减肥永远都是女性最热门的话题之一，这也催生了很多新奇的减肥方法和产品。如今，果醋成了热门的饮料。有网帖称：果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。经常饮用可以降低胆固醇、提高机体的免疫力、促进血液循环、抗菌消炎、防治感冒、美容护肤、延缓衰老、减肥瘦身。

那么，通过“饮用苹果醋减肥”的办法究竟效果如何呢？对此记者进行了多方走访和调查。

苹果醋究竟是一种什么饮品呢？一位食品专家向记者说，苹果醋中的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁为原料经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品，有保健养生、改善疲劳、美容养颜的功效。

针对“喝苹果醋能减肥”的说法，医师、营养学家持否定态度。虽然苹果醋能促进脂肪代谢，但不能就视其具有直接减肥的功效，而且饮用苹果醋并非人人适宜，如果长期盲目的通过饮用苹果醋减肥，非但难以达到预期瘦身效果，还容易被苹果酸自身的酸性物质伤害身体健康。

苹果醋含有一定离子类物质，对于脾胃功能欠佳的人来说，并不适宜饮用苹果醋，此外胃肠粘膜有病变的患者也不能食用苹果醋。平日就爱喝苹果醋的人，每天不宜超过10至20毫升的用量，更不能一次大量服用。

消费者购买苹果醋时要看标签。有些“苹果醋”含果汁多，接近饮料，糖分多，肯定不可能减肥。其次，醋有消食的作用，很多人喝醋后有祛油腻的感觉，但仅仅是感觉而已。个别人吃了醋以后，胃口更好，更加帮助其他营养的吸收。虽然苹果醋具有调节肠道菌群的作用，但难以做到安全减肥。对于真有减肥需要的人群，务必注意平衡膳食与适量运动，这才是健康减肥之道。

由此，“饮用苹果醋能减肥”的说法，并不科学准确。

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