信息爆炸的时代，父母为了获取育儿知识，大量阅读网络资讯，却换来更多的焦虑。

在慌乱之前，先让我们闭上眼睛，问自己三个最需要问的问题：第一，我现在最担心的问题是什么？第二，帮忙回答问题的这个人值得信任吗？第三，得到的答案是否有科学依据？借此厘清思绪之后，就可以去除许多干扰的杂音，避免成为无头苍蝇，且更能化解真正的焦虑来源。

——黄瑽宁

上周，我们向宝爸宝妈读者们询问了一个问题——

怎么给孩子吃才健康。

从大家积极热烈的反馈中，就可以看出：吃，真的是养孩子中的头！疼！问！题！

不过，我们联系了身在台湾的黄医生，让他亲自为宝爸宝妈的问题做出解答。还有的问题，翻一翻黄医生的书

《黄瑽宁医生陪你健康育儿》

，就全部知道了~养孩子嘛，还是需要伴随着孩子成长一点点学习。Let'sgo，去学习！

《黄瑽宁医生陪你健康育儿》

黄瑽宁

奇想国童书/出品

关于辅食

Q：(木兰花)

黄老师这本书对我来说真的是及时雨，对于孩子吃饭我已经有太多困扰了，我家儿子现在21个月，牙齿基本长全了，但是还有好多同事朋友告诉我，一定要给孩子单独做饭，还是不能吃和大人一样的饭菜，另外不要加盐，平时我和老公工作都很忙，家里老人身体又不好，给孩子单独做吃的真是件麻烦事，想请问黄老师，这么大的孩子真的不能吃和大人一样的饭菜吗？给孩子做饭要注意什么啊？？

一般认为，四到六个月的宝宝就已经可以开始尝试喂辅食了。有的家长可能担心，说：“我们这样把大人的食物给宝宝吃，可是大人的食物都有调味，这样可以吗？不会太咸吗？”当然，如果家里经常吃重咸、重辣或者不健康食品，那么要改变的是全年的饮食习惯。但是一般家常菜所添加的盐分与糖分，对宝宝而言都是安全无虞的，完全不用担心。宝宝的肾脏功能在这个时候（4-6个月）已经有成年人肾脏功能的七成，只吃几口食物，没有理由会造成伤害。

这位家长的宝宝已经21个月了，孩子更是有理由吃和大人一样的食物啦，只要保证食物的安全，营养足够均衡，无需有更多的担忧。

关于零食

Q:(慧儿)

我一直很困扰的问题是：想健康美味双管齐下，让宝宝吃出健康，长得壮壮，可是貌似宝宝比较喜欢大人吃的零食呀，不太爱吃自己的饭饭。

不同于大部分我对育儿规矩的轻松态度，对于零食这件事情，我是罕见的严格。我认为对于大脑还没有成熟的2岁以下儿童，零食是他们智力发展的最大杀手之一。吃零食不只会让智力受到损害，也会对免疫系统造成伤害。比如，当孩子有过敏性疾病时，就会因吃零食而难以控制。所以我对零食文化采取零容忍的态度，举凡会添加人工色素、香精、防腐剂、反式脂肪的东西，都像毒品一样，我是坚决不给孩子吃的。

关于牛奶

Q:(Lara.cc

糖果娜姑娘

作为一个准备给娃断奶的妈妈，这段时间深受一件事情的烦恼，那就是娃不爱喝奶粉，想加牛奶被告知至少得两岁以后，而现在很多公号专家也在对孩子到底多大能喝牛奶，奶粉是不是必须要喝到三四岁这件事争论不休，希望黄医生能给个科学的结论，让我这个纠结的妈能不再纠结奶粉和牛奶到底怎么加，多大加，非常感谢！

问题太多了，我家小朋友13个月断奶，之后一直不喝奶粉，饭量也一直不大，还容易积食，肚子疼，这个时候应该怎么吃，吃什么，这些问题都是想要得到回答的，快2岁的时候开始喝了一些奶粉，但是量不是很大，后来一直对奶类的东西都不是很喜欢，所以比较瘦，不知道会不会影响智力发育，这些都是需要获得的知识，希望能够得到一些指导!

有关牛奶的知识，就让我一次在这边讲明白。首先要厘清的观念就是：任何把牛奶神格化，或污名化的讯息，基本上都是错的。牛奶本身并不是一定需要的营养，但也不需要把它污名化会引起很多的疾病，它就是一个非常中庸，一种能带给我们优质蛋白质、钙质等营养素的来源的食物。它可以被其他食物轻易取代，但每天能喝也不错，也的确能稍微帮助长高。

婴儿从出生开始，最好的营养来源就是母奶。母奶中并不会有牛奶蛋白，所以在人体的吸收消化上，效果都远远高过奶粉。但在一些特殊的状况下，我们使用合格婴儿配方奶粉，对孩子的影响也不大。但奶粉毕竟是动物的来源，因此有超过一半的初生婴儿，经过配方奶二~三个月之后，就开始有轻微至严重，程度不等的牛奶蛋白不适应，或称它为牛奶蛋白过敏。

