵呵!

福星小朋友

：比我年纪还大的老字号猪血粉，南昌仅剩的，现在要吃到这么正宗的已经不容易了……

PS：其他两家历史悠久的猪血粉店：佐敦茶餐厅：推荐渊名北路与建德观交界的姐妹猪血粉店，和春洪、贞祥猪血粉应该是南昌经营时间最为久远的三家店，不喜猪血唯有这三家会尝试，姐妹猪血粉已腌菜的辣味和猪血鲜嫩抢眼

11、老字号秋香麻辣屋(秋香油炸)

西门吹个大泡泡

：#美食推荐#秋香油炸，南昌老字号，二十三年了～老南昌知道的，在以前的红旗商厦门前，老九州商厦旁边的巷子，现在的站前路维也纳酒店对面的巷子里!小时候的味道一直没变，价格也比较便宜，在南昌油炸的口味里绝对是一顶一的，但是现在还知道的老南昌不多了

窝家有个肉猴子XD

：秋香油炸重出江湖肉串是一绝蘸料和不蘸料完全两种味道，还是在锦昌酒店旁边的巷子里汇仁堂药房正对

MoLLY_左小姐依旧淡定

：和很多朋友推荐的秋香油炸。一家可以找到少年路边摊回忆的小店，味道很正价格公道，老板娘秋香姐据说也是从当年的风华绝代到现在的两鬓发白。

12、蓼洲街小勇小吃

孤高的美食家

：世界杯就是要有螺蛳啤酒才应景啊，蓼洲街的小勇家我真心吃了20年，当年天灯下的排挡一条街，仅存的老字号，还是老菜品老味道，螺蛳是现烧的，南昌口味，与田螺王之类的完全不同。

nico7e

：回复@孤高的美食家:今天去吃了，螺狮很辣很南昌，另外点了两盘龙虾尾巴，下次带基围虾去他家加工

Part.3小资西餐厅篇

固可萌

地址：

红谷滩万达广场金街1楼3-1125粉色的门头

推荐理由：

固可萌法国餐厅，忙着招呼客人的女主人甜美温柔，厨房里正在做美食的男主人帅气十足，餐厅处处散发着浪漫气息，来就餐的客人自觉压低声音和身边的人切切耳语，少了中餐厅的嘈杂，让就餐变的美好起来…

人均：

50元

法国小厨

地址：

榕门路100号

推荐理由：

南昌市第一家以经营法国菜以及欧洲菜为其主流菜品的餐厅,07年底其正式在南昌榕门路100号开始营业，餐厅由经验丰富的外籍大厨自创菜单，让你尽享欧洲地道星级餐厅风味。

人均：

200元

地址：

红谷滩红谷凯旋商业街

推荐理由：

非常不错的一家西餐厅，属于高档，鸭肝配菲力非常赞，焦糖布丁，还有提拉米苏味道纯正，鱿鱼圈必须得试试。在这里老外很多，各种法国汉子，俄罗斯汉子很养眼，老板人很好。

人均：

90元

地址：

红谷滩凤凰中大道名门世家西门（与怡园路交叉口附近）

推荐理由：

店内装修小资且环境优雅，室外的小叁也颇有情趣。有下午茶和晚餐，牛仔骨香嫩多汁，火候刚刚好，鲈鱼也不错。价格还算可以的，是一家适合闺蜜或情侣约会聊天的地方，喜欢的可以去试试~~

人均：

140元

地址：

红谷滩万达广场外街美食街地下停车场入口处。来蒙都会售楼处斜对面

推荐理由：

与餐厅名字一样.古典泛着淡淡蓝调的低沉，灯光下享受纯正西式餐点，还可以来杯香醇红酒，与旧友相距甚欢，他们家香醋鹅肝，蒜香烤大虾，玛格丽特披萨都很不错。夜店咖一定要去哦。喜欢的可以去试试哦！

人均：

109元

莱柯德餐厅

地址：

红谷滩世贸广场六楼

推荐理由：

品尝到德国巴伐利亚传统美食的美味独特的同时，舒适典雅的用餐环境更是让你们的视觉享受得到了极大的满足!

