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到底怎样吃“何首乌”，可让人重新变年轻呢？很简单，就是用

蜂蜜把

何首乌制成

“首乌固精膏”（具体方法请见下面）。

何首乌的性质温和，归肝、肾、心三经，不燥不腻，对肝、肾、心系统疾病有特别的功效，尤以补足肾精、抗疲劳及延缓衰老见长。《开宝本草》中说：“何首乌，益精补血，黑鬓发，悦颜色。”此外，何首乌还可以降血脂、抗动脉粥样硬化。何首乌就像道家炼出的长生不老丹一样，因此，“首乌固精膏”可以让我们重新变年轻。

自制“首乌固精膏”方法：

我们可以直接去药房买药用何首乌和蜂蜜，不过要看准何首乌的成色。该怎么判断其成色好坏呢？让我们先来了解一下它的制作过程。

首先，秋冬季采摘完何首乌的块根后，切成片晒干；再以黑豆汁拌匀，上锅蒸至内外均呈棕褐色，再晒干，何首乌就制成了。制好的何首乌由原来的黄白色变得黑中透亮，这样的何首乌堪称“上品”。

配制时，在中药房买200克何首乌，直接加工成粉。然后，按照每100克首乌粉兑250克蜂蜜的比例拌匀，放到一个密闭的玻璃瓶里（最好是医用的磨口瓶，这种瓶子的密封性好），“首乌固精膏”就制成了。

成年人吃的话，一次两勺（平常吃饭用的小勺），一天两次就可以了；小孩子一次一勺，一天两次。吃"首乌固精膏"不会像吃别的补药一样上火，所以可以放心地吃，夏天吃还可以解暑气，让人周身上下都爽快。

另外，还得叮嘱大家：要把调好的“首乌固精膏”放在冰箱里面冷存，要是放在外面，里面的水分会蒸发，膏就硬结了。每次喝的时候，用筷子从底部往上搅一搅，这样就比较均匀。

不单女性，每一个人都希望自己永远年轻，能更好地享受人生。不过，要想身体年轻，更多的是依靠一颗年轻的心、高效的生活习惯及正确的保养方式等，盲目吃补药对身体百害无一益。

还有，好多家长总觉得自己的孩子长得慢，买来好多营养品给孩子吃。可是很多营养品里含有激素，这对孩子的成长大大不利。倒不如给孩子吃一点“首乌固精膏”补肾精，先天之气充足了，孩子自然长得快了。

（如果看不清下面的内容，将手机横着看，即可看清）

古人云，大黄妙用是补药，人参误用是毒药，其实药的本身是没有好坏之分的，关键取决于你如何用，用对了，就是良药，用错了，不但没有效果，反而有副作用，例如人参，一般百姓都知道人参是大补之品，是好药，但用错了人参也会中毒，再比如锅灰，可能在很多人眼里，就是毫无用处的废物，但是你用对了它，它可能是治疗某些疾病的奇药。因此不论是偏方，还是中药、西药，你用对了，效果就好，用不对效果就不好。

