婴儿为什么会牛奶过敏？

当人体的免疫系统对来自空气、水源、接触物或食物中天然无害的物质出现了过度反应时，就出现了过敏。食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的

免疫应答

而引起的不良反应。婴儿牛奶过敏，实际上是对牛奶中的蛋白过敏，也就是说，是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白

过度反应

而造成的。牛奶过敏是宝宝出生后第一年最常发生的

食物过敏

婴儿牛奶过敏

怎么诊断？

宝宝喝奶后长湿疹了、腹泻了、腹痛了……即使出现这些症状，妈妈们也不敢轻易判断宝宝就是牛奶过敏了，那么，怎样才能做出准确判断呢？

怀疑宝宝对牛奶过敏，可以带着宝宝去医院，请医生做

婴儿牛奶过敏的

专门检查。在检查之前，你要向医生仔细描述宝宝的病史和体格发育状况，以便于医生做出判断。检测

婴儿牛奶过敏

的方法主要有：皮肤试验、

血液检查

、排除-激发试验。

皮肤试验

这是一种快速简单的试验，通过在宝宝的前臂皮肤上做点刺、划痕或注射，将少量日常生活中最常见的过敏原导入宝宝的皮肤内，然后观察宝宝皮肤有什么变化。如果宝宝皮肤出现红肿，说明这种过敏原试验的结果为阳性，表明宝宝对这种物质过敏。

血液检查

通过抽取孩子的血液，做血清化验来确定是否存在过敏。

排除-激发试验

先从宝宝的饮食中将牛奶排除，然后在医生的密切监管下再次加入牛奶，医生会通过宝宝的身体反应作出判断。

如何预防婴儿牛奶过敏？

一般来说，相比含完整牛奶蛋白的普通婴儿配方喂养，

母乳喂养

的宝宝发生过敏的风险较低，所以母乳喂养是比较便捷的预防

婴儿牛奶过敏方式。

因为母乳中的蛋白质对宝宝来说是同种蛋白，过敏性很低；

母乳还有双歧杆菌等益生菌，可帮助宝宝建立健康

肠道菌群

训练宝宝免疫系统，从而减低过敏的风险。

因此，世界范围内所有国际权威机构均建议，宝宝出生后至少应纯母乳喂养4到6个月。

权威机构与专家建议：不能母乳喂养时，应该使用经临床验证有效的适度

水解乳清蛋白

配方。中华医学会儿科分会、AAP（美国儿科学会）、ESPGHAN（欧洲儿科胃肠病、肝病和营养学会）、法国儿科学会等权威机构，强调通过营养干预，预防过敏性疾病。对于宝宝，尤其是有过敏风险的宝宝有重要意义；并指出母乳喂养是最好的选择，如果无法母乳喂养，应在宝宝出生后的至少6个月内，使用经临床研究证明可帮助减少过敏风险的配方奶粉，并避免接触固体食物和牛奶。

美国FDA（美国食品药品管理局的简称）2011年5月核准：对于未能母乳喂养的，有过敏家族史的婴儿，从出生起喂养适度水解100%乳清蛋白配方，以替代完整牛奶蛋白的普通

婴儿配方奶粉

，可以有效降低婴儿第一年内罹患

过敏性湿疹

的风险。

婴儿牛奶过敏怎么治疗？

通过对

过敏原

的检测，若确诊宝宝确实对牛奶蛋白过敏，应该怎么喂养、怎么治疗呢？

避开含牛奶成分的食物

宝宝牛奶过敏，要采取饮食排除疗法，也就是在随后的3-6个月严格避免吃含牛奶成分的食物。不光是不能喝普通配方奶，奶油蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干这些含奶的食物都不能吃，直到“排除-激发试验”的结果转阴为止。所以，在超市给宝宝挑选食物时，一定要看清楚食物的成分。

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