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我们时常会听到糖尿病人说的最多的一句话就是：“得了这种慢性病，这样不能吃，那也不能吃，天天还要打针吃药，真是受罪。”如果不是得过糖尿病的人，或许无法亲身感受到他们那种发自内心的无奈。糖尿病属于慢性病，几乎每天都要靠打胰岛素或者吃降糖药来稳定血糖，其实除了这些，吃好三顿饭对稳控血糖也很有帮助。一日三餐除了要按时吃之外，还要注意进餐的顺序以及饮食的搭配，可以最大程度的避免急性高血糖或者急性低血糖的发生。

1、早餐

很多糖友都有一个共同的烦恼，就是在吃完早餐之后血糖会升的特别快，生怕出现什么意外，因此不敢多吃。早餐的主食选择是非常重要的，要粗细搭配，尽量避免食用太过精细的精密白面，而是在主食中适当添加一些升糖指数比较低的玉米、燕麦、藜麦等粗粮。

在选择好主食之后，可以加入一些奶制品、豆制品、鸡蛋等辅食，不要总是喝粥。粥属于流食，很容易消化，在胃里面停留的时间过于短暂，并且粥里面的淀粉在短时间内分解成大量的葡萄糖，并不利于血糖的稳定。

2、午餐

早餐和午餐间隔的时间会比较短，但是午餐和晚餐的时间间隔的又很长，因此午餐一定要吃好，因为白天一天的能量消耗关键就在于午餐。午餐除了要吃饱之外，饮食的搭配也很重要。主食最好选择升糖指数比较低的米饭或者杂粮馒头，控制在100g以内，同时还要注意鱼肉蛋虾的补充，蔬菜尽量选择绿叶蔬菜。

此外如果您食用了土豆、山芋、地瓜等淀粉含量比较多的菜，那就要适当的减少主食的食用量。

3、两餐之间

因为午餐和晚餐之间的间隔时间比较长，人到了下午四五点就很容易饿，普通人饿一会没什么，但是对于糖尿病患者来说，一定不能让自己处于饥饿的状态。因为饥饿状态很容易低血糖，后果很严重，适量加餐很重要，可以以在下午三四点的时候补充一些低糖水果，或者坚果。

4、晚餐

有些人为了减肥，会选择不吃晚餐，对于糖尿病患者来说，晚餐是一日三餐中最不能省略的一餐。但是要控制晚餐的量，不要吃的过饱，也不要吃的过于油腻，可以在睡觉之前喝一杯牛奶，这样可以降低夜间低血糖发生的风险。

5、吃饭顺序

对于糖尿病人来说，最好的吃饭顺序是汤-菜-肉-主食，这是按照升糖指数来排序的。为了避免血糖快速升高，糖友们可以在饭前先喝一碗汤，比如西红柿蛋汤、青菜汤，如果不喜欢喝汤可以用水代替，然后间隔15分钟后再吃饭。此外要多吃蔬菜，因为大部分蔬菜的能量都很低，多吃也不用担心升高血糖，最后再吃肉和主食。

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