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提个醒｜孩子这类多汗要警惕！

生活圈｜煮米饭时加一物，营养更全面！

炎热的夏天孩子满头大汗，一般认为是正常的事情。可是有些妈妈会发现，有时孩子睡觉时也经常汗流浃背，引发担心。

实际上，医学上称之为多汗症，是指超过体温调节及环境因素影响的体表过多分泌汗液。

孩子出汗多是怎么回事？

首先，婴幼儿的皮肤含水量较大，皮肤表层微血管分布较多，并且活动量又大，新陈代谢旺盛，所以由皮肤蒸发的水分也多。

其次，由于人体汗腺的分泌是受植物神经负向调节，孩子的神经内分泌调节功能相对较差，大脑皮层对植物神经的抑制能力较弱。所以，即使孩子在晚上睡觉时，植物神经依然处于兴奋状态，尤其表现在刚入睡时很容易出汗。

引起孩子多汗的原因有哪些？

主要有两方面：生理性多汗和病理性盗汗。

生理性多汗

孩子多汗大多是正常的，医学上称为生理性多汗。比如夏季气候炎热导致的多汗；

刚入睡时，头颈部出汗，熟睡后汗就减少；

游戏、跑跳后出汗多，一般情况很好；

冬天衣服穿得过多，晚上被子盖得太厚，加上室内空调温度过高，使得孩子过热而出汗多。

有的孩子出汗仅限于头部、额部，俗称“蒸笼头”，亦是生理性出汗，父母不必担心。

病理性盗汗

由于某些疾病引起的出汗量过多，表现为安静时或晚上入睡后，出汗量极大可弄湿枕头、衣服，称之为“病理性盗汗”。

常见于婴幼儿活动性佝偻病、小儿活动性结核病、小儿低血糖、吃退热药过量及精神因素。

内分泌疾病，如甲状腺功能亢进等，也可引起孩子病理性出汗。

而这些疾病除了出汗多以外，还伴发其他多种临床病理性表现，这个时候父母就需要带孩子去医院就诊，进一步做有关的检查加以确诊。

出汗多了对孩子有什么影响？

由于汗的主要成分为水，同时含有一定量的无机盐和微量元素，所以大量出汗会对人体的水盐代谢、微量元素和维生素代谢均产生一定的影响，出汗多容易丢失更多的水分、盐和微量元素，其中缺锌是较为常见且严重的。

锌是人体必需的微量元素，它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉以及性发育密切相关。儿童在生长发育的过程中，对于锌的需求量比较大。

家长可以给宝宝增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌、甘草锌等。

另外，孩子出汗多时家长要多给孩子喝水，保证体内水的均衡；进行适度的体育锻炼及户外活动，以增强孩子体质；同时合理饮食、均衡营养，可促进孩子的正常发育。

煮米饭时加一物，营养更全面！

无论酒菜多么丰盛，米饭永远是餐桌上不可或缺的主食。每次煮米饭时加一物，能让单调的米饭更有营养。

•糙米

日常饮食中我们常吃的大多为深度加工后的精白大米，其中的矿物质、B族维生素和膳食纤维流失不少。比起精白米，糙米的颜色偏黄，正是因为这一层微黄的谷皮、胚芽，糙米也就富含了多种维生素、矿物质和膳食纤维。煮米饭时多加一小把糙米，能够帮助消化，减少糖分转化，对控制血糖有益。

紫米、黑米

紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1等多种营养物质，以及铁、锌、钙等人体所需矿物元素。煮白米饭时加入紫米，味香且糯，对于预防便秘、高血压和高血脂等有帮助。黑米含锰、锌、铜等无机盐以及叶绿素、花青素等营养成分，煮饭时加入可健脾养胃，适合病后调理。

燕麦富含膳食纤维和多种维生素，且氨基酸构成相对合理。燕麦中多不饱和脂肪酸含量丰富，有助降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。煮饭时用燕麦代替一部分大米，煮出的饭更黏更软糯，对中老年人来说，不仅有助于肠道蠕动，也能更好控制血脂，保护血管健康。

红小豆

红小豆中含有丰富的钾元素，是典型的高钾低钠食物。中医认为，红小豆能利湿利尿、消除水肿。煮饭时加入可控制血糖。不过，对于慢性肾病、尿毒症、高钾血症等患者不适用。

红芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，放入米饭中食用，对于“三高”、动脉硬化等心脏病的人来说有很好的保健效果。此外，红芸豆富含花色苷，有抗氧化功效。要提醒大家的是，芸豆必须要高温煮烂才可食用，否则无法消除芸豆中的凝集素，容易引起食物中毒。

绿豆清热祛暑，夏天煮饭时加入可促进消化，也适合暑热严重和容易上火的人群。绿豆的蛋白质含量高于谷类，而且其蛋白质对于清除体内重金属有效，可增强机体免疫力。

红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动，帮助排便。如果长期有便秘困扰的人，可以试试煮米饭时加红薯，有助于提高身体新陈代谢的效率。但对于胃溃疡、胃酸过多、血糖高的人，红薯不宜一次吃得过多、过烫。

专家建议，多数杂粮不易煮烂，要提前浸泡，还要焖、煮很长时间。所以煮米饭尽量使用电压力锅进行焖煮，减少营养流失，口感也会更加软烂。

综合：苏州大学附属儿童医院、人民网

编辑：季永春

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