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做健康的麻麻

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怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要，孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养，现在韵妈为您整理了四种营养水果食谱，既可以补充孕妇所需的营养，又不会对胎儿产生影响。

葡萄有安胎功效

葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养，而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化，预防便秘。另一方面，葡萄还可以作为药用，有安胎的功效。对于怀孕初期，胎儿不稳定的孕妇，可以适当多食用葡萄。

孕妇食谱：葡萄沙拉

主料：葡萄400克，樱桃40克，苹果50克。配料：沙拉酱90克。

制作流程：

1、将苹果洗净后去皮去核切丁，葡萄洗净后去皮去籽，樱桃洗净备用。2、准备好一个干净碗，加入沙拉酱调成汁，再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。

香蕉补充孕早期营养

香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象，吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时，香蕉的营养丰富，每100克的果肉里就含有1.2克蛋白质，还含有维生素C、维生素E和微量元素等，可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。

孕妇食谱：焦糖香蕉

主料：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克。配料：食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。

制作流程：

1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊，2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油，3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。贴士：为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

秋梨可预防孕期水肿

秋梨又叫酸梨，被誉为百果之宗，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒，还可以降压，能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用，因其酸性较高，以防有损溃疡愈合。

孕妇食谱：秋梨膏

主料：鸭梨6个、干红枣80克。配料：冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

制作流程：

1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

苹果可防止孕吐

苹果是最常见，也是最多人食用的水果之一，其营养丰富，是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌，孕妇补锌不仅可以促进分娩，还有利于胎儿的智力发育；苹果含富含纤维素、有机酸，容易促进肠胃的蠕动，可帮助孕妇有效防止便秘；苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说，妊娠反应教为严重，其中孕吐最为明显，此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

孕妇食谱：冰糖苹果汤

主料：苹果一只约250克。配料：清水400克、冰糖适量。

制作流程：

1、苹果洗净后去核，连皮切片。2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开。3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。4、食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。

月子期水果食谱推荐

1.栗子红枣鸡汤

食材：

1斤鸡肉，12颗红枣，10个栗子，盐少许。

步骤：

（1）用水将鸡肉冲洗干净，向锅中倒入少许水烧开，将鸡肉烫一下，再捞出冲洗。

（2）把栗子的外皮剥去，将其与红枣一并放入水中冲洗。

（3）将三者一并放入砂锅中，倒入适量水，开大火炖煮。

（4）烧开后变为小火，2个钟头后取出，调入少许盐即可。

2.姜枣桂圆汤

食材：

生姜，红枣，蜜枣，鲜桂圆，桂花蜜。

步骤：

（1）将桂圆壳剥去，取出果肉待用，再把红枣和生姜冲洗干净，用刀将生姜切片。

（2）向锅中倒水，将红枣、姜片、蜜枣一一放入，开大火炖煮。

（3）汤水煮开后，变为小火，20分钟后，撒进桂圆。

（4）10分钟后，放入桂花蜜，待到汤水煮开后即可关火，盛出食用。

3.奶香苹果饼

食材：

鸡蛋，面粉，水果，白糖，牛奶，黑芝麻。

步骤：

（1）将鸡蛋打入碗里，倒进牛奶，撒入白糖。

（2）将面粉也小心地倒入碗里，并不断搅拌，直到面糊变稀，没有颗粒。

（3）用刀将苹果切成薄片，并将其搁进水里泡一会。

（4）加入平底锅，将面糊轻轻地倒进，并慢慢转动平底锅，形成圆饼。

（5）将苹果片放在饼内，并放入少许黑芝麻。

（6）开小火，直至圆饼熟透后取出食用。

4、冰糖湘莲

准备食材：莲子50看、椰果50克、菠萝50克、枸杞子5克、蜜桔50克、冰糖适量。

步骤1：干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。

步骤2：泡一下枸杞。

步骤3：锅里放清水和冰糖，熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。

步骤4：将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。

步骤5：将水果切片。

步骤6：混合搅拌装碗即可。

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于产后女性来说，更是营养佳品。

5、补气三元汤

准备食材：藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。

步骤1：红枣洗净，用水浸泡。

步骤2：干桂圆洗净，用水泡发。

步骤3：莲藕洗净切片。

步骤4：先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时，再放入藕。

步骤5：再煮5钟即可。

桂圆有补身安眠的作用，产妇适量食用桂圆补气汤，可以轻松有个高质量的睡眠。

6、橙香小排

准备食材：猪小排500克、橙子2个、食盐适量、酱油适量、柠檬汁少许、植物油适量、白糖适量

步骤1：新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁。

步骤2：将排骨洗净去掉血水然后剁小块。

步骤3：排骨凉水下锅，开锅后煮大约四、五分钟，边煮边撇去浮沫，捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁，加入少许橙皮及一大碗开水煮开。

