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Date|2020.09.28

Music|《旧词》

温一壶风尘的酒独饮往事迢迢

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最近，我发现网络上流传着关于柚子能减肥的说法。

为什么大家突然对柚子减肥法产生浓厚的兴趣呢？

原因是：西柚的热量很低，怎么吃也不用担心会长胖。并且，网络上传言“

西柚中含有的神奇物质会和肉类/蛋白质产生反应而激发脂肪溶解

”……

的确，西柚是一种热量很低的水果，

100g西柚热量只有33大卡

并且含有大量的维生素C，可以有效促进肠胃的消化和吸收，而且膳食纤维也很多，容易产生饱腹感，减少进食量

而关于西柚存在的神奇物质，是没有得到相关的研究数据证明的。

从目前的数据来看，西柚含有一种特殊的氨基酸，能抑制胰岛素的分泌，从而抑制糖分转化成脂肪在体内堆积。

并且西柚中的番茄红素在人体内能够转化成维生素A被人体利用，消化和吸收，具有抗氧化的作用，能够起到延缓衰老、辅助防癌的功效。

这么看来西柚的确是理想的减肥食物，

那关于网络上的吃西柚减肥真的有效吗？

我们分两种情况来分析：

第一：只吃西柚能减肥吗？

答：吃多少？怎么吃？我们从西柚的实际热量来算。

我们已知100g西柚=33大卡，一个西柚大概1斤左右，除开果皮，净果肉有450g，也就是说一个西柚可以供给149大卡左右的热量。

假设你一天基础代谢率是1200大卡，换算过来就等于你一天要吃大概

8.5

个西柚才能保证基础热量。

大家都知道，我不提倡节食的，所以节食不列入标准里。也就是说，你满打满算一整天只能吃

8.5

个西柚。如果没有吃够，热量不足叫节食，吃多了热量超标没有效果，所以如果你一整天只吃西柚，并且总热量达标基础代谢不超全天能量消耗就能减肥！

第二：正常吃饭再吃西柚能减肥吗？

答：看你吃的正餐热量多少！

假如你是要靠西柚的酸味去消食制造自己吃的热量被西柚酸掉的话呢，我劝你醒醒，西柚是黑洞吗？吃进去还可以吞噬其他食物热量？？

假如你一天热量消耗是1200大卡，你正餐吃了1000大卡，再吃个西柚，完全没问题，补充维C，营养均衡。这么吃一定能瘦，即使你把西柚换成苹果香蕉梨也是一样的效果，为什么？因为你一天摄入的热量没有超过你消耗热量，可能还低于你基础值，这种情况下是个人都会瘦！

但如果你正餐已经吃了1200大卡，你还吃几个西柚，摄入的热量妥妥超标了，那你就别指望吃西柚能减肥啦！

所有，大家明白了吗？

无论你是只吃西柚还是吃饱了再吃个西柚当加餐，只要一天总摄入量不超标，你就能瘦！

（关于个人热量消耗的计算，可参考之前

“基础代谢”的文章）

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