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今天跟大家谈谈有关补锌的话题，因为看到很多宝妈在群里问：孩子缺锌缺铁怎么办？

缺铁都知道可以补充动物的肝脏。

那缺锌怎么办呢？

孩子挑食偏食本身就容易导致缺锌，而夏季的天气炎热，孩子的活动量大，喝水也多。随着尿液和汗液排出的锌也会增多，所以说就会出现缺锌更加严重情况，家长们要注意给孩子补点锌。

锌是体内近百种酶的催化剂，

对孩子的生长发育、智力发育都有重要作用。

尤其是对男童来讲，男孩子睾丸发育不良其实是跟缺锌有着直接的关系。

儿童生长发育迅速，对锌的需求量增加。

夏季天气炎热，孩子的活动量大，喝水多、排尿多、出汗也较多，而通过汗液也会排出一些锌，因此，偏食挑食的孩子更易缺锌。

不同年龄段的孩子对锌的需求量不同。

科学补锌，婴儿靠母乳，孩子接受辅食并逐渐能吃主食后可采用海产品做的粥或其他肉粥补充，也可在医生指导下使用锌制剂。而在食物补锌方面，

锌含量最高的是贝类等海产品，其次是红肉类、动物内脏；

坚果，如核桃中的锌含量也较高

某些蔬菜中锌含量也不错(如香菇)，

是植物类的利用率低。建议补锌还是要靠海产品等动物性食物。

补锌食谱

可以给孩子做海鲜鸡蛋羹。虾米切碎，放入黄酒中泡约

10分钟;

花蛤洗净，用开水烫使之打开，并捣碎;鸡蛋打碎加少许盐，放入虾米和花蛤，温水搅匀，放入葱花，大火蒸至羹状即可，味道鲜美，营养也好。

既补充锌，

又能增加蛋白质。

写在最后

切记：补锌最好的来源是动物类食物，尤其是贝类食物补锌的第一选择。

愿各位宝宝平安喜乐。

国家营养师--田斌

:育婴大爆料签约营养师

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IARI国际注册高级营养师

IDUA国际认证配餐师

国家一级公共营养师

中国营养学会会员

郑州市营养协会理事

恩贝儿童医学院特邀营养专家

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