人均：

100元

黛米意大利餐厅

地址：

佘山路park66樟树林文化园区5座

推荐理由：

樟树林里一家很舒适的店。欧式的环境，伴着阵阵香气，顿时觉得岁月静好。

人均：

92元

苏格菲林

地点：

樟树林羽毛球馆正前方

推荐理由

装修融汇中西特色，既有老上海的古朴又有欧洲的浪漫，仿佛置身于古堡之中，赣菜的咸鲜与上海菜的清甜为主，牛蛙入味，生蚝肉质极为肥美，银鱼炒蛋量多不腻更有特色的是主食青瓜烙，融入花生黄瓜的大饼确有养颜功效，覆盆子奶冻很赞甜品也是此家一绝。

人均：

100元

欧兰朵无国界餐厅

地址：

桃苑大街桃苑大厦3号（老海关桥旁住前100米即到）

推荐理由：

无国界餐厅，自然是吃的毫无国界。印尼桑巴虾、泰式椰奶沙律、西班牙青口、日本咖喱牛腩，天南地北轮番上阵。好的美食就像好的音乐，不因地域风俗而划分界限。

人均：

60元

Part.4地道南昌味篇

龙老五汤店

要问南昌吃的最大的特色是什么，非数各种

。南昌的粉是其他地方所没有的，一碗粉，上面洒上香油、辣椒、酱油、盐、味精，拌粉在

南昌人早餐中占有不可撼动的地位。朋友来了南昌下了火车，可以带到

站前西路靠近绳金塔

的龙老五：那里的汤和凉拌粉就不用多说了哈！2元的拌粉、拌面一大碗，美食君更喜欢吃它家的拌面。嚼一口进肚，韧劲十足。南昌人吃了粉面，就一定要再配上一碗瓦罐汤。真正的南昌瓦罐汤只有几种：光汤、鸡蛋肉饼、墨鱼肉饼、桂圆肉饼加皮蛋肉饼汤。其他的各类汤品都是从外地演变而来哟。朋友可根据自己口味喜好做选择，但美食君最爱的只有鸡蛋肉饼汤和黄豆猪脚汤。每次到龙老五标配是：

一碗拌粉/面+一碗鸡蛋肉饼汤/黄豆猪脚汤+一笼小笼包

。美食君肚量大，一个可以吃完这些，哈哈哈哈！！对了，它家的小笼包也可值得一试，皮还算薄，汤汁一般般，冬天冷的快面皮容易变硬，所以一定记得要趁热吃喔！

羊子巷两室一厅

南昌知名老店，口碑老少相传。两室一厅是南昌人找吃的代名词。他家

位于羊子巷靠近孺子路方向的一条小巷子里（煌上煌巷子里）

，所谓好吃不怕巷子深。现在稍微涨价了些，口味也褒贬不一。用餐环境一般，一楼、二楼均有大包厢。人多了，外面摆上个十来桌也是常有的情境。十月美食君的朋友从青岛来，第一站带他们吃的就是这了，但由于口味不错，外地朋友也接受了简易桌椅餐筷。他们家常点的菜有：

招牌油浸鱼

，鱼的大小适中，上面撒上一层小米椒、葱蒜，腌酱、肉质鲜嫩切刺不多。

啤酒鸭

（味道很好，香味浓郁）。口味重的

螃蟹脚

，配料的大蒜、酒糟很多，味道十分鲜美，最重要的是相当辣！蟹肉还挺丰满。青岛的同学吃不了几个，说是辣的受不了，没办法，南昌的做法就是酱紫。既然辣成这样，那就再点个

百合肉饼汤

吧！小清新一下，环节下辣味。青岛同学还问这个肉饼汤是怎么个做法来着，美食君得意笑着说南昌独有的，不外传。哈哈哈哈哈~~~

熊氏田螺王

它可称得上是本土火爆夜宵餐馆——田螺王，

位于系马桩和三眼井交界处附近

，下午4、5点开始营业，晚上10点多里面满座，外面排满人等位，之前夏天外面还会摆上7、8桌，现在可能天气冷了也可能是创建文明卫生城，最近晚上外面的桌子都没有摆，只能里面就坐用餐。他们家右边巷子还有一家烧烤，着急的朋友可以在烧烤找空位，点一些烧烤再点田螺的食品。不久前美食君北京来的朋友，就是用此方法快速吃到美味的。

