孕育一个聪明健康的宝宝是年轻妈妈极大的心愿,除了受遗传因素外,宝宝的智力发育与母亲孕期的饮食营养密切相关。
在营养素中除蛋白质、叶酸、钙、铁、锌等之外,DHA也是影响宝宝智力的一个重要因素,因此很多妈妈从孕期开始补充DHA。
什么是DHA?它有什么作用呢?孕妇又该如何补充DHA?
今日干货指南如下▼:
✔DHA是什么?
✔DHA对胎儿有什么作用?
✔孕妇应该如何选择DHA制剂
✔如何正确补充DHA?
DHA是什么?
DHA,学名二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,
对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
DHA对胎儿有什么作用?
1、DHA影响胎儿大脑发育
孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。
2、DHA促进胎儿视网膜光感细胞的成熟
DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。
孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a-亚麻酸的含量
,利用母血中的a-亚麻酸合成DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
孕妇应该如何选择DHA制剂
1、鱼油产品均含有DHA和EPA
EPA是DHA的前体,它在人的肝脏中很快就绝大部分地转变成DHA,仅有少量部分转变成前列环素,这种物质可以预防妊高征。
但是如果给孕产妇服用的DHA制品中EPA含量过高也不合适,那可能会使宝宝的体重偏低。因此,世界卫生组织提出原则,
凡是给孕产妇和婴幼儿补充的DHA制品,DHA和EPA的比例最好是4:1或者更多。
2、选择瓶贴上写有“DHA乙酯”字样的产品
因为这样的DHA是用分子蒸馏设备采用先进的分子蒸馏方法提取的,它可以使原来鱼油中的汞、砷、铅等重金属都沉淀在废弃液中被丢掉,使产品的杂质、重金属含量更少甚至没有。
最好不要选择那些所谓的纯天然鱼油制品。因为那样的制品虽然价格便宜,但是杂质较多而DHA含量却较低,同时EPA含量又多是偏高的。因此,并不是什么都是纯天然的好,还要看什么产品以及使用对象,孕产妇本身属于特殊人群,所以在选择保健品或者营养品的时候更应该格外谨慎。
如何正确补充DHA?
许多科学家已证实,DHA对人脑和视网膜的神经细胞的增长和成熟有直接关系,因此建议
孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA
孕妇应该随餐服用,最好是随荤汤服用,这样才能充分吸收。因DHA是以脂肪的形式存在的,吃后在十二脂肠内要靠胆汁的帮助才能被吸收。一般在吃了含蛋白质和脂肪多的食物后,才会通过胃肠黏膜上的神经反射引起胆汁分泌。同时建议孕妇每日摄入的DHA不应少于200毫克。
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