欢迎来到bee爸厨房,今天给大家推荐的食谱是:虾皮彩椒炒茼蒿,本食谱的做法,适合1岁以上,已经长牙的宝宝食用,有促进宝宝骨骼、牙齿健康生长的功效。
bee爸推荐理由:
虾皮的钙比虾肉要高,对宝宝骨骼、牙齿和神经系统的发育都非常有益。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宝宝宽中理气、消食开胃、预防便秘。
需要准备的食材有:虾皮、彩椒、茼蒿、大蒜、油和盐(这样炒茼蒿,宝宝消食开胃还长个)↓图
虾皮彩椒炒茼蒿的做法:
第一步,准备工作
【1】茼蒿去根部、去叶子,洗净,切1厘米长小段;↓图
【2】彩椒切成小条,大小与切好的茼蒿差不多;↓图
切黄甜椒
【3】大蒜切成碎末,备用。↓图
第一步,快炒
【1】锅中放油,油热后,把蒜末、虾皮爆香,(翻炒约半分钟)↓图
【2】放入切好的彩椒,翻炒均匀,期间可以加一点水,避免糊锅,(大火快炒约2分钟)↓图
【3】放入茼蒿,翻炒,等茼蒿变软后,加入微量的盐调味,虾皮彩椒炒茼蒿就做好了。(大火快炒约1分钟)↓图
虾皮彩椒炒茼蒿装盘看下卖相如何O(∩_∩)O哈哈~↓图
bee爸提示:
注意事项:如果是一岁以下的宝宝吃,食材要切得更碎一些,不要加盐,虾皮也要少加,因为多数虾皮都是咸味的,如果摄入太多的盐,会增加宝宝肾脏的负担。
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