必点：

田螺、猪肝粉、蟹脚、纸包鹌鹑、奶油鱼圆、油炸汤圆、烤基围虾

。这边要特意提醒，除了鹌鹑和奶油鱼圆不辣，其他都还蛮辣。美食君很爱奶油鱼圆，吃完辣的来2小碗综合下，恩，爽！

万寿宫眼镜子小吃

有些美味外表不一定华丽，不一定是在高大上的餐厅里，他们可能是一个不起眼的小店，但吃过一次却会留下深刻的印象，而南昌万寿宫就号称是上海的城隍庙，位于市中心的万寿宫是个人潮鼎沸的地方（

棉花街与珠宝街交界处

），在这里各种小吃店鳞次栉比，沿街道一字排开。在镜子小吃店这里能吃到各种各样的小吃：咸鲜的糊羹，麻辣的田螺和蚌壳，还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串，还有最令南昌人所钟爱的凉拌粉。无需太多钱就可以满足你的美食欲望。

如果你的胃够大：

糊羹、螺蛳、蚌壳、绿豆汤、银耳莲子汤、炒粉、炒饭、小笼包、煲仔饭、各式小菜

……南昌地道小吃一次吃个够!

红灯笼水煮

水煮≠麻辣烫。也许你在别处听过麻辣烫，可是水煮这个词只有在南昌才会听到。水煮是各种食材放进水里煮后供人挑选，而麻辣烫则是生食挑选后在煮食。前者才是真正南昌特色，后者则是外来客。但就卫生而言，麻辣烫更卫生，就口味而言，水煮要更入味。来了南昌，当然要带朋友体验下南昌的地道水煮，但美食君吃过的水煮有很多家，而且觉着好吃的也挺多，但

中山路百盛后面的红灯笼

胜在地址位置不错，所以长沙来的朋友被带到了红灯笼。

藕丸、糖裹、萝卜、凤爪、牛筋、心肺

是顾客必点的！好在长沙朋友能吃辣，评下是还挺好吃。像洪都的绝味啊，蛤蟆街的英嫂，火神庙的谭记水煮等，都各有特色呢。

老左杂酱面管

北方同学来南昌，时间一呆久，就会忍不住想要吃面食。这不，美食君告诉朋友可以尝试下南昌的杂酱面。

珠宝街(快近孺子路西边的一个小巷子内)的【老左杂酱面馆】

，吃个面还要排队领号。价格不贵，一碗6块左右。北京的杂酱面是用拌的，这里的是炒出来的。面是手擀面，有嚼劲，酱汁放很多，味道浓郁但不腻，必点

牛肚杂酱面和肥肠炒粉

。单吃面会干，所以基本上大家都会同时点上碗猪肝鸡蛋汤。吃个饭排了半个小时队才能吃上，这种平民美食名气大不怕店面小，生意十分红火。

胡子烧烤

烧烤的好滋味对吃货来说可是难以抵挡的诱惑。说起烧烤，应该是好多夜猫子都爱吃的东西，并且不分地域。尤其是夏天，坐在街边小桌上，约个三两朋友，小酌几杯冰啤酒，那滋味别提多舒服了。虽然已经冬天，我相信南昌的冬天是阻止不了吃货滴脚步滴~青岛同学来南昌也提到想吃烧烤，由于胡子烧烤离家比较近（地址：苏圃路。）就去了这家。它家的

是一绝，在南昌已经属于老字号了，老板会刷蜂蜜，所以皮光油亮的，蒜味十足，

带子、生蚝、鸡翅、鸡脚、豆角

都好吃。

地址：苏圃路

建德观老五重庆火锅

“南昌哪家火锅好吃？”其实美食君很想告诉外地朋友，我很想推荐你们吃季季红，虽然吃完一身的味道，可还是觉得很好吃，也许是有了南昌情节。但除了季季红，吃火锅最值得去的当然是建德观。这里交通十分便利，沿街居住人口稠密，人气旺盛，临街店面110家，主要业态有火锅、餐饮、小吃、集贸市场、超市、干鲜果、美容美发等。建德观街东侧100余米，以经营火锅为主。火锅在南昌市的消费者当中有相当的知名度，川味麻辣、清淡鸳鸯风味火锅，适应各类口味的消费者，因此，建德观又被称为南昌的“火锅一条街”。最最推荐的当然是老五重庆火锅，30年老店。地址：

