作者写在前面的话

请先容我先介绍一下自己吧！

我是一名80后，育有2个小孩，和家人住在纽约。

本人很爱吃也爱做好吃的，平常爱做西餐，中餐向我妈学了一点，但不太会写文章，所以大家见笑了。

刚开始接触旭龙行的海参是从我发现怀了第2胎开始，大家都说孕期吃海参好，安胎养胎。

可是市面上海参种类多的是，怎么选择呢？

上网无意中找到旭龙行的网站，看了八角参的介绍觉得挺适合，但是一开始有担心说一下子要买这么多，万一买到觉得质量不好又不可以退，怎么办呢？

竟然有试！吃！装！

果断下单，真心觉得试吃装很不错，可以先试吃，觉得好再买。

开箱体验

旭龙行都是用USPS的firstclassmail寄出，寄出后会收到Email有trackingnumber可以追踪包裹。

从西岸到纽约一般3天就到了。

这次有一点小插曲，还没收到包裹之前收到Email说shipping需要付5刀，联系了客服，晚上快11点了马上就回复了，说是wave掉了。

还有一开始收到的是一包试吃装，包裹还没到就有客服联系说是库房搞错了，我应该收到的是一包0.3磅的八角参。

这点小插曲体现了客服还是很负责的，沟通还有处理问题的能力很给力。

包装简洁，很适合自己用。

说真的好货真的不需要包装，东西好自然就会有回头客，就算包装再怎么高大上，东西不好就没有下次了。

打开包装，能闻到淡淡的海鲜味，沙石不算多，颜色有深有浅，有高有矮，有肥有瘦。

第一包的试吃装有2条，一条大一条小。

第二包共有17条，大小各有一些。

目测觉得这次的收到的八角参大部分是小号到中号（0.2到0.4oz），有2条重量达到了0.5oz，已经算是大号了。

家里有些八角参大号的存货，对比发现八角参大小号最主要的区别是大号的参比较肥，比较粗，长度比起小号的话只有多2到2.5cm，重量的话就起码重2倍以上（大号的一般都有0.45oz到0.55oz一条）。

先上图看看他们的个头。

拿了最小的一条（4cm，0.2oz）和最大的一条做比较（5.7cm，0.5oz），其他的重量在0.2–0.5oz之间

来张特写

泡发程序

开始泡发，我一次性的把

19条

都泡了！

当然不是一次吃完，待会给大家介绍保存方法。

首先，把干八角参冲洗好，因为先阶段还很硬，只要把表面的沙石冲洗干净就可以了，再放进玻璃器皿中，要加入足够的水泡发，因为海参们要吸掉好多水分，然后就可以放进冰箱了。

左

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