这些症状有时很轻微，父母感受不出来，只会觉得孩子喝奶后比较容易胀气，生气，但严重时会进展到厌奶、拒喝、腹胀、积食、腹泻、便秘，甚至呕吐等等症状都会出现。

因此，当你的婴儿已经有轻微牛奶蛋白不适应/过敏的症状时，你就必须毅然决然的开始替宝宝寻找替代的食物。事实上这并不困难，在四个月以上的宝宝，我们可以开始少量多样化的添加辅食，把牛奶蛋白的角色逐渐降低。牛奶蛋白的消化不良并不是非黑即白，事实上只要牛奶蛋白的摄取量减少，肠胃道基本上还是能接受。只有严重的病例，牛奶蛋白才必须完全禁止，改用全水解奶粉。

就在这个辅食增加，牛奶蛋白依赖减少的过程当中，我们的目标是在一岁时，让孩子能够吃到三次大人的正餐，牛奶就成为点缀，可能一天二次或三次不等。随着孩子的饮食喜好不同，在这个时候如果有孩子能吃得非常营养均衡，他完全不爱喝奶或不适合喝奶，不喝也是没有关系的。

在一岁之后就可以喝鲜奶，也就是市售的牛奶，因为这时候孩子的营养主要来自于固体食物而不是奶，所以以他的消化能力而言，直接喝牛奶就可以了，不需要再喝婴儿的配方奶。

至于鲜奶要喝到什么时候，这就不需要有标准答案。您的孩子爱喝，一路喝到十八岁甚至喝到成年人，我们都还是会鼓励的。但如果你的孩子有牛奶蛋白的不适应，或乳糖不耐症，一天只喝一次或甚至完全不喝，营养都还是可以从其他食物取代的。

希望大家从此对喝不喝牛奶这件事不要有这么大的压力，也能够正确的面对婴儿配方奶所造成的婴儿腹胀、积食的问题。关于积食，可以让孩子少吃多餐，或者换换口味。

关于补钙

Q:（宥宥妈）

我碰到的问题就是关于孩子补钙，一直到现在还在困惑该不该给孩子补钙，怎么补？孩子小的时候可以吃辅食，就给熬骨头汤炖迷糊；吃鱼油、乳钙。大起来吃维生素钙的软糖等等。可是该补吗？有的说去医院测一下，缺的话补，有的说缺一点没关系。到底听谁的也不知道，所以就是吃吃停停，不多补，也没少了。哈哈。

从来没有一个时代像现在这样，对于“给儿童补钙”这件事情如此疯狂。很多人认为，在婴幼儿时期，宝宝骨骼发育非常迅速，对钙的需求量比较大，因此能够提供的钙质越多越好，这是很大的误区。我们希望骨骼坚固有弹性，而非一股脑儿地补钙补到骨头硬邦邦。其实有一种罕见的疾病叫做“骨质石化症”，此病患者因骨头钙质太多，骨骼硬的不得了，结果反而常常骨折。

如果您希望孩子骨骼健康、身体结实，那么“均衡的饮食，充足的睡眠，快乐的运动以及多晒晒太阳”，这四者才是家长应该努力的方向！

Q:(kapinjiala)

感谢奇想国童书出品这么好的健康育儿书！我家孩子吃东西有个怪毛病，喜欢吃某一样食物就一直逮着吃，比如前一段时间爱吃牛排就天天吵着要吃，连续吃了几个月以后又弃牛排而去，转身爱上了新欢鸭脯肉，几乎餐餐都要吃，这还不知道能吃多久没准儿又得换。而且吃饭总是很慢，吃吃停停东张西望，在幼儿园吃饭经常是最后一个吃完。为娘我为此都愁煞了，求高人支招啊！

如果能保证每天都营养均衡，一段时间集中喜欢吃某样东西并无大碍。很多时候家长觉得孩子困难的原因之一是家长过度担心，只要孩子的整体成长是符合标准的，所有的疑虑皆来自于父母的过度期待与要求。因此，家长们也应该放松。

怎么样，这些是不是你在育儿中会遇到的问题呢？

当然啦，《黄瑽宁陪你健康育儿》这本书中，可不仅仅是教大家“怎么吃健康”。本书分为“迎接宝宝的诞生”“宝宝常见的各项表征”“宝宝发育正常吗？”“宝宝怎么吃才健康？”“孩子生病了！”“三大过敏症”以及“黄医生的教养秘诀”七个部分，每一个章节都配有很多插图，帮您更快地找到所需要的答案。

比如，在

“孩子生病了！

”这一章里，会介绍一些常见的儿童疾病。黄医生刻意忽略许多疾病的细节，免得家长看得头昏脑涨。由于身边儿科医生较为缺乏，看一次病往往要花上一整天的工夫，除了家长感到很累之外，医生也非常辛苦。

这本书并不是要将父母们变成医学博士，而是希望父母们了解什么病是要紧的，需要去找医生帮忙，而什么病是不要紧的，在家观察就

好，这样就可以了。希望每一位爸爸妈妈在看完这本书之后，能够松一口气，告诉自己：原来照顾孩子的健康可以这么轻松！以后若又听闻危言耸听的报道，或者看见卖健康食品的广告，您就可以稳如泰山，不再轻易地被影响了！

轻松当爸妈，孩子更健康，让我们现在就开始吧！

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