咱们常说，一日之计在于晨，对于吃早饭这件事来说，同样如此！

所以，一天中的第一餐，对咱们成年人、以及对孩子来说，都是很重要的。

在以前呢，早餐吃好的标准是吃饱。

但是，现在，随着生活水平的提高和健康观念的进步，光吃饱，已经远远不够了，咱们还得想办法让宝宝吃对才行。

或者，咱们可以这么说，

吃饱+吃对=吃好

而一些流传许久的传统早餐，很多人并不知道它们不健康；或是知道了，懒得改，依然每天在给孩子吃。

殊不知，长此以往吃这样的早餐，对孩子的健康危害很大。

比如以下6种，就不应该频繁出现在早餐桌上。

之前张文宏医生的提醒，大家还记得吗？

白粥虽然好消化，

但营养密度实在太低了！

它除了水和淀粉，几乎没有蛋白质、维生素和膳食纤维。

早餐长期吃它就是吃个寂寞，对孩子身体发育一点好处也没有。

如果宝宝就是喜欢喝粥，那我们可以在粥里多加些料，就做成营养粥。譬如猪肝泥粥、青菜肉糜粥、虾仁粥等，或者另搭配一些瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果…..

总之尽量做到营养全面，而不是单纯的喝白粥。

豆浆+油条

作为同样深受欢迎的传统早餐，豆浆油条这对CP同样也不推荐给娃当早餐吃。

可能有人会问，喝豆浆不是能补钙吗？

的确，大豆含钙是高。

但关键是，变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10mg/100g，

只有牛奶的1/10。

虽然豆浆有其他优点，但就补钙而言，远不如喝牛奶来的快。

至于油条/油饼这类油炸食品，就完全是垃圾食品了。

油条属于高热量高脂肪的食物，多吃宝宝容易长胖不说；在油炸的过程中，还会产生反式脂肪酸等有害物质，影响宝宝的健康，长期吃高血脂、高血糖等问题也会上门；而且外面买的油条，一般都是反复加热过的油炸制的，营养素不但会被破坏，还会产生致癌物质。

豆浆泡油条组合不如弃了为好！

馒头就咸菜

馒头和白粥差不多，几乎只有淀粉，没啥营养。吃了饱的快，饿的也快。

再搭上咸菜这样的腌制食品，那就更糟了。

腌制品的坏处

，萌医生之前已经说过好多遍了。这里，再唠叨一次：

首先，它含有大量的钠，即盐。对婴幼儿来说，摄入过多的盐，会加重肾脏的负担。而且，小宝宝的味觉很敏感，过早的让宝宝接触咸味，会让宝宝的味觉变得挑剔，不再满足寡淡的辅食。

不仅口味变得越来越重，还影响健康发育。

另外，腌制食品中还含有大量的食品添加剂，如游离糖、亚硝酸盐等。（都知道孩子要少吃糖，这个糖不仅包括糖果，也别忽略菜中超标的游离糖分哦。）

据统计，长期食用腌制品的孩子，成年后出现高血压等疾病的可能性也比一般人要高出许多。

面包果汁

面包和果汁有个共同的特点——

高糖，给宝宝作早餐不适合。

我们先说面包。

市面上大部分的面包都是甜的，因为制作过程中加入了大量糖。且面包的营养，基本只有碳水、油脂、钠，根本没办法满足孩子所需的营养。

再说果汁。

把水果榨成汁后，纤维素和维生素的含量减少了，糖分却大大增加了。这样一来，宝宝发生肥胖、龋齿的几率也会增加。

WHO和AAP都建议3岁以内的宝宝不要喝果汁。

至于超市里卖的儿童果汁，广告说的挺好

「富含了多种果蔬」

，其实添加了那些所谓的营养素，只不过是往里兑了更多糖水罢了，更不健康。

△某果汁营养成分表

萌医生觉得即使3岁以上也不要经常喝，咱们老老实实吃水果或果泥不香吗？

早餐奶/早餐麦片

早餐奶

为什么对早餐奶sayno，我们看它的配料表就一目了然了。

发现了吗？除了生牛乳之外，还有一大堆乱七八糟的东西在里面。糖、各种食品添加剂、香精……

不用我多说了吧。

虽然早餐奶也有一个「奶」字，可它更像乳饮品，营养价值根本不配和牛奶比。

早餐麦片

同样，我们来看一下超市里常见早餐麦片的成分表：

瞅瞅这五花八门的添加物，糖、糖、糖、坚果、水果干……妥妥的高糖高油，真不适合给宝宝吃。

如果真要这么搭配，那就选纯牛奶和无添加的纯燕麦片，别整那些花里胡哨不健康的。

零食当饭吃

偶尔给孩子解个馋，尝一点，倒也无妨。可把零食直接当成早餐，图方便，那就不行了。

要知道，有些零食的主要原料是谷物。虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，根本不足以维持娃一早上的运动和学习。

另外，像薯片、饼干、蛋糕等等零食，虽然吃起来香香脆脆，但它们同时也是「三高」食物——

高油高糖高盐

长期吃这些东西，很容易引起孩子

营养不足、消化不良、免疫力下降、肥胖

等问题。

萌医生说

最后，咱们总结一下哈，对孩子来说，真正有营养的早餐应该包含这几类——

●主食：

这个可以自行搭配（主食必不可少，但是不能只吃主食）

●优质蛋白：

如（瘦）猪鸡牛鱼肉、鸡蛋等（只要你愿意，早晨同样可以吃这些）

●奶制品：

如纯牛奶、酸奶、奶酪等（奶酪要选好）

●蔬菜和水果：

这个自行挑选就行啦，水果也可以作为上午加餐

如果实在没时间做早饭，现在市面上也有很多半成品的食物（辅食）可以选择，也能帮家长在早上省下不少时间。

总之，早餐不仅对孩子，对大人来说也很重要。咱们尽量做到食物种类多样，健康且营养全面。

吃好了，精神饱满的面对新一天的挑战吧！

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