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“吃鱼的人会变聪明”，其实这句话是有一定道理的，大部分的鱼都含有DHA，能够促进大脑发育。那么女性怀孕后应该吃什么鱼呢？

鱼分淡水鱼、海鱼类。它们含的营养成分是不一样的，尤其是一些矿物质，还有一些不饱和脂肪酸，含的种类是不同的，那么不同的孕妇，根据自己的体质，然后选择的鱼的种类，也是有差别的。对于一般来说孕早期，有的孕妇可能需要，增加一些DHA，EPA的摄入，增加一些锌的补充，这时候就可以选择一些深海的鱼类，因为这一类鱼当中，它含的不饱和脂肪酸，尤其是DHA、EPA还是比较丰富的，那么还有有的孕妇，可能患有一些，尤其是患有一些甲状腺疾病的这个孕妇，他们在选择鱼的种类的时候，就不能选择深海鱼，因为海鱼里面含有一定的碘，对于她们，这一类孕妇是不适合的，这时候就要选择一些淡水鱼。

为了保护未出世的宝宝健康，孕妈妈在孕期内尽量吃不同种类的鱼，不要集中吃单一品种，每周平均吃鱼量不要超过340克哦。

要说孕妇吃什么鱼好，首当其冲的推荐肯定是鲫鱼，鲫鱼在市面上容易购买，而且价钱实惠，营养丰富，是孕妇吃鱼的理想选择。

孕妇适量吃些鲫鱼，能补充蛋白质，消除水肿，解毒健脾。而且鲫鱼中富含不饱和脂肪酸，能有效的促进胎儿大脑发育

而且鲫鱼油有助于增强心血管功能，能有效降低血液粘度，促进血液循环。

推荐鲫鱼食谱：鲫鱼豆腐汤

：新鲜鲫鱼1条，内脂豆腐适量，料酒，盐，姜，葱。

1.鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。

2.煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

3.炒锅烧温热放油转小火，放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。

4.煮锅加水烧开转小火，放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右，放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

：健脾胃，预防“三高”，消肿除湿。

无论是对于孕妇还是宝宝，带鱼都是非常适合的食物。带鱼不仅肉质鲜嫩，而且能增强人体的内脏功能，特别是肝脏。

孕妇适量吃些带鱼，可以补充体内所需营养，还能滋润皮肤，带鱼富含的DHA能促进胎儿大脑发育

，所以说多吃鱼会变聪明，也不是没有道理。

推荐带鱼食谱：煎蒸带鱼

：带鱼500克，花生油50克，酱油2克，香油2克，盐2克，姜3克，大葱3克，香菜4克。

1.割去鱼嘴，挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏，清水洗净沥干。带鱼切段，平均六厘米的样子。

2.在鱼段两面划几道直刀口，用盐五克拌匀。葱、姜洗净切丝备用;

3.锅坐旺火，加油烧热，下鱼块煎至两面黄后出锅。

4.带鱼盛碗，加高汤(40克)、盐、葱、姜丝，上屉蒸半小时即可食用。食用时按自己喜欢加香油、香菜末少许。

：预防妊娠高血压，润肤养发，养肝补血。

孕期容易有咳嗽的毛病，

孕妇适量吃些鲤鱼，不仅开胃、消肿、解毒，最主要的是能止咳平喘

。鲤鱼最好的做法是熬汤，鲤鱼汤味道鲜美，而且营养十足，孕妇和宝宝都适合喝。

推荐鲤鱼食谱：红枣黑豆炖鲤鱼

：新鲜鲤鱼1条(约500克)，红枣10粒，黑豆20克。

1.将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。

2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。红枣去核，洗净。

3.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。

：利水消肿，预防妊娠手脚冰冷。

鲈鱼富含蛋白质、多种维生素和人体所需元素，是一种很好的补益的食物。

孕妇适量吃些鲈鱼能治胎动不安，补血健脾

。而且孕妇吃鲈鱼不会长胖哦，还能补充人体铜元素。

推荐鲈鱼食谱：清蒸鲈鱼

：新鲜鲈鱼1条，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油。

1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。

2.把鱼取出，倒掉汁水。放上葱丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上，即可食用。

：安胎，补五脏，调和肠胃。

鲳鱼营养十分丰富，

孕妇适量吃些鲳鱼能补血益气，促进食欲。还能预防心血管疾病和癌症，非常适合脾虚泄泻、筋骨酸痛的孕妇食用。

推荐鲳鱼食谱：清蒸鲳鱼

：鲳鱼1条(约500-700克)，葱3根，姜40克，红辣椒1根，盐1小匙，白胡椒粉1小匙，料酒2小匙，酱油1小匙。

1.姜洗净，切片。鲳鱼切开腹部，去除鳃及内脏，洗净。

2.用刀在鱼身两面轻划刀痕，各4条。两面及鱼腹均匀抹上盐。

3.放如盘中，加入白胡椒粉1小匙，料酒2小匙腌20分钟。在盘中放入切碎的葱段(1根)及姜片。

4.将少量葱段及姜片放入鱼腹，将鲳鱼放上，鲳鱼移入蒸锅中蒸15-20分钟，取出。

5.倒掉盘中多余汤汁，并淋上酱油1小匙。葱洗净，切段，红辣椒去蒂，洗净，切细丝。

6.锅中放入2大匙油烧热，将葱与辣椒爆锅后马上淋入盘中即可。

：预防贫血，补钙补气，延缓衰老。

鳗鱼富含维生素A、E，能

有效保护视力、保护肝脏、恢复精力

鳗鱼还含有人体大脑发育最需要的DHA、EPA，

孕妇适量吃些鳗鱼，对胎儿的大脑发育很有帮助。

而且鳗鱼还含钙质丰富，鳗鱼的皮和肉都富含胶原蛋白，能

帮助女性美容养颜、延缓衰老

推荐鳗鱼食谱：红烧鳗鱼

：鳗鱼，葱，姜，蒜，小米椒，料酒，老抽，糖，盐。

1.鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净，配料准备好。

2.煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫30秒左右捞出，洗去粘液、斩块。

3.起油锅，放葱姜蒜、小米椒爆香，转小火放入鳗鱼块翻炒。

4.放料酒、老抽，加开水没过鱼块，转中小火焖煮20分钟左右。

5.调入适量盐、糖，转大火收浓汤汁，撒上葱末即可。

：补血祛湿，降血脂，美容养颜。

除了推荐的以上鱼类还有：

青鱼：

补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

黑鱼：

补脾利水，清热祛风、补肝肾等功能。

草鱼：

暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

鲢鱼：

温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

墨鱼：

滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

泥鳅：

含有优质的蛋白、钙、鳞、维生素多种营养元素，它满足人体生长发育的需求。

都是孕妇适合食用的鱼类。孕妇不能大量进食鱼，而且吃鱼的同时搭配好蔬果瓜果一起食用更好。

温馨提示

孕妇不能吃金枪鱼、鳝鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。

因为这些鱼生活在最深海，含汞量比较高，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。

另外，

罐装的、死的、熏制的鱼，孕妇都不能吃。

而且鱼油也不能吃，因为鱼油会影响凝血机能，孕妇吃多了可能会增加出血几率。

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