步骤4：倒入排骨改小火炖45分钟，再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁。

步骤5：改小火慢慢让橙汁裹在排骨上，排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化，而且有浓郁的橙香。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，它可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。

7、木瓜银耳羹

准备食材：木瓜半个、银耳1朵、枸杞子25克、冰糖50克。

步骤1：银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

步骤2：木瓜去皮去籽切成块。

步骤3：锅中放入适量水，烧开后转小火，将银耳和冰糖放入，煮约30分钟。

步骤4：放入木瓜。

步骤5：放入枸杞。

步骤6：再煮5分钟后关火即可。

木瓜维生素较高，有利于提高免疫力，还有很强的催乳功效，适合产后爱美的新妈咪。

坐月子吃水果的好处

1.帮助复原。

水果中的营养元素众多，包括矿物质、维生素、纤维素等等，产后食用水果可以为身体进行营养补充，让身体得以复原。

2.预防便秘。

很多水果中都含有纤维素，可以帮助新妈妈调节肠胃功能，有效防治便秘。

3.协助育儿。

水果还能调节新妈妈的胃口，增强食欲，帮助下奶，让新妈妈在养育宝宝上更加得心应手。

提醒：

水果切勿食用过量，以免影响进食主食，导致营养不良。而且要远离寒性、凉性水果，如西瓜、梨等等。刚经历过分娩的女性，身体非常娇弱，身体细胞也很是松弛，而某些凉性水果含水量较多，若产后食用过量，会干扰细胞收缩功能，影响恢复，因此建议女性分娩后前两周不要食用水果。

什么水果适合产妇

1.木瓜

说到木瓜，很多人都会想到“丰胸”，其实它的功效很是繁多，包括调节血压，消除浮肿，美体减肥。而且木瓜含有极其珍贵的木瓜素，能够高效地分解蛋白质，帮助人体吸收营养。对于新妈妈来说，它还是“下奶圣品”，母乳较少的妈妈可以将木瓜与鱼炖煮后食用，能有效刺激乳腺的分泌。

2.桃子

桃子是月子期最佳水果之一，因为它可以保护肺部，润肠通便，滋养女性身体，帮助排便。但是每天要控制食用数量，每天只可进食1-2个，否则会引起腹胀，反而会带来不适。

.橄榄

想提高奶水质量，让宝宝更聪明吗？吃点新鲜橄榄吧！橄榄吃起来略酸，可以提高食欲，清热去燥，解毒止渴，非常适合产后食用。

4.樱桃

樱桃非常适合产后身体虚弱的女性，可以补气补血，调节肠胃，保护脾部健康，帮助消化，对于四肢无力、腰酸背痛等不适有很好的缓解效果。

5.猕猴桃

猕猴桃中的VC含量很是丰富，特别适合剖腹产女性食用，具有提高免疫力、下奶、利尿、解热等功效。但因为猕猴桃属于凉性的水果，要先用开水烫一烫再食用，且不能食用过多，以1个为宜。

6.荔枝

荔枝备受不少女性喜爱，也可以在月子期少量食用，在保护肝脏、补血补气上有明显的效果，但不可食用过多，否则会诱发低血糖。

月子期不能吃哪些水果

水果中富含各种维生素，非常适合坐月子的妈妈食用，但不是每一种水果都适合新妈妈，以下的三类水果，女性产后绝对不能多吃！

1.凉性/寒性水果

众所周知，水果分寒、凉、温、热四性，对于新妈妈来说，寒性和凉性水果是不能食用的，而夏季很多水果都属于凉性的，如芒果、西瓜、梨等等。女性产后食用寒凉性水果，不但会影响消化，而且还会降低奶水质量，使宝宝腹泻不止。