何首乌致中毒性肝炎5例分析

来源：中华现代中医学杂志作者：

陕西汉中，汉中市第二人民医院

杨惠敏汪有强丁荣

1990～2００３年，我科收治5例

何首乌

性肝炎患者，给予积极对症治疗，均痊愈出院，现报告如下。

1临床资料

本组5例患者均为我科1990～2003年间的住院病人，男3例，女2例；年龄分别为50岁、45岁、36岁、33岁、26岁。均在院外接受单味中药何

治疗，其中3例治疗脱发，1例治疗

，1例用于保健。其中4例患者每日用量20～30g水煎服，每日2次；1例患者用何首乌500g，

黑芝麻

500g，

核桃仁

500g，焙干研末，每日2次，每次约20g，

。用药时间最短4周，最长9周，病人不同程度出现

发黄，尿黄，所有患者肝功能检测，

指数，

转氨酶

升高均超过正常值3倍以上，其中2例患者黄疸指数及转氨酶升高大于正常值10倍以上，

血清病

毒标志物检测排除甲、乙、丙、丁、戊

感染，并排除引起肝损害的其他因素（疾病、其他

等）临床诊断符合中毒性肝炎，5例病人入院后立即停用何首乌，给保肝退黄、对症等综合治疗，经4～6周治疗，痊愈出院。

2讨论

中药何首乌又称山首乌、赤首乌、地精、山精、陈知白、红内消、马肝石、小独根等，化学成分主要是黄甙类，如

酚、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚蒽酮等成分［1］。临床

应用有制首乌、生首乌两种。制首乌，味甘、涩，性微温，归肝

养肝、益精固肾、乌须发，强筋骨之功效［2］，日用量10～30g，水煎服；生首乌为干燥块根的生品，味苦，性甘平，归心、肝、

大肠经

，有较弱的养血和补益作用，日用量6g水煎服。《开国本草》记载，首乌有“

血、黑髭鬓，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，

不老，亦治妇人产后及

诸疾”。

《本草纲目》

记载，首乌“能养血益肝，

益肾，健筋骨，乌

，不寒不燥，功在

冬之上”。新经络公众号提示：现代药理研究：制首乌能使切除肾上腺饥饿小鼠肝糖原积累升高。有类似

肾上腺皮质激素

样作用。煎剂有降低小鼠血清

胆固醇

作用。能减少家兔

胆固醇的

，阻止胆固醇在肝内沉积。缓解

动脉粥样硬化

的形成。能兴奋离体蛙心，对衰弱的

特别显著，所含

卵磷脂

为构成

神经组织

血细胞

及其他

膜所必需的原料。

所以首乌的临床应用非常广泛，且以制首乌为主，许多

用，有的人还把首乌当作保健延年的补品，长期应用。医院处方应用非常安全，鲜有中毒性肝损害的报道。本科5例患者均为非医生指导下用药，1例患者自行炮制药物，3例患者自己到药材批发市场购药，自己不能说明所购为生首乌还是制首乌。1例患者明确表示自己所用为生首乌。有试验报道用制首乌，生首乌煎剂分别给小鼠口服，结果发现生首乌毒性明显大于制首乌，生首乌服用剂量过大，对胃肠道有刺激作用，而产生恶心、

等症状。笔者认为从上述5例患者的用药目标来说，所用应是制首乌，而制首乌的炮制要求以黑豆拌匀酒浸，九蒸九晒，所以中毒原因应该是首乌未行炮制或炮制不到位，且用量大，用药时间长。何首乌引起中毒性肝损害的机理有待进一步研究，临床应用无论是制首乌还是生首乌都应在医生指导下，适量适时应用。药物的炮制也一定要遵循科学的方法，只有这样才能更好地发挥药物的治疗作用，而避免毒副反应的

生吃4月何首乌中毒女子白发未减患上肝衰竭

重庆市江北区李女士自行生吃何首乌4个月后出现昏迷，被医生诊断为因药物中毒导致肝衰竭。由于未找到适合移植的肝脏，昨日(8月24日，下同)，李女士16岁的儿子拿着与母亲的合影，走上街头为母亲寻求帮助。

为治白发生吃何首乌

在重医附二院肝病治疗中心的病床上，李女士已经昏迷不醒。

李女士的妹妹李列碧告诉记者，李女士今年38岁，几个月前发现部分头发根部变白，因此到处寻求“白发转青”的药方。经朋友介绍，李女士从小店买来何首乌，从4月份开始，每天在家兑着白开水生吃。

到上个月，李女士的发质不但没有明显变化，反而出现脸色发黄、腿脚发肿等症状。但她也没有太在意，只是服用的剂量有所减少。直到本月初，李女士出现多次昏迷，家人急忙把她送进重医附二院检查，没想到的是，竟被诊断为不正确服药造成的药物中毒。

儿子走上街头求助

入院后，李女士病情恶化为“肝衰竭”，采取人工肝血浆置换等治疗后，仍然无济于事。医生称，从8月22日晚上起，李女士说陷入了深度昏迷，目前最好的救治办法，就是在一周内找到适合移植的肝脏。

“亲朋好友都很着急，全部出动到医院检查，但仍没找到与之匹配的A型血肝脏”，妹妹李列碧和家人都守在病床前，一筹莫展。

李女士16岁的儿子小亮，今年刚考入市内一所高中，为了救母亲的命，昨日他特地去放大了一幅与母亲的合影，写上“救救我妈妈”，走上街头寻求帮助，希望有好心人帮忙寻找或捐赠。

重医附二院医师称，药物服用的剂量、时间，搭配的成分都是有讲究的，根据个体差异还会有变化。市民应到正规医院咨询医生，不要胡乱服药。

何首乌泡酒喝出“肝中毒”

本报讯（通讯员孟宪琳王娟）为治疗白发，在街头买了些便宜的何首乌泡酒喝，不料出现肝脏中毒现象，险些丢了性命。

４９岁的刘某家住武昌，两周前，一向健康的他突然感觉浑身乏力，全身皮肤发黄，迅速到湖北省武警总医院就诊，检查发现转氨酶指标超过正常值的数十倍，非常危险。接诊的肝胆外科张蓓博士仔细问诊发现他既没有结石，也无肝炎病史，排出其他常见引起肝功能损伤的因素后，考虑刘某的急性肝损伤由药物引起。

刘某回忆称，近期并没有服用特殊药物，只是前段时间发现有些白头发，听说何首乌可以乌发，正巧在街上闲逛时遇一商贩在叫卖何首乌，非常便宜，每公斤１０元钱，他便买了一斤回家泡酒喝，连续喝了一个多星期。

该院中药科的副主任医师叶映月介绍说，何首乌虽然对治疗白发有一定作用，但过量服用就会造成中毒。一般来说，中毒后会出现昏迷，还会出现黄疸、肝肿大等症状。同时他提醒广大市民，用中药材泡酒是非常讲究的，如果不当，极易损害肝肾功能。比如用何首乌泡酒需要选用炮制过的何首乌才行，且要在医生或是药师的指导下服用。

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