鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果,很适合孕妇食用。
孕妇可以吃鲍鱼果吗?孕妇吃鲍鱼果的食用禁忌
孕妇可以吃鲍鱼果吗
鲍鱼果有&"ldquo;坚果之王&"rdquo;的称呼,鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果,很适合孕妇食用。
鱼果的健脑作用长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人与儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼果每100克可产生670千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太多了。鲍鱼果的补养作用鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。
孕妇吃鲍鱼果跟吃核桃的效果是一样的,鲍鱼果的营养含量甚至高于鲍鱼果。因此,鲍鱼果也是孕期的一种完美坚果,不但给母体供给大量营养,也可以很好的促进胎儿的大脑发育,但切记一次不可吃太多,要适度。
孕妇吃鲍鱼果的食用禁忌
我国推荐膳食营养素供给量中规定,孕中期能量每日增加200千卡,蛋白质4?6个月时增加15克,7-9个月时增加25克,钙增加至1500毫克,铁增加至28毫克,其他营养素如碘、锌、维生素a、d、e、b1、b2、c等也都相应增加,膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食物,含钙丰富的奶类食物,含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等,蔬菜、水果还富含膳食纤维,可促进肠蠕动,防止孕妇便秘。孕期营养低下使孕妇机体组织器官增长缓慢,营养物质贮存不良,胎儿的生长发育延缓,早产儿发生率增高。但孕妇体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利,一则易出现巨大儿,增加难产的危险性;二则孕妇体内可能有大量水贮留且易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合征。
鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。并且,鲍鱼果的油脂含量也较高。所以,孕妇要控制鲍鱼果的摄入量,以免过高的营养堆积在体内不能够被消耗,造成胎儿肥大和母体肥胖,增加生产风险。
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