红豆富含膳食纤维、维生素、钾、钙、磷、铁等微量元素，具有补血益气的功效，非常适合产妇当做产后调养身体的食材，同时能够储存热量，维持体内电解质平衡、预防产后抑郁。

一、桂圆红豆大枣汤

红豆含可观的蛋白质、微量元素，有利于增强机体的免疫功能，提高妈妈抗病能力。

、准备食材：

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

、详细步骤：

（1）红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。

（2）桂圆去壳留肉备用。

（3）泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。

（4）加入桂圆。

（5）再次沸腾后，转文火煲60分钟即可。

红豆含可观的蛋白质、微量元素，有利于增强机体的免疫功能，提高妈妈抗病能力。

二、蜜红豆

红豆能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给产妇全面的营养。

、准备食材：

红小豆400克。

、详细步骤：

（1）红小豆挑去其中的杂质，加水浸泡一晚至豆子涨开。

（2）倒去泡豆的水，将泡发的红小豆放入锅中，加入适量清水。

（3）大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。

（4）最后装起一碗即可。

红豆能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给产妇全面的营养。

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