建德观230号

人均：50老五火锅阿，真的好吃到眼泪飚出来，特别是

鱼和芝麻酱。全辣锅底比较辣

，味道比较好，份量足到爆，服务也还不错。

周氏螺蛳龙虾店

这家店，美食君可以说是吃着它长大的，但其实它和我美食君同龄，还有老早美食君还与它是邻居。它真的是算是豫章城中吃宵夜的老牌，不做连锁，不搞加盟，一直坚持老店的味道，只此一点就让人叹服。1988年在三眼井开张大吉，先只做螺蛳，1998年龙虾后来居上，一席奇鲜红火了场子，待到搬至南浦路，香飘十二年，更是引得老客追随，新客慕名，近三十年的老店招牌在这一条街的龙虾铺子中着实热得烫眼。这家店当然推荐的是

，现在的食材没有以前的个头大了，不过肉还满嫩，口感好些。龙虾刚出锅的滚烫，头壳剥去，大虾的虾黄浓香扑鼻，一口吸了，再抽出虾肉大嚼，且连那对大螯也不能放过，开始即是汤汁的香辣，辣意稍褪，满嘴的鲜甜便涌了出来。多食几个，唇麻齿热，可也手送口接，根本停不下来。

地址：

南昌市西湖区前进路163号

电话：0791-86637013

味福记小食店

话说，以上都是南昌十几或几十年的老店，真正意义的南昌老字号。近两年，南昌还出现了一家立志要做南昌第一的的南昌小吃店。它就是近两年风靡全城的味福记。老板的想法听多，店内装修和摆设都营造老南昌的氛围。从九零年代后期摆摊南昌街头做起，味福记一直在传承和发展南昌本土小吃。小时候的回忆：

手工白糖糕，春卷，扁担豆花，南昌辣椒饼，咖喱糊羹

。这些都是在80年代初南昌兴起的美食，直到今日已经在慢慢失传！这家店搜罗南昌大街小巷的本土小吃齐聚一堂，励志打造百年老店。老板还很用心去改良菜品，力求创新。哈哈~！不管怎么改，美食君还是最爱吃它家的

浇汁极品翅

地址：

南昌市船山路210号（旺中旺对面）

电话：13677088828

Part.5深夜食堂篇

胖哥烧烤

地址：

西湖区船山路561号

峡江佬烧

地址：

东湖区蛤蟆街

小店烧烤

地址：

渊明北路靠近百盛后面

万记烧烤

地址：

青山湖难打科技学院前侧

光头烤牛肉

地址：

南昌东湖区豫章后街蛤蟆街

光头烧烤

地址：

东湖区省体育馆侧门对面

眼镜烧烤

地址：

青云谱井冈山大道(近江铃立交桥)

三经路烧烤

地址：

东湖区三经路华莱士对面

君君烧烤

地址：

红谷滩凤凰中大道门世家商铺

鑫源烧烤

地址：

二七北路328号（1927内）

重庆李记碳烤鱼

地址：

上海路17中对面

森林烧烤

地址：

东湖区胜利路(东湖交警大队正大门斜对面)

薇薇烧烤

地址：

东湖区三经路(下沙窝十字路口)

雅克西烧烤

地址：

系马桩43号（近十八中）

珠宝街烧烤

地址：

珠宝街品味菜馆对面

Part.6川菜馆篇

川香渔府

糖心元宵：又去了红谷滩万达的川香渔府，好久没去再尝试觉得菜品味道都还不错，川菜做的还可以没有太多花椒的麻味，除了经常点的毛血旺水煮鱼口水鸡槟榔鸭之外，新尝试了冬天温补的羊肉汤，不肥腻很香的大蒜炒回锅肉，红糖糍粑很软糯，煎饺煎包的肉馅很多也挺好吃，米糕一般，再来一碗冰甜的杨枝甘露就很饱了。

