很多家长都希望自己的孩子长得高高的,身体棒棒的。尤其是在孩子的身高方面都是十分在意的,毕竟身高这份硬伤,对孩子的影响是深远的。
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于是有些家长会为孩子买各种钙片,希望可以促进孩子身体发育,不过钙片价格一般比较贵,而且钙片吃多的话对孩子的生长也没有好处。今天就为家长们介绍孩子吃什么可以补钙长高?孩子吃什么能长高?
给孩子的六道补钙长高家常菜
一、麻酱凉面
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说起补钙,很多家长都愿意给孩子用食疗进补,有些人会认为最佳补钙食物是牛奶,但其实芝麻酱才是补钙的佼佼者,芝麻酱的含钙量比牛奶还要高,常吃可以促进骨骼、牙齿、身体的发育。
麻酱凉面的做法:
1.先把芝麻酱倒入碗里,之后放入少许盐,再倒入少许冷开水,顺时针搅拌均匀,再倒入水继续搅拌均匀,反复倒入水和搅拌变稀变浅即可
2.再把黄瓜和胡萝卜洗干净后切成丝,腌香椿剁碎,葱洗干净后切碎一块放入碗里,再倒入少许酱油继续搅拌均匀,之后把面条放入锅里
3.面条煮熟后盛出放入碗里,再倒入芝麻酱,放入配菜,撒些葱花,倒入酱油和少许醋,搅拌均匀就大功告成了。
二、鸡蛋胡萝卜虾皮粥
越来越多的人对缺钙的危害有很深的认识,比如孩子如果缺钙就会影响身体发育,其实想要补钙可以多吃海产品,比如花甲、虾皮、生蚝等贝类以及海产品,有孩子的家庭,不妨将虾皮剁碎和胡萝卜一块熬粥吃,不仅美味,还可以补钙促进孩子身高发育。
鸡蛋胡萝卜虾皮粥的做法:
1.先准备好米粥一碗、油适量、盐适量、胡萝卜适量、虾皮适量、鸡蛋2颗,把鸡蛋磕入碗里搅拌均匀,再放入虾皮继续搅拌均匀
2.胡萝卜洗干净后去皮切成丁,把油倒入锅里烧热,倒入虾皮蛋液,煎熟后放入胡萝卜丁,翻炒后倒入提前煮好的米粥,最后用盐煮开调味即可。
三、黄豆炖猪蹄
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黄豆里面含有大量的大豆蛋白,而猪蹄里面则含有大量胶原蛋白质,两者一块吃可以促进钙质的吸收,不过因为猪蹄里面含有饱和脂肪,因此不建议常吃,以免导致肥胖。
猪蹄炖黄豆的做法:
1.先把猪蹄处理清洗干净,再剁成块状,冲洗干净后放入锅里,倒入清水,煮开后翻动猪蹄,大概煮2分钟后熄火,之后再冲洗干净
2.之后把少许油倒入锅里,放入冰糖翻炒至融化,转成小火,再放入猪蹄翻炒片刻,再倒入料酒、生抽、老抽翻炒,再倒入高压锅里面
3.放入姜片,倒入浸泡好的黄豆,倒入可以淹没食材的水,大火煮开后中小火煮25分钟就大功告成了。
四、花甲冬瓜汤
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冬瓜里面含有丰富的维生素C,以及大量钾盐,而钠盐含量特别低,因此能够减肥瘦身、降低血压,保护肾脏,去除浮肿,搭配肥美鲜甜的花甲一块吃,好吃营养,可以解暑消脂,以及补钙促进身体发育。
花甲冬瓜汤的做法:
1.先把香菜洗干净后剁碎,花甲放入大盆里面养两个小时吐泥沙,再捞出刷洗干净,冬瓜洗干净后去皮切成薄片后放入锅里,倒入水
2.大火煮开后中火熬煮十分钟,之后倒入花甲,煮至完全开口,最后用少许盐调味即可熄火。
五、白灼大虾
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虾里面含有丰富的饿蛋白质、维生素、以及钙铁等各种矿物元素,而且虾的水分多,口感细嫩、脆嫩爽口,,容易吸收和消化,特别适合老人、儿童食用,虾的含钙量比牛奶还要高出很多倍。
白灼大虾的做法:
1.先把葱姜洗干净后切好放入锅里,倒入水,全程大火煮,再倒入大虾,煮至变色就要立刻捞出,再放入冷开水里面浸泡
2.把大虾捞出放入碗里,之后把葱姜丝切好放入小蝶中,同时倒入蒸鱼豉油,把大虾沾酱吃即可。
六、海带排骨汤
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海带里面含有大量的钙质,以及多糖类、氨基酸、各种维生素、胡萝卜,以及无机盐和微量元素,和排骨一块熬汤,可以让补钙效果翻倍。
海带排骨汤的做法:
1.直接把海带放入水里面浸泡一刻钟后捞出控干水,再放入沸水里面焯一会后捞出控干水,再把生姜洗干净后去皮切成丝,再把排骨洗干净后剁成块状
2.再把排骨放入沸水里面焯去血水,捞出控干水,之后把水倒入锅里,放入排骨小火煮二十分钟,倒入海带,放入生姜煮熟软后用盐调味,撒些葱花就大功告成了。
以上就是为大家介绍的六道补钙长高的家常菜,家长们可以多给孩子做着些吃。除此之外,保障充足的睡眠、多参加体育锻炼等也是孩子长高的“法宝”哦~
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