后台经常看到妈妈们留言说,宝宝胃不好,不消化啊,吃点什么好呢▼
今天就来满足妈妈们的需求,给大家推荐一道好消化的宝宝餐哦——
莲藕排骨番茄面鱼
嘻嘻,名字是面鱼,还真没有鱼,这是一些地方的叫法,其实就是小面疙瘩啦。非常适合消化不好的宝宝吃。
对于消化不良的宝宝来说,
还是要正常的吃各种
健康的、营养均衡
的食物,谷物、奶、肉、鱼、蛋、果蔬都应该吃,只是可以做的
更细腻、更好消化一些
所以啊,妈妈们千万不要盲目觉得那不能吃这也不能吃的。毕竟还是要摄取足够的营养哇。
咱们今天是面食,相对也会好消化一些,加上蔬菜来提供膳食纤维,食物的性状也非常的软烂,真的很好消化啦~
用来调味的番茄也非常优秀,
维生素C含量是苹果的4倍还要多,胡萝卜素的含量很高,并且本身含水丰富,质感也偏软。
还有莲藕、小白菜、排骨、鸡蛋和适量的面粉,这样的一餐,
谷类、肉蛋类、蔬菜都有啦,再加上日常喝的奶,可以说营养很均衡了
学起来!做起来!
菜名:
莲藕排骨番茄面鱼
月龄:
10月+
食材:
莲藕、排骨2块、番茄丁适量、鸡蛋1个、小白菜、面粉适量
辅料:
食用油、葱、姜、漏勺
工具:
普通锅、料理棒
1.食材准备:
2.排骨冲洗干净,加入葱、姜焯水,莲藕洗净去皮切成小丁、小白菜洗净切1cm段(根据宝宝的吞咽能力,还可以切的更小);
3.焯好水的排骨取下肉,切块,继续加葱、姜,在沸水锅里小火煮,然后加入莲藕丁,煮大概30分钟;
有压力锅可以把去排骨肉和莲藕一起放入压力锅压一会,让肉变得更软烂,然后取出就更容易切了。
4.切好的排骨肉和莲藕丁一起放入料理杯打成泥盛出,太稠的话可以加点清水(大人吃就不用打成泥了哦);
5.慢慢加入面粉,根据面糊的粘稠度可以适当加水或者加面粉(稀稠度大概是用勺子舀起后不容易掉落);
6.锅中加适量食用油,倒入鸡蛋翻炒弄碎盛出;
7.炒完鸡蛋的锅不用洗继续炒番茄丁,然后加清水,水开后用漏勺漏出面鱼;(麦麦用的是
成品番茄丁
,所以炒出来就是糊状的,当然也可以自己去皮切碎一些炒一下)
漏勺小小的孔,漏出的面糊也是小小的,适合小宝宝吃,这个秘诀大家可以利用起来哦。
8.最后加入炒好的鸡蛋和小白菜,就可以出锅了,吃之前滴几滴香油味道更香。
完成:
大人版在这里:如果大孩子和大人吃的话,直接把排骨焯水后,去骨切块,和莲藕一起炒后,加入西红柿丁,加清水烧开后用漏勺漏出面糊即可。(当然大人吃盐和酱油都可以加的哈)
营养密度很高,小宝宝也能吃,还把你家厨房隐藏的神器用起来了,是不是超赞!
暖心故事征集
食物总是能给人最及时的治愈,很多重要的回忆,也都
藏在食物里
有同事说,从小到大再到现在有了自己的宝宝,每次回家爸妈都会做一大桌好吃的。而当她不在家的时候,父母很少吃肉,一个菜能吃一礼拜;
有妈妈留言说,每次和老公吵架都急火攻心想离婚,但不管吵得多凶、不管有多晚,老公最后都会
煮一碗家乡的酸菜面给她吃,不会把矛盾留在第二天,结果导致这么多年也没离成
还有妈妈说,一个人带娃很辛苦,总是得不到家人的支持。但每次做完辅食
看着宝宝一口口全吃完,就感到欣慰
,简直是天使宝宝;
亲爱的,你最怀念哪种味道呢?过去一年里,最让你难忘的一顿饭是什么?过年最想吃哪道菜?娃第一次吃你做的辅食时什么心情……
留言区写下
你和食物相关的故事
(如果有照片的话,强烈建议大家把照片发给我们的辅食小助手。小助手微信:woshimaimai0001)。故事被录用的朋友们,都会获得年糕妈妈送出的
超走心新年礼物一份
版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。
最新评论
03-08
03-08
03-08
03-08
03-08
03-08