晓丹碎碎念：

号的午餐：川香渔府！爱辣的弟、妹停不了嘴，不沾辣的公婆每道菜都没落下，槟榔鸭依旧甜辣香，羊杂汤停不了嘴！皮皮虾新鲜饱满，香锅风，推荐！伺候小满吃好，忙不急拍照！小姑娘好爱川香一觉

咸味的绿豆、杨枝甘露还有河蚌煎包，吃完就大声说：要！！！

地址：

万达店：万达广场

楼万达百货

阳明路店：贤士横街

青山南路店：青山南路

666

巴国布衣

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：巴国布衣，分量超足。那个酸甜口味宫保鸡丁真不推荐！

吴有所思：巴国布衣还是太辣了，容易上火，最后发现还是凉粉好吃，美中不足的就是甜的有点腻了。

地址：万达广场

蓉城记

恰货小丽：世贸广场四楼蓉城记，这碗红油肥肠米线，不要太好吃，从不喝汤的我，喝了好几口。

丢小姐的旅行箱：蓉城记，四川口味，但没有想象中的辣。酱鸭竹筒饭，酱鸭口味调的不错，但是肉太少，筒底满满都是芋头。蕨根粉份量不多，吃起来有种沙沙的感觉

......

地址：红谷滩世贸广场

楼；绳金塔美食街

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巴膳蜀食

何莹在南昌：好好吃的美娃鱼头哦大家可以去巴膳蜀食尝尝哦

Super

娜：不错味道值得去尝尝、地址是江西南昌红谷滩万达购物广金街

号门旁边的巴膳蜀食

地址：红谷滩万达广场金街

小四川菜馆

争做淡定姐：喜欢吃辣的筒子们

百盛后面的小四川，味道正宗价格实惠最喜欢水煮肉片冰豆花还有就是水煮鱼啦人均的话就

的样子

我们是凶妹：【小四川菜馆】水煮牛蛙里有黄瓜片，使得牛蛙味不腥，肉质非常鲜嫩；铁板豆腐入味但量少；干锅莴笋口味重，也极入味；豆腐脑有甜辣两种调料，建议不要轻易尝试辣味

一桶够

人份了，还蛮划算的，我都吃了四碗了

，百盛后巷里。

地址：大顺巷

有家川菜

草莓酱的小小世界：

不吃辣会死

发现有家川菜的水煮鱼好好吃，鱼片非常的鲜嫩，而且选用的鱼也没有什么骨头。辣椒很辣，已经吃到满头大汗了可是还是想吃呢

爱上张三三：小地方也有大美食～百盛后面有家川菜。香辣虾蟹入木三分～跳跳蛙里的配菜选用藕片，搭配很有新意去油消脂～豆花牛肉是一绝，滑嫩入味相当精彩～干煸四季豆和干锅老豆干

上桌就抢光了！

地址：中山路小吃一条街

百盛百货停车场后面

川麻诱惑

可爱贝小兔：昨天带女儿去了

川麻诱惑餐厅，进店的感觉很舒服，服务员站立两旁，服务周到有礼貌，店内干净清爽，炒花蛤，藕夹很一般和别家店没有很大区别，特别提一下西湖菊花鱼，从外形看象珊瑚，鲜艳漂亮，吃起来象松子鱼，但比松子鱼脆，香，酸酸甜甜真的很适合我的胃口

：川麻诱惑确杀

地址：上海北路与国康路交叉口，青湖欢乐街旁

小四川

土拨鼠小

baba

吃货推荐

万达金街的小四川还真不错

好爱哦

好爱哦

好爱哦

喜欢！酸菜鱼鱼肉特别滑嫩，酸酸的，微辣，赞干锅土豆很入味，土豆也很绵

地址：万达广场金街

蜀味轩川菜馆

放纵的殇情：正宗川菜，就到蜀味轩川菜馆，吃货的世界。

地址：上海北路永人村

403

Part.7川菜馆篇

1、重庆万州烤鱼

@微美食南昌：

位于系马桩的重庆万州烤鱼，每天到了饭点就超多人，桌子都到马路上了，去晚了就要排队，特色如招牌，就是冲着烤鱼去的，肉嫩味美，还可以加配菜，价格也适中，大家肯定吃过别家的烤鱼，不如也来试试这家。

PS：这家店还上过台湾一家电视台的一档节目哦，那边好多万州烤鱼，系马桩，近永叔路!