柿子：

属于寒性水果，体质虚弱、感冒风寒、气血不足的产妇应该少吃或者不吃。

西瓜：

西瓜在炎夏降温消暑效果佳，但属于凉性水果，不适合新妈妈产后食用。

2.冰镇水果

炎炎夏季，很多女性喜欢将水果放进冰箱，冰镇后再取出食用。冰镇水果太冷，并不适合新妈妈，而且还会干扰到母乳质量，致使宝宝拉肚子。建议女性坐月子期间应吃常温水果，即使是从冰箱拿出的水果，也要先放置30分钟后再食用。

3.热性水果

一般来说，热性水果不适合夏季坐月子的新妈妈，如石榴、山楂、荔枝等等，食用过多容易上火。

产后吃哪些水果能瘦身

瘦身是不少新妈妈的头等任务，其实只要吃对水果，就可以起到减肥美体的效果。

1.苹果

苹果的营养元素众多，包括维生素、矿物质、苹果酸、果胶、粘胶、细纤维等等，可以帮助人体排出毒素和抵御细菌，还可调节肠胃功能，解暑降温，对于产妇来说，是美体瘦身的佳品。此外，苹果在降低血糖、缓解妊娠高血压、糖尿病、止泻、保护肝脏健康等方面甚是有效。

2.香蕉

香蕉能够调节肠胃功能，让新妈妈轻松通便，排出体内杂质，预防便秘。此外，香蕉还能让新妈妈安心安神，缓解疼痛不适，提高睡眠质量，有效预防产妇和宝宝贫血。但需要注意的是，香蕉属于寒性水果，产妇在食用前最好用热水烫一烫，且一次不要食用过多。

3.山楂

山楂可以调节新妈妈的胃口，帮助消化，有利于身体恢复，而且它是“含钙大户”，是新妈妈补钙的得力助手。此外，山楂具备活血散瘀的功效，产后女性可以适量食用来帮助子宫排出淤血，缓解腹痛不适。但需要注意的是，夏季坐月子的妈妈要控制食用量，否则会造成身体上火。

4.红枣

产后食用红枣益处多，红枣不但能美体瘦身，而且还拥有大量的钙和铁元素，是妈妈和宝宝预防贫血和骨质疏松的黄金圣品，非常适合月子期食用。

产后吃哪些水果能补血

1.龙眼

也就是我们常说的桂圆，桂圆营养元素众多，口感甘甜，可保护脾脏，补血补气。中医建议，产后虚弱的女性，可以选取新鲜的或者干燥的桂圆来调节身体，不但能帮助身体恢复，还能有效治疗心血不足。

2.橘子

橘子中的VC含量很是丰富，在保护血管，防止出血方面非常有效。一般来说，女性分娩后子宫会有较大范围的创面，出血量也很多，而在月子期间适量吃些橘子，就可以起到止血的功效。此外，对于产后母乳不足的新妈妈，可以食用橘络、橘核来促进奶水的分泌。

3.香蕉

香蕉不单单是美体瘦身的食物，它还是产后补血佳品。分娩后，女性往往失血较多，需要通过食物来补血，而香蕉具有明显的补铁功效，可帮助女性补血。虽然香蕉益处多，但其属于寒性水果，新妈妈是不宜多吃的，以半根为宜，特别是月子早期。如需食用可先将香蕉放在温水中泡一会再吃。

4.葡萄

葡萄富含铁元素，将其做成葡萄干后，含铁量更高，因而常被作为产后补铁的推荐食品。女性生完宝宝后，往往会失血过多，此时食用葡萄，可以补血补气，而且还能击退疲劳，强筋健骨。

坐月子吃水果的注意事项

1.注意清洁。产后饮食要格外留心，务必要注意清洁，食用水果前要用水冲洗干净或者去皮食用，以免造成腹泻。

2.烫一下再吃。产妇怕凉，应先将水果切成小块用热水烫一烫再吃，但不建议将水果煮沸后食用，该方法会将其中的营养元素破坏掉。

3.别吃太凉的水果。如果是从冰箱取出的水果，建议先放在房间里，过20-30分钟再食用。

4.寒凉性水果少吃。刚生完宝宝的女性身子虚弱，脾胃还不能承受住寒凉性过大的水果，因此西瓜和梨等寒凉性水果绝不能吃太多。

5.饭后或两餐间吃。产后女性肠胃功能还未完全恢复，为了避免消化道负担过重，在饭后或者两餐间吃水果为宜。

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