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武汉清大万博实验学校是湖北黄冈树人教育集团投资与清华大学战略合作共建，由华中师大一附中名师团队管理的一所高品质民办全日寄宿制普通中小学。

中医养生食谱

马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。

中医认为，黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效。

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

中医养生食谱

春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

藕，味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力；能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。

现代医药学研究成果表明，香菇具有许多重要的医药保健功能：防治肿瘤、增强免疫力、抗血栓、健胃保肝、预防佝偻病及贫血。

中医养生食谱

芹菜，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备饮料，清暑开胃，老少皆宜。

中医养生食谱

海带，可抗辐射、预防和治疗甲状腺肿、瘦身、美肤美发、降血压血脂血糖。

银耳主要的药理有效成分是银耳多糖，占其干重60%~70%，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。

西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。《药海本草》：主补虚冷，消食。

中医养生食谱

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

鸡蛋，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

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