下面三家烤鱼店全在船山路，都靠近船山广场那里。

2、豆腐烤大鱼

@戴安琪：

南昌最好吃的烤鱼，船山路豆腐烤大鱼〜不说了鱼入味了没空看微博。

3、李记烤鱼

@糖心元宵：

船山路很多美食@重庆李记碳烤鱼香辣味烤鱼不错二斤来重的草鱼配菜蛮多还有黄豆吃〜就是炭火还是热了点…斜对面久仰大名的南京老鸭泡粉5元的水果西米露还行18元的三中全会肥肠+牛肚+红烧鸭盐和味精放太多很咸细粉拧就有韧劲总体一般但人气好旺女老板拌粉都忙不过来。

4、让鸭脑壳飞

@恰货小丽：

船山路味福记对面开了家让鸭脑壳飞的江湖菜，重庆口味，烤鱼比李记好吃，油干净清爽，鱼的花刀很密集，及其入味，小龙虾油重，麻辣口，最特别的菜是铁板猪脑，麻辣鲜香的猪脑已经没有腥味，入口即化。

@Mrs萬_：

味道独特绝杀恰噶，下次我还会再来~

5、老五特色烤鱼第一家

@波比吃货：

三经路与五纬路交叉口“老五”烤鱼。开了一两年左右吧、门口支棚子摆了大概6桌，吃的人很多。45元一份，另外的年糕、萝卜………可以加钱增加。炉子底下的碳很足、以至于吃完整条鱼还让汤汁一直沸腾。味道还可以嘞……

6、川藏烤鱼

@Ivy_su_苏爷一介疯癫君：

和闺蜜们专程去莲塘吃川藏烤鱼，中辣就把大头这个宁波人快辣死，一边喝水一边坚持吃，是有多好吃!我和毛毛还有男票表示无压力，只是不知道变态辣是什么级别，下次试试!这家的拍黄瓜和泡椒凤爪是每次来必点的，超好吃，吃到别人快打烊!地址：南昌县莲塘步行街维也纳美之城2楼。

7、饶记田螺王

@华平：

高新又一个好吃的夜宵地。。火炬二路饶记田螺王(近青山湖大道)。。推荐：烤鱼、花甲。PS：饶记田螺王是由国安路烤鱼一条街搬过来的。

Part.8水煮篇

南昌的大街小巷里，很容易发现水煮店的踪影，而且有的店还是连锁的。当然也有人对水煮嗤之以鼻，说水煮不干净、没营养，但是依然挡不住女孩子去水煮店的脚步。水煮到底怎样，只有吃过南昌水煮的人心里最清楚。

姐特色水煮

南昌市东湖区万寿宫附近

推荐安姐特色水煮，并且强力推荐鸡脚和香肠，这家店所有都很好吃~

味水煮店

南昌市孺子路和抚河路的交界处

这家店的凉拌鸡脚，心肺绝对辣到你哭，不是很会吃辣的朋友要慎重啊，但是爱吃的朋友千万不要错过。

丁水煮

电信大楼后面巷子，进去第一家

推荐：鸡脚、肉皮、肺管、卤蛋、鸭珍

灯笼水煮

百盛后街

推荐：油条、面筋、鸡脚、年糕

章水煮

西湖区前进路95号

推荐：羊肉、肥肠、鸡脚、牛筋、猪肝

嫂水煮

蛤蟆街街口第一家店

推荐：藕丸、心肺、鸡脚、牛筋、菠菜、白萝卜

记水煮

火神庙巷(近渊明北路)

