清明节后，这个慎喝！

甘蔗营养价值高，水多汁甜，备受人们喜爱。作为一名甘粉，甘蔗无疑是最棒的一种水果。可是你造吗？

民间有这么一个说法，那就是

“清明蔗毒过蛇”

，意思就是清明后的甘蔗那简直是比毒蛇还要毒蛇。听起来是不是非常的吓人，这究竟是为什么呢？一起来看看吧。

几乎每年的春天尤其是4月份，总会有各大媒体报道不少因为吃甘蔗而中毒的事件，其中最极端的案例当属北京的小爱武，自从三十年前吃了一根爷爷从家乡带来的甘蔗，她不但出现了手脚抽搐不能站立的现象，还停止了生长，现在已人到中年的她还只有七八岁的样子。

前不久，深圳一男童吃完甘蔗

致无法自主呼吸，丧失神经反射，医生判断很可能因甘蔗变质

！证据确凿下甘蔗所带来的巨毒是不是非常的令你震惊？还是一起来看下到底是什么原因吧。

WIFI连接下查看视频：

发红的甘蔗里有什么物质那么毒？

北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长腾仁明称，发生霉变才会使甘蔗发红，而霉变后的甘蔗中又含有节菱孢霉菌，其产生的3-硝基丙酸是一种剧毒物质，若误食可导致丙酸中毒，后果十分严重。

街头售卖的甘蔗汁，慎喝！

相比之下，最危险的还属甘蔗汁了。有些不法商家会把变质甘蔗榨汁出售，这样一来，甘蔗是否红心，用肉眼就根本无法分辨，而毒素却一点儿也没减少，所以建议大家还是少喝为妙。

吃了发霉的甘蔗中毒有什么症状？

中毒症状最初为一时性消化道功能紊乱，恶心、呕吐、腹疼、腹泻、黑便，随后出现神经系统症状，如头昏、头疼、眼黑和复视。

重者可出现阵发性抽搐；抽搐时四肢强直，屈曲内旋，手呈鸡爪状，眼球向上偏向凝视，瞳孔散大，继而进入昏迷。

患者可死于呼吸衰竭，幸存者则留下严重的神经系统后遗症，导致终生残废。

目前尚无特殊的疗法

吃了发霉的甘蔗中毒，应迅速送医，尽快通过洗胃、灌肠等方式，将体内的毒物排除出来。由于目前对治疗霉变甘蔗中毒尚无特殊的疗法，所以主要的预防措施就是不买、不吃发霉变质的甘蔗。

如何辨别霉变的甘蔗？

如果甘蔗的外观灰暗，无光泽，质地松软，两端变形长毛，闻上去有异味就不能购买。切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色或青黑色的斑点斑块，则说明已经变质。如果甘蔗吃起来有发糠的感觉，也不能食用。特别要注意的是，

如果非常喜欢喝甘蔗汁，最好买现削现榨的甘蔗汁，这样才能挑到安全放心的甘蔗。

专家表示，由于清明前后，气温升高，一些甘蔗会发生霉变，也就是我们俗称的红心甘蔗，霉变的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。所以喜欢吃甘蔗的朋友们可要注意了。

此外专家还表示，如果看外观仍然分辨不出也不要紧，在商家剥皮时一定要注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的话千万不能要。不过相比之下，最危险的还属甘蔗汁了（街头没少见这个），有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售，这样一来，甘蔗是否红心用肉眼就根本无法分辨，而毒素却一点儿也没减少，所以还是少喝为妙。

每天为您分享国内最精彩的健康资讯

北京世界针联浮针中医研究院南宁分院

与南宁周永贞诊所痛症康复科联合举办的中医特色疗法技术推广

培训班主要传授

浮针疗法(一分钟止痛疗法)、超微刃针疗法(安全、无痛、快速松解浅筋膜)、穴位注射、穴位埋线疗法、火针、火疗、正骨、刮痧、拔罐、艾炙等全套技术，

理论与实践相结合

内容通俗易懂、易学易会

。有医学基础的，参加培训后你更加医技高超，很快成为当地名医，可以特效治疗颈肩腰腿痛疾病、高血压、糖尿病、痛风、鼻炎、痔疮、哮喘、胃病慢性病及疑难杂症。没有医学基础的，通过培训，同样可以调理颈椎病、肩周炎、腰痛、腿痛、鼻炎、青春痘、减肥、痔疮等，同时掌握保健及亚健康特色调理技术，学习回去可以开养生保健馆，可以帮助家人调理身体，每年可为家里省下很多的医疗费，一次学习终身受用、全家受益。报名及咨询电话：18978942528(莫老师)

培训地址：广西南宁市南梧路329号周永贞诊所(广西花鸟交易市场大门正对面)

官方网站

：http://zyzlpx.com

：wei-xin-shan333

企业QQ

：800084003

获取更多健康资讯请点击【

阅读原文

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。