北京儿童医院

保健中心主任

主任医师

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宝宝吃什么才能消化好、长得高？

答案：想让孩子长得高，

一方面要让孩子摄入的食物合理、营养全面，更关键的是让营养素充分吸收和利用。

一、吃什么？

首先来说吃什么，婴儿期是

以奶为主

的营养模式，这是不能变的。我们临床当中碰到过不少家长，在孩子七八个月慢慢加辅食以后时候，每天能吃3次辅食，辅食占到了主要地位，而一天才吃三四百毫升奶，这样是很错误的。

因为在婴儿时期，孩子消化和吸收能力还很差，奶是他最好的营养来源，辅食只是处于一个辅助的地位，在幼儿期才能逐渐转到了以饭为主，以奶为辅的模式。

也有不少家长，在孩子三、四岁的时候还让他整天抱着奶瓶子喝，一天能喝1000多毫升的奶，饭倒成了辅助的地位，这样也是不对的。幼儿时期应该是一日三餐，上下午可以有加餐，奶是辅助的地位。

二、怎么吃？

1、婴儿时期：注意辅食添加原则

婴儿时期以奶为主，从五六个月开始加辅食，辅食添加对孩子的营养也是非常重要的。要注意这几个辅食添加的原则：一种一种地添加，从少量到多量，从稀到稠，从细颗粒到粗颗粒。

如果这些原则不掌握好的话，那么辅食添加就会出现问题。

在临床工作中我们发现，几乎没有一个家长能够做到正确给孩子添加辅食，多少都会有问题。

比如包括辅食一直很细致，

没有到从细到粗颗粒的过度

，直接就给孩子从很细的颗粒跨越到吃很大颗粒的食物，这就这会造成孩子出现一个问题——他

不会咀嚼

因为人类是唯一从液体食物到固体食物之间，需要泥糊食品的一种哺乳动物，需要逐渐学习、锻炼咀嚼和吞咽固体食物的能力，如果说这个阶段没有锻炼好得话，直接给他大块的固体食物，孩子就只会

不经过咀嚼，直接吞咽

到胃当中，长此以往就会对胃造成负担，可能会造成孩子胃炎、消化不良，营养成分就不能充分发挥它的作用。

2、幼儿时期：食物要软烂碎

那么到了幼儿期要注意什么呢？孩子在这个阶段，因为口腔、牙齿的解剖特点，他的咀嚼肌力量还不够完善、不够大，乳牙也没有出齐，所以他的

咀嚼力量是比较弱的

，因此这个阶段给孩子做的食物要

软、烂、碎

，不能完全跟大人吃一样的食物。

除了粥，软的面条，还有饺子、发面的包子可以和大人一起吃以外，其他的食物都是应该

给孩子单做

。蔬菜我们应该切的碎一些、煮的软一些，硬米饭、硬的饼都不适合给幼儿吃。

总结一下，就是

幼儿阶段宝宝的

咀嚼能力比较弱，一定要注意饮食的性状、形状，要软、碎、烂，才能让孩子吃进去的食物才能充分的消化和吸收。

三、注意防治疾病

孩子越小，各个系统和器官的功能越弱、越不完善，所以经常出现

消化不良

的情况，这就需要我们的家长细致地观察孩子来判断。

有的孩子可能会出现

大便性状不好

吃什么排出来什么

，这都说明孩子有消化不良的情况。这个时候可以在医生的指导下适当地吃一些助消化的药物，以及调理脾胃的中药。这有这个消化吸收好了，营养素才能达到它应有的作用。

此外我们还要警惕

食物过敏

，这也是造成孩子吸收不良的常见原因之一，如果发现孩子有疑似食物过敏的症状，一定要带孩子去医院，在医生的指导下，找出来哪种食物是过敏原，以后就不要吃这种食物，同时可以在医生的指导下，补充一些益生菌，有助于降低过敏程度，促进消化吸收。

现在多数家长关注的是“给孩子吃什么食物能够帮助长高”，却忽略了宝宝进食的方法和消化吸收的情况，殊不知，进食方法错误、营养吸收不好，给宝宝吃再营养的食物，对于长高的促进作用也是有限的。

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