推荐：牛肉、脚板、猪肝

味水煮

新溪桥东一路99号洪都中学侧

推荐：鸡脚、心肺、黄花菜、芋头

山椒水煮

文教路，靠近南京路口

推荐：鸡脚、八宝、猪血

不了水煮

章江路省歌舞团对面

推荐：鹌鹑蛋、肠结、面筋

姐水煮

系马桩137-1

推荐：藕片、鸡脚、香肠

子水煮

铁路二村

百吃不厌的鸡脚，必须尝下！

味水煮

解放西路与上海路交接处

开了10多年的店，油炸，水煮，小菜，什麽都有。小菜基围虾很好吃，菜兜子下酒，鸡脚什么的都很入味，油炸也很地道，酱汁里面有芝麻，所以很香！

丽水煮

洪都三区路口上

洪都人民的骄傲，冲着红豆西米露都得去一次尝尝！

小波水煮

@zZz欢：

绳金塔旁边有个小波水煮的，里面东西非常对我胃口…怀孕后也经常吃

@曉晗兲箜：

久违的小波水煮！好爽啊～口水哇哇流…满足！

@小朋友要好好吃饭：

在绳金塔街有个小波水煮，味道真的很赞！

@徐穎婧：

绳金塔菜场附近的''小波水煮''味道依然那么好怀念哇

@SS瓶子小妞:

才没呢，在系马桩绳金塔这边的路口，周黑鸭斜对面，有个小波水煮也非常非常好吃！比红灯笼好吃多了！

大傻水煮

@Triennuim：

新建县新时代大傻水煮，每个星期二下午必来。

国英水煮

@拉登团：

李家巷的国英水煮里的心肺超级好吃，很好吃啊，推荐下

@中二病少女不二：

吃完晚饭就跑来吃国英水煮！辣的我眼泪都出来啦！肠结还不错！

@魏芬要好好睡觉：

送美食来啦。胜利路步行街上面的工商银行对面那个小巷（李家路）里面的真味（国英）水煮，真的很赞！开张不久就已经有很多客人迷上了，一般水煮里面都有的我就不说了，但那里的鸡脚！！！花甲！！！心肺！！！藕片！！！每一样都可以让你吃完之后你绝对还想吃！！！

小欧水煮

@番薯好大个儿：

看完电影，走遍天涯海角，踏遍千山万水，来到小欧水煮，寻找上天的感觉！！

@大头大智慧：

@小资175，我又在想小欧水煮了。完了，上瘾了。@小N不慌张离你也好近的，就是在会堂路，你吃水煮的不？她家的好吃，而且老板是个美女哦，做事好利索，态度也很好，味道也好。下次可以约你一起去。油条，粉丝，包心鱼丸，鹌鹑蛋，香肠，金针菇，年糕，我想你们了。

地址：

在站前路长运公交总公司边上的一个巷子里（会堂路）

阿珍水煮

@地理蜀黍长脖鹿：

老包美食推荐，喜欢吃凤爪和心肺的朋友有口福啦。在三眼井西书院街入口200米的的地方有家阿珍水煮捞，心肺凤爪真心不错的。据说加了20多味香料，很好吃

金花水煮

@yuanke1983：

味道还行，价钱也很实惠，老板娘相当能干啊！

@贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭：

金花水煮好好吃啊!!

@提线木偶症候群：

金花水煮……抚慰了我受伤的心灵T^T

@徐小湉Sugar：

东书院街十八中那边的一家“金花水煮”非常推荐

绮绮水煮

@_迷死游：

琦琦水煮！民德路五月花拐过去！鸡脚不要太好吃！剪过指甲的！超级入味！口水出来了

@馒头和包子一样爱狗狗：

琪琪水煮…好吃到没边…

@蔡芸菲啊：

这家店是每周必吃的店。虽然名气没有谭记安姐那么大。但味道和他们还是不相上下，也挺卫生。地址：民德路与花园角街交叉口附近（原咸亨酒店对面）。

江拖水煮

@kiko冬：吃了这么多年的水煮一直没来推荐，江拖宿舍里面的水煮店强烈推荐，这么多年不论物价怎么涨一直都在平价的道路不动摇，凉拌心肺好吃的一绝！我吃过最好吃的心肺就是它，绝杀都不够形容！



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