每到了逢年过节，大家餐桌上少不了的就是花生和瓜子，亲朋好友在互相拜年的时候，嗑点瓜子，吃点糖果，不仅能够增加年味，更能拉近人与人之间的距离。

其实除了逢年过节之外，在闲暇之余，人们也喜欢在手里抓上一把瓜子，仿佛已经成为了社交必备，就好像烟酒一样，遇见一个熟人，在聊天的时候往手里放上一把，两个人一边聊天一边嗑瓜子，也在无形当中增进了友谊。

虽然花生和瓜子的口感比较美味，但是对于一些减肥的人士来说，确实不敢吃太多的，因为花生和瓜子中的油脂含量很高，吃多了会导致长胖。其实这两种食物有一种会使人长胖，而有一种则帮助减肥，你曾经有没有听说过呢？

如果你不知道的话，不妨继续阅读以下文章，来听一听小编的分析，看看花生和瓜子到底有什么区别？到底哪一个容易长胖？哪一个帮助减肥呢？来看看你有没有吃对吧！

吃瓜子会使人长胖吗？

瓜子中含有丰富的营养物质，蛋白质，维生素，油类含量都属于佼佼者，但是瓜子中的热量也比较高，一旦吃多了也非常容易长胖。

1、瓜子当中

含有丰富的脂肪

，而1克脂肪能够产生9千卡的热量。因此，瓜子本身就蕴含着丰富的能量，如果吃得过多会导致超标能量以脂肪的形式储存在体内，导致肥胖的发生。

2、瓜子在制作的工艺过程当中会

添加辛、咸的佐料

，使炒制出来的瓜子更有味道，能够很好的刺激味蕾而增进食欲，很容易让人体摄入其它更多的食物，从而也会导致能量超标摄入而促进肥胖的高发。

吃瓜子有哪些注意事项？

1、最好用手剥皮

如果用牙嗑，非常容易导致舌头口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝，食欲减少，甚至

引发胃痉挛

，相信大多数人在嗑完瓜子之后都会感觉到口干舌燥，就是津液流失的结果，所以大家在吃瓜子的时候，最好用手剥皮。

2、不要一次性吃太多

瓜子不建议一次性吃太多，不仅会导致身材肥胖，还会严重耗费唾液，主要就是就会影响人体口腔健康，出现

上火口舌生疮

的情况，甚至影响消化，所以建议大家每次吃80克左右瓜子为宜。

吃花生能帮助减肥吗？

众所周知，花生属于油料作物，我们平时吃的花生油就是用花生压榨而成，既然花生中存在这么多的油脂，那么吃花生应该会使人长胖，为什么还能帮助减肥呢？

1、花生中含有丰富的碳水化合物，能够

引起饱腹感

，减少其他食物的摄入量，大大降低人体所需要的能量，从而达到减肥的效果。

2、花生中还含有较多的

膳食纤维

，能够促进肠胃蠕动，保护胃肠黏膜，有利于食物的消化与吸收，还能够起到保护心血管的作用。

3、花生中含有叶酸，其中含有大量的单一不饱和脂肪酸，能

增加热量释放

，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。

怎样吃花生能帮助减肥？

1、注意食用时间

曾有调查研究发现，吃花生的减肥者总的减肥重量比不吃花生的人多2倍，如果每天在

早餐和午餐中间吃十几颗花生

，热量会减少300卡路里的摄入。

2、烹饪方式

煎炸炒等烹饪方式都会破坏花生中的营养成分，

水煮花生

保留了花生的各种植物活性化合物，是花生最好的烹调方式，最健康的还是

生吃花生

，微量元素的损失最少，不过一定要选择干净，没有霉变的花生。

温馨提示：

想要真正达到减肥的目的，对于任何食物都要限制摄入量，就算是花生也不例外，吃得过多也会增加身体负担，提高身体长胖的几率，所以大家想要减肥的话，一定要注意调节饮食，千万不要暴饮暴食。

减肥无非6个字：

管住嘴，迈开腿

。所以坚持运动也是必不可少的减肥方式，运动方式的选择也多种多样，如果既想减掉体重，又想塑造体型，建议大家在平时多进行一些有氧运动，比如跑步，游泳，爬山，瑜伽等都是非常不错的选择。

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